Un excelent înlocuitor pentru produse de patiserie, pe care îl puteți evoca din câteva ingrediente.
Avem nevoie:
Kefir sau iaurt alb subțire - 300 g
Sare - 1 linguriță
Bicarbonat de sodiu - 1 lingurita
Făină netedă - 330 g
Ulei vegetal - 2 linguri
Brânză procesată - 150 g
Brânză - 250 g
Abordare:
Se toarnă 300 g de chefir într-un vas adânc. Se adauga o lingurita de sare si o lingurita de sifon. Se amestecă, se așteaptă până când soda începe să reacționeze. Apoi, adăugați două linguri de ulei vegetal. Se amestecă. Acum adăugați făina cernută și mutați aluatul. Adăugați musca treptat, aluatul nu trebuie să fie prea lipicios. Acoperiți aluatul și lăsați-l să se odihnească 15 minute.
Împărțiți restul căii în 8 părți. Formați fiecare parte a cărării într-o minge și, în timp ce lucrați cu o singură bucată, lăsați-le pe celelalte într-o cutie. Presară blatul și rulează într-un cerc cu un diametru de 15 - 17 cm. Nu faceți clătitele prea subțiri, o grosime de 5 - 7 mm va fi suficientă. Îndoiți pe tablă.
Luați brânza topită și aplicați la suprafață. Radeți brânza rasă deasupra. Se coace la cuptor la 250 ° C timp de 10 minute. Clătitele crude sunt gata.
Vă dorim bun gust!:-)
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
- Clatite cu quinoa cu legume - la cuptor, Retete sanatoase, reteta
- Este posibil ca părinții să nu fie interesați să învețe în curând, dar spune dacă au ceva de cumpărat pâine pentru copii
- Scapă de celulită pentru totdeauna cu această rețetă
- Mic dejun la cuptorul cu microunde în 5 minute 10 idei delicioase
- Fasole Rapunzel Bio la cuptor 400g