iaurt

Nu am mai mâncat iaurt normal și nu-mi amintesc. Dar nuca de cocos merită uneori. Nu mănânc iaurt normal nu pentru că nu vreau, ci pentru că nu pot. Am adăugat nucă de cocos la clătitele cu iaurt fără gluten. Dacă puteți mulge, adăugați cu calm iaurt alb normal.

În acest caz, totuși, vă recomand să adăugați ceva îndulcitor. Iaurtul de cocos este ușor dulce, așa că nu mai adaug nici un îndulcitor la aceste clătite.

Am vrut să folosesc încă o făină astăzi, dar am o râșniță în afara apartamentului, așa că am folosit Schär Mix B. Au avut un gust grozav. Dar puteți încerca, de asemenea, o altă făină sau amestec de făină.

Clatite de afine cu iaurt fara gluten

Ingrediente

  • 1 iaurt de cocos
  • 2 linguri deluroase de făină Schär Mix B.
  • vârf de cuțit de sare
  • 2 oua
  • 4 linguri de afine fierte

Abordare

Amestecă bine toate ingredientele și într-o tigaie pe puțin ulei, de exemplu ulei de cocos, modelează clătite mai mici, pe care le prăjim pe ambele părți.

Servit cu alte afine, sirop de arțar sau gem, de exemplu.

PS: nu am adăugat niciun alt îndulcitor la clătite, deoarece dulce este iaurtul de cocos, de asemenea, afinele. Clătitele erau oricum dulci.

Lívia Mikulčíková

Ador gătitul și coacerea și misiunea mea este să vă arăt, care trebuie să urmeze o dietă fără gluten și fără lactate, cum să gătiți gustos, rapid și eficient. Voi fi bucuros să vă sfătuiesc, așa că nu ezitați să întrebați, să citiți și să gătiți:-). Vezi toate articolele lui Lívia Mikulčíková →