Tu vrei să știi efectele histaminei la corpul nostru?
Te-ai întrebat vreodată cum masă, pe care le primești, afectează starea ta de spirit, sănătatea mintală sau organele tale?
Sunteți un pacient cu intoleranță la histamină și doriți să înțelegeți mai bine fiecare simptom?
Veți afla mai multe despre acest subiect în articol.
Histamina
Histamina aparține grupului de amine biogene. Acestea sunt substanțe care servesc ca molecule de semnal. Sunt alcătuite aminoacizi (aminoacizii formează baza tuturor proteinelor din corpul nostru). HistAMIN de exemplu, este format dintr-un aminoacid histidină.
Nu suntem singurii care folosesc amine biogene. Sunt găsite de asemenea la plante și animale. Acestea sunt alcătuite din celule specifice care le secretă în cantități mici, la intervale individuale, după cum este necesar. Sunt primiți de celulele țintă din apropiere. Pe baza acestora, ele apar în mod adecvat răspunsurile celulelor și ale organelor. Odată ce semnalul este transmis și este generat un răspuns, aminele biogene sunt distruse de o anumită enzimă, care îi neutralizează și le reglează nivelurile.
Aminele biogene, cum ar fi histamina, nu sunt formate doar din celule specifice. niste bacterii și drojdie conțin decarboxilază. Această enzimă poate transforma proteinele pe care le luăm în dietă în amine.
O dietă bogată în proteine
Se găsesc multe proteine în carne, pește și produse lactate. Dacă nu consumați imediat alimente bogate în proteine sau nu le înghețați, microorganismele din alimente pot fi puse în funcțiune.
Începe proteinele împărțit în componente din ce în ce mai mici, până când în final se descompun în amine biogene. Într-un organism viu, aminele biogene sunt descompuse imediat. Cu toate acestea, acestea se acumulează în alimente și, prin urmare, alimentele mai vechi sunt mai bogate în amine biogene.
Unele amine biogene au miros caracteristic. Ne ajută să distingem ce mâncare este veche și care este încă potrivită pentru consum. Histamina cu toate acestea, este o amină inodor, și, prin urmare, nu puteți determina nivelurile sale în alimente.
Histamina în corpul nostru
Deci de unde histamina este derivată?
Există trei opțiuni:
- formeîn corpul nostru
- îl acceptăm în mâncare
- fermentare bacteriile îl creează în al nostru intestinelor (Kovacova-Hanuskova 2015 Allergol Immunopathol)
Histamina este o moleculă de semnalizare importantă, care este responsabilă pentru o serie de efecte biologice în corpul nostru. Reglează o gamă largă de funcții diferite - prin digestie la somn, funcția sexuală, tensiunea arterială și funcția creierului.
Cum este posibil ca această moleculă să aibă atât de multe responsabilități?
Răspunsul este simplu.
Eficacitatea histaminei depinde de aceasta, asupra căruia acționează celulele, ce celule se află în vecinătate și ce receptori sunt localizați pe aceste celule.
Celule producătoare de histamină
Nu toate celulele din corpul nostru pot pentru a forma histamina.
Ei sunt capabili doar de asta 3 tipuri de celule:
- Mastocitele și bazofilele - celulele sistemului imunitar
- Celulele gastrice și unele bacterii
- Neuroni histaminergici (găsit în creier, dar și în corp)
Și acum puțin farmacologie.
Histamina se poate lega de patru tipuri de receptori. Fiecare dintre acești receptori reacționează diferit la histamină primită. Prin diferite combinații de celule și receptori, histamina poate media o gamă largă de efecte.
Dacă nu vă puteți imagina acum, iată un exemplu simplu:
Histamina se leagă la celulele parietale din stomac. Este apoi exclus acid gastric. Dacă histamina se leagă de celule în vase mari, le trece prin cap lărgire (dilatare). La rândul său, acest lucru duce la scăderea tensiunii arteriale. Când histamina se leagă pe bobine mici (capilare) le crește permeabilitatea și fluidele curg din bobine. Se poate manifesta ca nas curgător de apă, ochi apoși sau umflarea pielii.
Durată scurtă de viață a histaminei
Histamina este distrusă imediat după îndeplinirea funcției sale. Dacă mâncăm un aliment bogat în histamină, cum ar fi friptura veche sau brânza coaptă, o enzimă specială din intestinul nostru o distruge înainte de a pătrunde în sânge. Această enzimă se numește diamina oxidază (DAO) și formează-l celulele intestinale. Servește ca. primul mecanism de apărare împotriva nivelurilor ridicate de histamină din corpul nostru.
Diaminooxidaza se găsește și în suplimentul nutritiv Daosin. Acest supliment nutritiv O recomand pacienților cu intoleranță la histamină. Colegul meu farmacist a scris mai multe despre el într-o recenzie a lui Daosin.
Majoritatea cazurilor de intoleranță la histamină sunt cauzate de enzima DAO. Dacă histamina este în exces, pătrunde în sânge și rătăcește în corp literalmente dezorganizat. Acest lucru poate provoca diverse simptome și probleme asociate cu HIT. Am scris mai multe despre această boală în articolul Intoleranță la histamină.
Cum răspunde corpul nostru la histamină
În mod normal este histamina sintetizată și eliberată în cantități normale și nu cauzează probleme. Cu toate acestea, mai multe situații pot duce la niveluri periculoase de histamină.
Este un factor important în histamină concentrarea acestuia. Deși este normal, histamina ne servește. Cu toate acestea, în exces, ne cauzează doar probleme.
Formată excesiv în situații precum:
- Șoc anafilactic - prin definiție este șoc anafilactic reacție alergică cauzată de hipersensibilitate. Eliberează rapid concentrații mari de histamină în sânge. Un pacient care are șoc anafilactic are dificultăți de respirație, mârâie, șuieră, scade brusc tensiunea arterială și se simte slab. Poate apărea și umflarea buzelor și a limbii.
- Otravire cu peste - apare atunci când se consumă pește alterat, pe care îl conțin de obicei mai mult de 500 mg/kg histamină.
- Reacții alergice locale - de exemplu, umflarea nasului sau urticarie.
- Supradozaj cu histamină Se produce cu un consum excesiv de alimente bogate în histamină (aproximativ > 50 mg/kg)
- INTOLERANȚA ISTAMINEI - simptomele neplăcute ale acestei boli apar deja la consumul de histamină într-o concentrație mai puțin decât starea de spirit și histamina
Desigur, în perioadele mai proaste ale bolii nu vei fi debordat de energie și de stări super pozitive. Cu toate acestea, pacienții cu intoleranță la histamină descriu și alte modificări ale psihicului.
Se simt mai mari nelinişte, Sunt mai predispuse la diferite tipuri de anxietate și pot dezvolta și fobie socială. Astfel de pacienți pot simți că își pierd controlul emoțiilor și încep să se învinovățească pentru o stare proastă.
Acesta este cel mai rău lucru pe care îl poți face.
Conexiunea dintre intestin și creier
Cum funcționează totul?
Se știe că epicentrul sănătății noastre este localizat în tractul nostru digestiv. Combină alimentele din mediul exterior, cu organele noastre interne, enzimele digestive și sucurile.
Ei bine, asta nu este tot.
Există o legătură directă care ne conectează creierul și intestinul.
În organele digestive (stomac, intestin subțire, intestin gros), moleculele mari sunt descompuse în altele mai mici. Acestea sunt apoi transportate de sânge către alte organe importante din corpul nostru. Și astfel vedeți că, cu diverse probleme digestive, nu este afectat doar digestia însăși, dar practic toate părțile corpului.
Și ce să-ți imaginezi sub termen ax între intestin și creier?
Este o comunicare între cele două autorități. Intestinul oferă creierului informații despre tipul de alimente pe care le-ați ingerat și cum poate să le facă față. Dacă sunteți sănătos sau ați primit alimente care nu vă dăunează, intestinul va trimite un semnal că totul este în regulă.
Cu toate acestea, în unele cazuri (de exemplu, dacă mâncați un aliment bogat în histamină și suferiți de HIT), creierul dvs. va fi informat despre aceste probleme și va genera apoi un răspuns. Acest lucru poate provoca schimbări de dispoziție, susceptibilitate crescută la plâns, fobie socială, depresie sau alt disconfort [1]. Este posibil ca în viitor unele probleme ale psihicului să fie rezolvate prin ajustarea microflorei din intestin [2].
Histamina și adrenalina
Care este motivul creșterii anxietății la pacienții cu HIT? O posibilă explicație este că histamina crește nivelul mai mulți hormoni, dar în principal adrenalină. Adrenalina este un hormon care este cheie în situații stresante, când trebuie să acționăm rapid.
Deși histamina nu traversează bariera hematoencefalică și așa o face nu intră în creier, aflat încă în sânge și circulația sângelui. Astfel, poate declanșa diverse simptome de anxietate și panică, cum ar fi tremurături, bătăi rapide ale inimii, transpirații, probleme de somn, senzație de rău (vărsături).
Histamina și estrogenul
Al doilea hormon care este semnificativ afectat de histamină este estrogenul. Histamina crește concentrația acestui hormon și, spre deosebire de adrenalină, estrogenul intră și el în creier. Estrogenul are un efect puternic asupra modificări ale dispoziției.
Femeile știu asta bine din ciclurile menstruale și din fazele lor. Nu se poate spune că estrogenul provoacă o stare bună sau proastă. Mecanismul efectului estrogenului asupra dispoziției este foarte complex. Când estrogenul intră în creier, stimulează secreția de histamină. Astfel, histamina afectează starea de spirit prin hormonul estrogen.
Cum poate fi afectată starea de spirit
Acum că înțelegi mai bine decât mâncarea îți afectează starea de spirit, Sunt sigur că vă întrebați ce să faceți cu asta.
Dacă vă simțiți dezechilibrat, deprimat, adesea teamă sau aveți o altă problemă de sănătate mintală, unul dintre începuturile bune modul de a începe abordarea este modificarea dietei.
Atenție, nu vorbim aici de boli grave!
În cazul formelor severe de depresie sau atacuri de panică sau a altor boli mintale grave, ajustarea alimentară nu este suficientă și solicitați cu siguranță asistență medicală.
S-a dovedit că microbii din corpul nostru joacă un rol important în influențarea dispozițiilor noastre. Deci, schimbându-vă dieta, veți alege direcția corectă. Emoțiile tale se stabilizează și te vei simți mai bine.
Vă aducem câteva dintre sfaturile noastre cum să te simți mai bine fizic și mental prin dietă.
3 moduri de a crea echilibru în intestin
- Concentrează-te pe dieta plantelor. Mânca o mulțime de legume și fructe. Sunt toate sfaturile bune din toate ghidurile de alimentație sănătoasă, dar sunt într-adevăr cele mai eficiente. Bacteriile din intestin reacționează foarte repede. Modul lor de lucru este se va schimba în 24 de ore dintr-o schimbare pozitivă a dietei. E o motivație foarte bună, nu crezi? [3]
- Creșteți aportul de fibre. Fibrele au un efect pozitiv asupra stării microflorei intestinale și asupra producției de hormoni [4]. Și din fibră normalizează semnalele pe care intestinul le trimite creierului și previne fluctuațiile de energie, care sunt frecvente în consumul de carbohidrați, în special zahăr rafinat. Se știe că acest ingredient alimentar servește ca antioxidant pentru intestinul nostru, ne scapă de toxine și depozite și are efecte preventive asupra problemelor de inflație. Ar trebui să luați cel puțin o zi 35 g de fibre.
- Reduceți aportul de zahăr. O dietă bogată în zahăr crește riscul bolilor inflamatorii [5] [6]. Mai multe studii sugerează că depresia este cauzată și de inflamații în organism [7] [8]. Prin reducerea zahărului, se vor face minuni cu corpul tău. Veți plin de energie, uiți de schimbările de dispoziție iar starea pielii tale se va îmbunătăți, de asemenea.
Concluzie
Histamina este o substanță interesantă în corpul nostru. Afecteaza nenumărate procese și este important să o cunoaștem. În acest articol, am descris cum funcționează și ce poate face în corpul nostru. Histamina este importantă la persoanele sănătoase și la pacienții cu HIT nu trebuie să fie o asemenea sperietoare. Trebuie doar să o cunoașteți și să înțelegeți cum funcționează.
O modalitate de a bate histamina este prin dieta bună. Dacă acest lucru nu funcționează, puteți ajuta cu unele medicamente. Care sunt cele mai bune medicamente și suplimente pentru HIT veți afla în acest articol.
Resurse:
- [1] Histamina și depresia
- [2] Tratamentul bolilor mintale cu bacterii microflorei
- [3] Confirmarea ratei de schimbare a modului în care bacteriile funcționează în intestin
- [4] Influența fibrelor asupra producției de hormoni
- [5] Influența microflorei asupra bolilor inflamatorii
- [6] Riscul de obezitate și diabet la o dietă bogată în zahăr
- [7] Relația dintre depresie și microflora intestinală
- [8] Simptome confirmate ale inflamației în episoadele depresive majore
- Și dvs. aveți un loc de muncă la birou, distruge atât sănătatea fizică, cât și cea mentală!
- Cum să ne îmbunătățim sănătatea (sexuală); Lemini
- Cum să mențineți sănătatea mintală în practica coronariană Matej Štepita, psiholog și lector
- 5 minciuni care îți distrug sănătatea mintală - League for Mental Health
- Cum ne afectează diabetul pe corpul nostru (1