Îți plac clătitele sărate și pesto-ul cu busuioc? Cu toate acestea, căutați o versiune îmbunătățită nu numai pentru gust, ci și pentru digestie fără probleme și energie suplimentară pentru sport sau performanțe mentale ridicate? Încercați rețete noi și testați puterea energiei curate a ingredientelor selectate de calitate. Mai ales când vine vorba de alegerea grăsimilor sănătoase potrivite.
Să îmbunătățim pesto-ul cu ulei de măsline selectat și energie de la MCT
Pesto-ul clasic este cu siguranță minunat! Chiar dacă știți de unde, puteți cumpăra și adevăratul ulei de măsline și ligure. Cu toate acestea, cei care au pregătit vreodată pesto singuri din ingrediente de calitate vor recunoaște probabil că poate fi un nivel diferit.
Așa că mi-am îmbunătățit și pesto-ul în funcție de propriile cerințe de energie și gust.
Cel mai important factor, ca întotdeauna, este calitatea ingredientelor, în special a grăsimilor, pe care nu vrem să le oxidăm în niciun caz. De aceea mă bazez pe uleiul de măsline selectat DeOrtegas, pe care l-am ales și pentru conceptul Powerlogy pentru gustul său excepțional, conținutul ridicat de polifenoli și mai ales pentru cele mai înalte standarde de calitate.
Ca o specialitate suplimentară, adaug un ulei MCT ușor digerabil și care adâncește gustul, care va da un impuls frumos creierului tău. Ceva de genul Redbull, dar fără consecințe negative asupra metabolismului. 
Ingrediente:
- busuioc proaspăt 150 g
- parmezan sau grana padano DOP 50 g, ras
- nuci originale de pin 50 g, dar îți dau 1 linguriță plină rece de unt de migdale
- ulei de măsline extravirgin la nivelul de 100-120 ml
- suc de lamaie 1 PL
- sare de mare
- POWER ulei MCT 1PL
- usturoi, ardei iute (opțional)
Pregătire:
- Clătim busuiocul și îl păstrăm, chiar dacă pot lăsa câteva din tulpini pentru hrană suplimentară.
- Mai întâi, rupeți frunzele de busuioc verde în bucăți și puneți-le într-un blender.
- Adăugați ulei de măsline și amestecați bine.
- Adăugați nucile și brânza rasă, amestecați din nou bine.
- Se condimentează cu sare și câteva picături de suc de lămâie și ulei MCT.
- Pentru versiunea picantă, adăugați 1 ardei iute în mixerul cu nuci.
Ok, am un pesto grozav și ce zici de el?
Personal recunosc că atât uleiul de măsline, cât și pesto-ul au cel mai mult gust cu pâine proaspătă și crocantă de calitate. Cu toate acestea, acesta nu este cel mai bun lucru pentru digestia mea, așa că am căutat un substitut fără gluten pentru această experiență gustativă.
Clătitele fără gluten au fost verificate pentru mine, care sunt chiar mai rapide decât coacerea cinstită a pâinii cu aluat, pe care o recomand ca o opțiune sănătoasă pentru cei care cu adevărat nu au nicio problemă cu glutenul.
Clatite sarate cu spanac
Ingrediente pentru clătite:
- lapte dar cât mai puțin procesat, sau orez, nucă de cocos sau migdale 5 dcl
- ouă - calitate din paddock cel puțin 2 buc
- făină de hrișcă sau amestec propriu de calitate fără gluten 150 g
- vârf de cuțit de sare
- ulei de măsline extra virgin
Umplere:
- ricotta/brânză de capră 150 g
- POWER PESTO
Abordare:
- Într-un castron, amestecați toate ingredientele necesare pentru aluat. Se toarnă aluatul neted într-o tigaie fierbinte cu ulei sau unt de ghee.
- Pentru umplutură, amestecăm ricotta sau brânză de capră sau bryndza cu noul nostru POWER PEST.
- Servim atât la cald, cât și la rece.
Cred că rețeta vă va tăia și nu ezitați să împărtășiți îmbunătățirile dvs. fără gluten și nutriție fără lactoză pentru a optimiza digestia.
Distribuiți acest articol:
Legate de
2 comentarii
Dacă mănânc asta, atunci am o rație minută de carbohidrați pentru întreaga zi.
De asemenea, sunt de acord și așa dau pentru cină sau atunci când există un sport și necesitatea suplimentării!
Trebuie să puteți alege și să vă amintiți că carbohidrații sunt un bun slujitor al unui stăpân rău!
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
CELE MAI CITITE
Subiecte de blog
- inspirație (94)
- provocări (88)
- sănătate (66)
- cina (63)
- fără gluten (54)
- mâncare (43)
- biohacking (43)
- paleo (43)
- analiză (42)
- opinii (40)
- tren expres (40)
- prânz (37)
- calitate (37)
- mic dejun (37)
- vegetarian (34)
- desert (33)
- gustare (32)
- motivație (32)
- cu conținut scăzut de carbohidrați (31)
- fuziune (30)
- cunoștințe (30)
- cafea (25)
- alimentar (25)
- principii (23)
- rețete (22)
- specialitate (20)
- interviu (18)
- carbohidrat lent (18)
- călătorie (15)
- la buget (15)
ARTICOLE DE TOP DIN AUTOR
- Paleo modern - Dieta ideală sau doar un mit?
- Power Coffee cu unt și MCT ca înlocuitor pentru micul dejun
- Mănâncă sau mănâncă carne?! Dilema interminabilă ...
- Puterea „gustării” înainte de orice antrenament
- 5 moduri de a folosi cât mai bine untul de migdale
- De ce încă mai credem în teoria echilibrului caloric?
- 5 moduri de a folosi Ghee în bucătăria de acasă
- Motivație 25 Articolul
- Neclasificat 3 Articolul
- Recomandări și recenzii 60 Articolul
- Interviuri
- Rețete mondiale 145 Articolul
- Experiențe și experiențe
- Ciclul de viață 117 Articolul
- Din lumea cafelei 24 Articolul
Produse pentru îmbunătățirea stilului de viață:
Parteneri și referințe
Cele mai citite articole
Unde să mă găsești?
Consultări personale în conformitate cu acordul de la Bratislava.
Locul preferat de consultare: Moods Coffee & Bakery, Košická 17180/49, Bratislava.
Consultații în afara Bratislava posibile prin Skype:
dusan.plichta (Melbourne)
Contactați-mă la: [email protected],
gloată. lun 14.00. 0903 564 135
DISCLAIMER - AVERTISMENT
Toate informațiile pe care le public nu sunt destinate sfaturilor medicale pentru diagnostic și tratament. În calitate de autor, nu îmi asum responsabilitatea pentru rezultatele dvs. Niciuna dintre informațiile de pe acest blog nu înlocuiește relația și colaborarea dvs. cu un medic calificat/certificat.
Toate recomandările și inspirațiile de pe acest blog sunt comunicate cu cele mai bune intenții și pe baza experimentării noastre și a căutării cauzalității și a contextului practic. Recomandările medii de acest tip: „Totul cu măsură” sunt pentru oameni obișnuiți! Mă concentrez pe inovație, eficiență și selectarea problemelor unice care cel mai probabil vor contribui la realizarea potențialului tău fizic și mental.
Cu toate acestea, responsabilitatea pentru interpretarea și aplicarea corectă rămâne la fiecare dintre voi separat! Calea mea nu este singura și nimeni nu împinge nicio dogmă în tine că trebuie să fie 100% într-un singur mod. Gândiți-vă critic, testați și evaluați ce vă convine ... Dacă inspirațiile mele vă vor ajuta, voi fi fericit, dar aveți și o altă opinie și cunoștințe, așa că nu ezitați să mi le scrieți. Îmi place să le studiez și, de asemenea, să mă gândesc critic la propria mea îmbunătățire.
Postari mai vechi:
Cum am simțit efectele mentale pozitive ale yoga
S-a scris destul despre yoga. Dar, pentru un singur lucru, vom fi de acord cu siguranță că aparține unei forme de exerciții super utile.