Dacă îi lipsește, va începe să ne raporteze în moduri diferite. Este posibil să-ți cadă părul, să-ți umfle picioarele, încă îți răcește. Nový Čas, împreună cu experții Katarína Skybová de la Institutul Kompliment și Etelela Janeková de la InClinik, vă oferă un punct de atragere, astfel încât să știți ce substanță importantă vă lipsește și cum să o completați.

corpului

Imunitate slăbită

Vindecare lentă a rănilor, sângerare a gingiilor, nas, umflarea membrelor, piele aspră, oboseală, slăbiciune, imunitate slăbită, nuanță cenușie a pielii

  • ce îți lipsește: VITAMINA C

sursă:

  • 100 g de ardei roșu acoperă 200% din rația zilnică
  • 100 g de broccoli acoperă 149% din doza zilnică
  • o lămâie - 120% din doza zilnică

Buze crăpate,

durere în gât, piele uscată, peeling, ochi sensibili la lumină

  • ce îți lipsește: B2-RIBOFLAVIN

sursă:

  • necesarul zilnic este acoperit de 100 de grame de drojdie până la 68%
  • 100 g de feta acoperă 50% din doza zilnică

Dureri de umăr și picioare,

dificultate la mers, afectarea articulației

  • ce îți lipsește: vitamina B12

sursă:

  • 100 g de ton vor acoperi 157% din rația zilnică
  • 100 g de somon acoperă 53%, iar carnea de vită 40% din rația zilnică
  • 100 g de brânză eidam acoperă 27% din rația zilnică

Tulburări de vedere,

infecții intestinale, piele uscată

  • ce îți lipsește: VITAMINA A

sursă:

  • 100 g de dovleac acoperă 148% din doza zilnică
  • 100 g de spanac acoperă 88% din doza zilnică
  • 100 g de ton pentru a acoperi 44% din rația zilnică

Slabiciune musculara,

osteoporoză, creșterea pigmentării pielii

  • ce îți lipsește: VITAMINA D

sursă:

  • 10 grame de ficat de cod vor acoperi 250% din doza zilnică recomandată
  • 100% din necesarul zilnic este acoperit de 1 litru de lapte integral
  • 100 g de sardine în ulei acoperă 83%

Dureri de cap, oboseală

afectarea sistemului cardiovascular și nervos,

  • ce îți lipsește: B1-tiamină

sursă:

  • 100 g de drojdie și germeni de cereale vor acoperi necesarul zilnic de 125%
  • 100 g de fistic acoperă 58% din necesarul zilnic
  • 100 g de pâine integrală acoperă 24% din necesarul zilnic

Ameţeală

iritabilitate, căderea părului, gusturi atipice pentru diverse alimente: cartofi cruzi, țelină, așchii, lut, lingere cu gheață>

  • ce îți lipsește: FIER
  • doza zilnică: 10 - 18 mg/zi

sursă:

  • ficat de porc 100 g/15 mg
  • vițel 100 g/4,32 mg
  • spanac 100 g/2 mg

AVERTIZARE: Utilizarea fierului din alimente crește prezența vitaminei C și, dimpotrivă, utilizarea acestuia reduce aportul excesiv de fibre, cafea, ceai și ciocolată. 10-30% din fierul prezent este utilizat din carne și 2-10% din plante vegetale.

Pierderea parului,

slăbirea unghiilor și formarea de pete albe pe ele, boli de piele, menstruație neregulată, răceli frecvente și dureri articulare

  • ce îți lipsește: ZINC

Doza zilnică recomandată: 10 - 15 mg/zi. Zincul este mai bine absorbit din alimentele tratate termic.

sursă:

  • friptura de vita 100 g/9 mg
  • soia 100 g/3,6 mg
  • orez decorticat 100 g/1,9 mg

Nervozitate,

aritmii cardiace, crampe ale mușchilor coapsei și gambei, crampe stomacale

  • ce îți lipsește: MAGNEZIU

doza zilnică recomandată: 300 - 400 mg/zi

sursă:

  • semințe de dovleac uscate 100 g/535 mg
  • fulgi de ovăz 100 g/128 mg
  • Patrunjel 100 g/58 mg

Gingiile expuse,

insomnie, hipertensiune arterială

  • ce îți lipsește: CALCIU

doza zilnică recomandată: 800 - 1 200 mg/zi

sursă:

  • eidam 45% t.v.s. 100 g/9000 mg 900 mg
  • sardine în ulei 100 g/451 mg
  • migdale 100 g/246 mg

AVERTIZARE ! Cea mai mare utilizare a calciului este din alimentele de origine animală. Absorbția calciului este mai mare la bărbați decât la femei. La femei, depinde de nivelul de estrogen, odată cu creșterea vârstei, capacitatea de a utiliza calciu scade. Utilizarea calciului susține vitamina D și aportul de alimente care conțin calciu pe tot parcursul zilei.

O dietă variată este o garanție a sănătății

Katarína Skybová, Institutul de reducere și prevenire a supraponderabilității

Cantitatea de minerale conținută într-un aliment depinde de solul în care planta a fost cultivată, condițiile de depozitare, procesarea alimentelor, prepararea culinară, consumul cu alte tipuri de alimente și interacțiunea substanțelor conținute în acestea. Prin urmare, este întotdeauna stresat să consumi o dietă variată. Mâncând diverse alimente în cantități rezonabile (nu puțin, dar nu mult!) Nu o dată, ci împărțite în 5 doze zilnice adecvate în timpul zilei, putem oferi doza zilnică necesară de nutrienți. De asemenea, nu ar trebui să ne bazăm pe forme de tablete de vitamine și minerale, deoarece acestea sunt mai puțin absorbabile pentru corpul nostru decât cele conținute în dieta naturală.