Briose de lamaie-mac cu lapte de mac
Îmi plac rețetele simple. Am văzut o mulțime de rețete de brioșe cu lămâie-mac pe internet, dar peste tot era o cantitate neglijabilă de lămâie, aproximativ 1 PL. Dacă are „lămâie” în numele său, atunci după părerea mea, rețeta ar trebui să conțină mai mult de doar 1 lingură de suc de lămâie.
În versiunea mea am adăugat aproximativ 1/3 cană de suc de lămâie, lapte de mac, pentru un gust mai intens de mac (folosiți-l după cum doriți), am înlocuit uleiul cu de două ori piureul de mere și puțin extract de lămâie pentru a mă asigura că lămâia chiar miroase acolo. Și știi ce? a reușit să.
Briosele sunt fără adaos de grăsime, crocante la suprafață, moi la interior, pline de arome de mac și lămâie. 🙂
Briose cu rubarbă
Dacă sunteți unul dintre norocoșii care cultivă rubarbă proaspătă în grădină ca mine sau pur și simplu ați cumpărat-o și nu știți ce să faceți cu ea și căutați o rețetă excelentă pentru a profita la maximum de această legumă, încercați aceste brioșe moi, pufoase, suple, uneori acre! 😉
Am vrut să pregătesc o combinație cu căpșuni, dar în cele din urmă am adăugat o banană cu cataramă pentru a nu ascunde gustul de rubarbă. 🙂
Blondies de naut
Blondy sănătoase și gustoase cu ingredient secret. Probabil îți va fi greu să crezi, dar am decis să fac blonduri mai sănătoase unde făina este înlocuită cu naut. Am fost absolut încântat de cât de delicios au gustat.
Cu siguranță, aceste mici prăjituri gustoase sunt sărace în grăsimi, acoperite cu cantități mari de fibre și promovează o cantitate bogată de acizi grași omega-3. Sunt suple, moi, împânzite cu bucăți de ciocolată în fiecare mușcătură.
Mergeți mai departe, încercați-le! Te provoc! 😉
Plăcintă răcoritoare cu lămâie
Încercați acest desert ușor, ușor acru, dar în același timp dulce și răcoritor desert de lămâie. Ideal pentru zilele de vară viitoare. Aluatul este destul de fragil, care este umplut cu umplutură de brânză - ricotta. Îți place de el, crede-mă. 😉
De data aceasta am copt o versiune fără gluten, dar dacă nu aveți la îndemână făină de migdale și nucă de cocos, puteți folosi orice cereale integrale.
Biscuiti de ciocolata din fasole rosie
Știam că urmează fursecurile cu fasole roșie. Ce vă pot scrie despre aceste cookie-uri? 🙂 Sunt moi, au un gust intens de ciocolată, sunt fără gluten și sunt pline de fibre. Cine încă nu poate ierta dulceața ca mine, în special ciocolata, deci aceasta este o alegere clară pentru noi! 🙂
Gust mult mai mult decât făina integrală. Rețeta include 1 cutie de fasole, dar puteți folosi fasolea în stare uscată - 100g. Dar lăsați-le înmuiate în apă peste noapte pentru o prelucrare mai rapidă.
Cu siguranță nu le fac pentru ultima dată. Data viitoare voi folosi nuci sau fructe uscate, vom vedea. Dacă decideți să le încercați, spuneți-mi cum le-ați gustat! 🙂
Prăjitură de grâu suculentă
Acest tort nu conține gluten sau lactoză. Dar ce-ar fi să vă familiarizați mai întâi cu grâul? 🙂
Mâncarea strămoșilor noștri. Astăzi ne întoarcem la această cereală. Toate cerealele sunt sănătoase și esențiale pentru dezvoltarea noastră sănătoasă, dar ar trebui să ne completăm meniul cu un consum regulat de grâu!
Ce este grâul? Mei fără coji de semințe. Bilele sunt mici, gălbui și au un gust dulce. Conține proteine (12%), grăsimi (4%), carbohidrați (68%), minerale și vitamine (B). Are un conținut ridicat de fier și siliciu. 100 g de grâu conțin 1490 kJ.
Această cereală este fără gluten, ușor de digerat, rapid de preparat și, mai presus de toate, ușor disponibilă.
Biscuiți BEBE de casă
Nu știu despre tine, dar personal nu cumpăr BEBE bună dimineața ca un mic dejun sănătos și echilibrat, pe măsură ce scriu pe ambalaj. O mișcare pur de marketing.
Dacă studiați bine compoziția biscuiților BEBE pe ambalaj, veți descoperi că făina albă este pe primul loc și imediat în spatele ei se află zahărul și alte ingrediente care nu aparțin sănătății! da, conțin și făină integrală de grâu și fulgi, dar cred că într-o cantitate neglijabilă. Dar asta ar fi o discuție lungă.
Vă aduc rețeta mea de biscuiți BEBE cu cacao, care cred că sunt cu adevărat sănătoși și energia menționată vă va rezista toată dimineața! Rezultatul va fi fursecuri fragile și crocante. 😉
Se potrivesc bine cu cafeaua, dar nici nu sunt rele pentru ceai. 🙂 Ce părere aveți despre biscuiții BEBE?
Briose cu dovleac-ovăz
În ultima vreme, mă bucur de coacere, inventând mai ales rețete noi din dovleci de sezon. Deci, cu siguranță nu am terminat cu rețetele de dovleac. Nu l-am folosit niciodată pentru coacere, dar acum ea a devenit însoțitoarea mea preferată în bucătărie!
Nu se folosește grăsime în rețetă, cum ar fi untul și uleiul, iar o brioșă conține doar 160 de calorii și 3,8 g de grăsime! Parfumat, fragil, suplu datorită piureului de dovleac și mere, ce să mai adaug? 😉
Savurați-le cu o ceașcă de ceai sau cafea!
Prajitura cu ciocolata lava de la cuptorul cu microunde
Desert pentru „leneși”? 🙂
Fierbinte, topindu-se în gură, gust gros, dulce și bogat de ciocolată! În plus, fără gluten și lactoză. Dacă aveți un gust incontrolabil pentru dulciuri și nu doriți să pregătiți prăjituri lungi, atunci asigurați-vă că ajungeți la această rețetă! Câteva materii prime, lucru minim și rezultat maxim!
Încercați, apoi veți înțelege despre ce vorbesc. 😉
Date cookie-uri cu nuci
Sfat de copt de Crăciun! 😉
Vă trimit rețeta de Crăciun promisă pentru aceste prăjituri uimitoare! Pentru cei care doresc să se bucure de un Crăciun sănătos și dulce, nu-l nega ca mine!
Fursecurile sunt crocante în partea de sus după coacere și moi în interior. Îmi place să folosesc curmale pentru prăjituri și prăjituri, pentru dulceața și lipiciositatea lor naturală. Nucile îmi amintesc de atmosfera Crăciunului, așa că această combinație a fost imediat limpede.
Le-am pregătit pentru familia mea ca surpriză pentru Mikuláš, au dispărut deja așa cum le-a plăcut și vom face o doză dublă de Crăciun! Vă recomand să vă pregătiți! 😛 😛
Tartele de cacao cu umplutură de turtă dulce
Îți aduc o altă rețetă promisă pentru masa ta de Crăciun. De data aceasta sunt coșuri de cacao (plăcinte) cu o umplutură rapidă de turtă dulce, care este tipică pentru sezonul de Crăciun.
Cupcakes-urile nu conțin făină sau zahăr, ceea ce le face mai puțin calorice decât cele originale. În plus, sunt ușor și convenabil de îndepărtat din matriță.
Rezultatul este o plăcere gustoasă și sănătoasă de Crăciun care cu siguranță nu vă va face rău. 🙂 Răsfățați-vă cu un Crăciun sănătos!
Cupcakes cu ciocolată-dovlecei cu glazură proteică
Aceste briose sunt cu adevărat un succes! În plus, sunt sănătoși și fără adaos de ulei sau alte grăsimi. Poate arăți ciudat acum, ciocolată și dovlecei? Ciudat! ... Greșeală! Dar după coacere, cu greu vei observa că ai adăugat dovlecei. În același timp, sunt frumos moi cu dovlecei, supli și plini de gust de ciocolată. Le-am completat cu proteine vanilie vanilie.
Bucurați-vă de ele cu cafeaua de dimineață sau vă vor servi ca zeci excelente de pre-antrenament! 🙂
Prajitura lipicioasa de dovlecei-morcovi
Nu știu despre tine, dar la noi aproape în fiecare duminică necesită un tort sănătos! Gusturile dulci sunt uneori implacabile, nu-i așa? 🙂
De data aceasta am copt acest suplu, parfumat, plin de fibre și vitamine. Trebuie să spun că am reușit cu adevărat în asta. Am adăugat piure de mere în loc de ulei pentru a-l face mai suplu și, de asemenea, am salvat o parte din acele grăsimi și calorii. 😉
Focaccia cu usturoi-dovlecei
Focaccia este o clătită italiană care seamănă cu prosoapele noastre. Este ușor de preparat în mod neașteptat și îl puteți adapta la gusturile dvs. De data aceasta am ales să-l pregătesc pentru porții individuale și aceste mini role de focaccia au fost create din ea. Se prepară de obicei pe toată farfuria și apoi se taie.
Rezultatul a fost piese minunat de fine, fragile și parfumate. Cu siguranță îți va plăcea rapid și vei surprinde nu numai pe tine, ci și pe vizita ta sau pe prieteni! 🙂
De asemenea, vă recomand o combinație de ulei de măsline și ierburi, puteți presăra și ceapă prăjită sau presărați usturoi și roșii sau măsline uscate. Depinde de tine. 😉
Făină de ovăz cu scorțișoară-prune
Căutați o rețetă pentru modul de utilizare a sezonului de prune? Așadar, vă aduc într-un singur sens! 🙂 Rețetă pentru un terci gustos și parfumat cu prune și scorțișoară. Îmi amintește mai mult de sezonul de toamnă. Dar diminețile sunt, din păcate, deja unele reci, așa că a fost perfect pentru mine dimineața. 🙂
Prunele câștigă întotdeauna în toate. Nu vor face nimic rău. Nici măcar acest terci perfect! Terciul este frumos pufos și ușor „picant” datorită scorțișoarei și cardamomului.
SFAT: Puteți tăia prunele în bucăți mici și le puteți amesteca în fulgi, astfel încât terciul va fi mai suculent.