Coada de brânză a câștigat popularitate ca gustare pentru bere. Sărată sau afumată, este perfect combinată cu gustul acestei băuturi, dar nu întotdeauna utilă pentru sănătate și siluetă. Din acest articol, veți afla despre conținutul de calorii al brânzei crude, precum și despre beneficiile și daunele pe care vi le poate aduce.
Câte calorii în brânza crudă?
De obicei, brânză de porc sărată și afumată Conținutul de calorii este același - aproximativ 320 kcal la 100 g. În acest caz, această brânză conține 19,5 g de proteine, 26 g de grăsimi și 2,2 g de carbohidrați. Datorită gustului puternic sărat, este mai bine să adăugați o astfel de brânză la salate și gustări pentru a-i echilibra gustul. Merită luat în considerare faptul că brânza crudă nu este cea mai bună alegere pentru persoana care urmărește imaginea datorită conținutului ridicat de calorii.
Apropo, cu pierderea în greutate, consumul de bere și chiar mai multă bere cu gustări precum această brânză bogată în calorii este inacceptabilă. Dacă vrei cu adevărat să te relaxezi, alege un pahar de vin uscat. Dar nu vă puteți permite chiar mai mult de o dată pe săptămână dacă, desigur, nu doriți să reduceți rata pierderii în greutate și să vă încetiniți metabolismul în general.
Avantajele și deteriorarea brânzei crude
La fel ca alte tipuri de brânză, coada este utilă pentru conținutul său ridicat de proteine, vitamina B, calciu și fosfor. Din păcate, aceste trăsături pozitive se pierd pe fondul celor negative.
Dacă îți plac foarte mult astfel de brânzeturi, încetează să le alegi în varianta cu sare. Faptul este că brânza afumată se obține adesea nu prin fumat, ci prin fum lichid, care are un efect foarte negativ asupra corpului uman. În plus, cu cât este mai specific gustul produsului, cu atât este mai ușor să folosiți materie primă de calitate scăzută pentru producția sa - și, din păcate, a afectat mult timp reputația unei astfel de brânzeturi.
Utilizarea unor astfel de brânzeturi nu este recomandată persoanelor cu obezitate, rinichi și boli gastro-intestinale, precum și în caz de intoleranță individuală.