În lumea de astăzi, oamenii au deja toate proprietățile vindecătoare și unice ale leguminoaselor, deoarece beneficiile lor pentru sănătate au fost mult timp dovedite de știință. Alimentele al căror ingredient principal sunt fasolea, linte, soia sau alți membri ai acestei familii sunt remarcabile pentru gustul lor delicios și valoarea nutritivă. Cu toate acestea, se acordă o atenție specială mazărei, care este cunoscută încă din Rusia antică. Astăzi, tot mai mulți oameni încearcă să introducă acest tip de fasole în dieta lor, totul datorită componentei bogate a vitaminelor.
Compoziția și conținutul de calorii din terci de mazăre
În compoziția sa, fructul are o concentrație mare de elemente importante pentru organism: vitaminele A, H, E, PP, grupa B, beta-caroten, fibre, aminoacizi, antioxidanți, minerale.
În 100 g mazăre conține:
- Proteine - 16 g;
- grăsimi - 5,3 g;
- glucide - 34,3 g.
Câte calorii dintr-o piure de mazăre depinde direct de metoda de preparare și de tipul de boabe. Cu toate acestea, în orice caz, este considerat un produs dietetic care poate și trebuie utilizat pentru scăderea în greutate, deoarece nu veți simți foame mult timp după ce ați mâncat o doză mică. Media pe 100 g terci de mazăre este de aproximativ 110 calorii.
Dacă gătiți acest fel de mâncare, atunci conținutul de calorii va fi minim, doar 87 kcal la 100 g, astfel încât acest produs poate fi inclus în siguranță în dietă. Ei bine, caloriile din jocurile cu sucuri de fructe care sunt gătite în lapte vor fi deja de aproximativ 280 kcal la 100 g. Această valoare este relativ mare, deci acest bol este cel mai des folosit în ofertă de către sportivi. Datorită conținutului ridicat de calorii și al conținutului ridicat de proteine vegetale, acest piure de fructe ajută la întărirea și construirea mușchilor.
Ei bine, pentru că nimeni nu va fi secretul că conținutul de calorii din terciul de mazăre va crește semnificativ dacă îl consumați cu unt sau pâine.