Roșiile suferă de udare, lumină, căldură, aer curat și necesită puțină îngrijire personală. Vă vor răsplăti cu o recoltă bogată.

roșiilor

A rupe și a mânca roșii proaspete, încălzite de soare, este un sentiment diferit decât să mănânci chiar și cea mai dulce, dar cumpărată roșie. Oricine poate cultiva roșii. Nu aveți nevoie de o grădină, aveți nevoie doar de un balcon sau chiar doar de un loc pe pervazul însorit al ferestrei și în câteva săptămâni vă puteți bucura de o recoltă bogată de roșii suculente. Cu toate acestea, roșiile nu sunt suficiente pentru a planta, apă și aștepta, trebuie să fie îngrijite activ. Cu toate acestea, nu este dificil, cultivarea roșiilor poate fi făcută chiar de un grădinar - un începător.

Stiai asta.
Aztecii au numit roșii „xitomati”, ceea ce înseamnă „lucru buric rotund”. De aici și numele „roșie”. Francezii au numit roșiile mere de dragoste, iar germanii au numit merele cehe ca merele.

Ce varietate să alegeți?

Înainte de a decide asupra unui soi, ar trebui să știți că soiurile de roșii sunt împărțite în hibrid și nehibrid.

Soiuri hibride de roșii sunt crescute pentru o rezistență mai mare la boli și oferă o recoltă uniformă și bogată. Pot avea un gust mai puțin pronunțat. Nu depozitați semințe din soiuri hibride până anul viitor, hibrizii nu sunt potriviți pentru cultivarea ulterioară din semințe. Soiurile hibride sunt denumite „F1”.
Soiuri ne-hibride de roșii ele sunt în mare parte lipite și naștere pe tot parcursul sezonului. Recolta nu este la fel de bogată ca în cazul tipurilor hibride, dar excelează în gustul mai bun și puteți cultiva cultura din semințele lor și pentru anul următor.

De asemenea, puteți alege o varietate în funcție de înălțimea la care cresc. Vei crește roșii pin? Apoi, rețineți că au nevoie de suficient sprijin, fie că este vorba de un băț, sfoară, plasă sau cușcă. Ananasul trebuie să rupă lăstarii. Roșii de arbust sunt din ce în ce mai mici, în special tipurile inferioare sunt potrivite pentru balcoane.

În funcție de forma fructului, puteți cultiva pere, cocktail, cireșe, coacăze, pepene galben, roșii uriașe, mici.
De asemenea, ia în considerare la ce vrei să folosești roșiile. Alte soiuri sunt potrivite pentru consumul direct, altele pentru uscare sau prepararea ketchupului. Pentru uscare alegeți soiuri de formă alungită și nu foarte suculente, cu carne fermă, ideal San Marzano.
Pentru ketchup potrivite sunt Tornado suculent, carnos, Orbit, Cuor di Bue, Super Steak, Denar.

Soiuri interesante de roșii

Există mii de soiuri de roșii. Acestea sunt deosebit de diferite ca formă, culoare, mărimea fructelor, gust. Cel mai mare soiurile sunt Cuor di bue, în traducere Bull's heart, care poate cântări până la jumătate de kilogram, Costoluto Genovese și World of records 1,5 kilograme. Cel mai drag varietatea de roșii este Marianas Peace. Soiul provine din Cehoslovacia, dar a fost cel mai popular în America. Obișnuia să-i coste semințele în jur de 20 de dolari. După gust surprinde soiurile Persimon sau Valencia. Ambele au o culoare portocalie, Persimon seamănă cu gustul și textura hurmikaki sau caiselor, Valencia un mango. Cu toate acestea, soiul Negru de la Tula probabil vă va surprinde cel mai mult în ceea ce privește gustul - amintește de ciocolată.
Aj colorat roșiile sunt foarte diverse. Soiul White Wonder este galben deschis până la alb, Green Zebra sau Savan Bali sunt cu nervuri verzi, prune Koričnevaja sau Kumato sunt maronii, Minigold sau Auriga au o frumoasă culoare aurie.
Cum se plantează roșii?

Puteți semăna roșii la sfârșitul iernii și crește plantele pe pervazul ferestrei din solul furnizat. Plantați plante cu două sau trei frunze adevărate în rădăcini sau ghivece de turbă și puneți-le într-un loc luminos și cald, cu o temperatură de 23 - 25 ° C. Udați regulat și ventilați.

Plantați răsadurile în exterior în a doua jumătate a lunii mai, când nu există pericol de înghețuri la sol. Solul trebuie să fie permeabil, humus, cu suficientă materie organică și cu un pH de 5,5 - 6,8. Plantați roșii sălbatice până la o distanță de 40 cm, lipiți roșiile până la o distanță de 60 cm.

  1. Săpați o gaură suficient de adâncă în pământ, astfel încât planta să poată încadra în ea cu bila de rădăcină și o parte a tulpinii.
  2. Se toarnă apă în picioare cu o temperatură similară cu solul în groapă. Din apa rece, planta ar putea fi șocată și poate muri.
  3. Scoateți frunzele inferioare din plantă și introduceți-le în diagonală în groapă. Acoperiți tulpina până la frunze cu pământ, apăsați. O poziție oblică va permite plantei să expulzeze mai multe rădăcini. După un timp, roșiile vor crește drept.
  4. Apă din nou până la rădăcini.

Sfat: adăugați suport pentru roșiile de roșii în același timp. Daca tu vei crește roșii pe balcon, plantați-le într-o oală suficient de mare sau într-o pungă de plastic puternică. Abordați-vă sensibil la udare, deoarece într-un spațiu limitat solul se usucă mai repede și, pe de altă parte, există riscul de a vărsa planta.

Udarea și fertilizarea roșiilor
Roșiile sunt sensibile la udarea corectă și regulată și este bine să presupunem că nu le înecăm sau nu le lăsăm să se usuce. Nu trebuie să fie nici prea uscați, nici înmuiați, fiți deosebit de atenți să nu murdăriți solul din jurul plantei - rădăcinile nu ar avea aer. Prin urmare, udarea ar trebui să fie adecvată vremii și apă regulată, în picioare, cu o temperatură similară cu solul. Udați întotdeauna până la rădăcini și nu udați niciodată frunzele și fructele, acestea putând fi infectate. Între udări, solul trebuie să se usuce puțin, dar nu trebuie să fie complet uscat, ci mai degrabă umed. În zilele caniculare, apă în fiecare zi, în zilele reci este suficient o dată la 2-3 zile. Apă dimineața, când solul este mai rece și soarele usucă frunzele umede.

Păstrați solul din jurul roșiilor plin și fără buruieni, fertilizați cu îngrășăminte organice. Feriți-vă de excesul de azot, astfel încât planta să nu formeze prea multe frunze în detrimentul fructului.

Puteți face, de asemenea îngrășământ de casă pentru roșii:

  • din drojdie: Se dizolvă 15 grame de drojdie uscată și 5 linguri de zahăr în 7 litri de apă călduță, se lasă să stea peste noapte, se amestecă bine dimineața și apă.
  • de coji de ouă: Calciul suficient este asigurat de cojile de ouă zdrobite încorporate în sol.
  • din urzică: se toacă urzica proaspătă, se pune într-o ceașcă de etanșare, se toarnă apă peste ea și se lasă să fermenteze la soare. Se amestecă drojdia zilnic și în două săptămâni o puteți uda, diluată 1:10 cu apă.
    Sau puteți încerca o versiune mai rapidă - turnați 250 g de urzică uscată cu 5 litri de apă rece și utilizați-o în două zile.
  • de pesmet: Când plantați roșii, turnați o mână de pesmet în groapă înainte de a turna apă.
  • din cenușă: procedați ca pentru pesmet.
  • de coaja de banana: ca și în cele două anterioare, îngropați coaja de banană la rădăcinile plantelor.

Ciupirea roșiilor
Spargerea sau despicarea roșiilor este calea către o recoltă bogată. În timp ce plantele de roșii cresc, ele se formează în axilele frunzelor jigniri. Îndepărtați-le aproximativ o dată pe săptămână până la zece zile, astfel încât să nu formeze fructe. Fructele frunzelor plantează planta inutil și rareori se coc. Nu este nevoie să spargi budinca de roșii dulci.

Înainte de coacerea roșiilor, tăiați chiar și cele mai mici crenguțe, luminând și aerisind astfel planta.

La sfârșitul sezonului, opriți creșterea roșiilor ciupind vârful tulpinii. Atunci nu se vor forma fructe noi, se vor coace doar atunci când sunt plantate.

Bolile și dăunătorii roșiilor
Frunzele și fructele de roșii care ating pământul umed pot ataca phytophthora - o boală fungică care poate distruge întreaga cultură. Se manifestă prin pete gri pe frunze, care se transmit întregii plante. De aceea, asigurați-vă că frunzele și fructele nu ating pământul și, în caz de vreme ploioasă, aveți grijă de stropirea preventivă.
Fii atent și la fertilizarea și deficitul de nutrienți. Prea mult azot și potasiu inhibă aportul de calciu, care poate apărea putrezi - pete maronii pe vârful fructului. Excesul de azot favorizează, de asemenea, creșterea părților verzi în detrimentul formării fructelor.
Nutriția dezechilibrată, soarele puternic și temperaturile ridicate sunt cauza inele verzi deasupra fructului și împachetând scrisori, sau rumenire și grosiere solzi.

Dacă neglijați udarea regulată, vă poate surprinde neplăcut roșii trosnite.

Roșiile pot ataca și afidele, molii sau nematodele. Pentru afide și molii, utilizați un spray de patru părți de ulei și o parte de detergent de spălat vase pentru a sufoca insectele.

Ce crezi - este un suc de roșii proaspăt mai sănătos sau o supă de roșii? Citiți răspunsul!