lectură inspirațională pentru cărțile mame iubitoare

bucuri

Pe începutul lunii octombrie Ți-am scris despre intenția mea de a încerca să nu mai alerg pentru totdeauna, să încetinesc și să trăiesc mai mult în momentul prezent. După cum am aflat, nu este atât de simplu și necesită destul de mult efort. Pentru cineva ca mine, obișnuit să fie bombardat în mod constant cu cerințe noi și noi la locul de muncă și acasă, uneori poate fi foarte greu să închidă, să mă concentrez pe ceea ce fac acum și să nu stresez asupra a ceea ce urmează. atunci. Dar îmi plac foarte mult încercările mele de până acum.

Fie că este o cadă cu hidromasaj sare relaxantă parfumată, citind bloguri, scufundându-mă într-o nouă carte sau revistă sau concentrându-mă în mod conștient asupra a ceea ce fac în bucătărie ... Toate aceste activități mi-au adus mult mai multă bucurie când nu m-am gândit la muncă, teme, tot ce mai am din urmă înainte de sosirea bebelușului. Desigur, nu mă simt bine. Probabil că nu va merge niciodată perfect pentru mine și nici nu știu dacă este posibil. Dar, oricum, m-a lovit încercând să fac și mai mult pentru bunăstarea mea mentală. Și, de asemenea, m-a ajutat să realizez, de ce nu mă uit doar la lume prin ecranul smartphone-ului meu.

Toamna este perioada mea preferată a anului. Deși timpurile școlare sunt (sper) irevocabil în spatele meu (deși, ca al meu experiența de anul trecut, niciodată nu vorbesc niciodată), am păstrat încă în mine promisiunea unor noi începuturi pe care această perioadă o aduce cu ea. Dar zilele înnebunesc. Octombrie s-a mutat destul de discret în noiembrie, noiembrie se va muta în curând în decembrie (nu mi-e frică, spun doar). Și înainte să ne dăm seama, va fi frig. Și încă mai am un sentiment atât de implacabil încât m-aș putea bucura de această toamnă și mai mult, chiar mai bine. Bineînțeles că o am pe a mea listă de găleată sezonieră, dar mai sunt câteva lucruri pe care le pot face pentru ca toamna să fie unul dintre cele mai plăcute anotimpuri.

Iată câteva dintre sfaturile mele despre cum să încetinească puțin în toamnă și să te bucuri de ce e mai bun din această perioadă a anului:

Coaceți pâine de casă

Am observat de la mama mea isteață că producția de pâine de casă pur și simplu nu poate fi grăbită. Mai întâi trebuie să faceți și să hrăniți regulat drojdia, așteptați până când robotul tocmai amestecă aluatul pentru dvs., apoi așteptați până când pâinea se înmoaie și, în cele din urmă, o urmăriți cu atenție în cuptor, astfel încât să nu vă ardă. Desigur, mama mea va reuși în continuare aproximativ un milion de alte lucruri, dar numai pentru că este probabil cea mai bună persoană pe care o știu, poznám am citit în continuare despre fermentație și adun curajul să mă angajez la ea. Cu toate acestea, mi se pare că weekendurile de toamnă sunt pentru experimente similare cu cele create. Ai mai încercat-o?

Gătiți ceva nou în fiecare săptămână într-o oală sinceră din fontă

Când Isus m-a adus anul trecut oala mare din fonta rosie de la Le Creuset, Am fost cea mai fericită femeie sub soare. Știu că sună ciudat că am țipat peste oală cu bucurie 🙂 Dar îmi doresc de vreo 10 ani și din moment ce bucătăria este regatul meu suveran, știam că acest dar ne va aduce multă bucurie și plăcere. Gătesc în el cel puțin o dată pe săptămână - fie că este vorba de bulion onest de casă, carne tocată, umplutură de casă pentru enchiladas sau pur și simplu piure de cartofi, totul are un gust diferit, mai bun.

Și din moment ce corpul meu cere o dietă fierbinte cinstită în loc de salate ușoare în toamnă și iarnă, am început să caut și să colectez mai multe rețete pe care să le pot încerca în acest vas miraculos. Fie că este vorba de risotto cremos cu ciuperci sau dovleac, supe tradiționale cremă, pulpe de rață prăjite sau doar pui întreg, puteți pregăti cu adevărat orice în această oală. Chiar și pâinea de casă! Recompensa mea va fi nu numai mâncarea excelentă gătită acasă, ci și întregul apartament și un soț mulțumit. Și asta este de neprețuit 🙂

Faceți o cantitate bună de ceai și savurați o ceașcă parfumată cel puțin o dată pe zi

Sunt un aparat de cafea incorigibil. Am fost mereu și voi fi mereu. Aparat de cafea Nespresso este unul dintre lucrurile mele preferate în bucătăria noastră, un curier cu capsule noi apare în compania noastră la fel de fiabil ca un ceas elvețian, iar eu puteam să mă descurc cu trei căni pe zi. Desigur, asta s-a terminat pentru un moment. Este oarecum o exagerare să spun că nu vreau să am o bunică postită cu cofeină în sânge 🙂

Acum mi se permite o ceașcă de cafea pe zi, de care mă bucur în mod corespunzător în fiecare dimineață. Și din moment ce regimul de băut este mai important acum ca niciodată, iar toamna și iarna nu pot supraviețui cu adevărat doar cu apă rece, am început să descopăr lumea ceaiurilor aromate de plante. Și până acum îmi place foarte mult. Și aici, desigur, trebuie să fiu atent ce tip să aleg - nu tot ceea ce este natural este întotdeauna sigur și nu toate ierburile sunt permise în timpul sarcinii. Dar, deocamdată, îmi place foarte mult să descopăr gusturi și combinații noi. Dar ceea ce mă bucură cel mai mult este când Aďo îmi aduce o ceașcă parfumată de ceai.

Începeți cu o carte care vă va duce într-un loc nou

Poate că ați ghicit că cărțile din această listă nu pot lipsi în niciun caz 🙂 Ca un vierme de carte incorigibil (deși am și eu întreruperile tale) Știu că a petrece o după-amiază sau o seară pe canapea (sau în pat) sub o pătură caldă, cu o carte și o ceașcă de ceai de făcut, este cel mai bun mod de a te bucura de toamnă (și știu deja că voi scrie la fel și pentru tine iarna 🙂). După o scurtă perioadă de „secetă” de asemenea, datorită acestei liste Mă duc din nou la ritmul meu de lectură clasic și pot să îl recomand doar ca una dintre cele mai bune activități de relaxare (nu numai toamna).

Bucurați-vă în mod regulat de plimbările de toamnă

Puteți vedea chiar și un apus de soare frumos de toamnă. Natura este cu adevărat irepetabilă în această perioadă. Frunzele care cad au izbucnit cu toate nuanțele de portocaliu, maro și galben. Aerul este proaspăt, dar nu prea rece. Ultimele flori de toamnă încă înfloresc în grădini. Pur și simplu, oriunde te întorci, ochii tăi se pot așeza pe ceva frumos. Ar fi păcat să petrecem toată perioada acasă sau la serviciu, așa că eu și Ada încercăm să facem mici plimbări prin orașul nostru, cel puțin în weekend. Nu numai că este o modalitate excelentă de a-ți lăsa capul de griji comune, dar este, de asemenea, o oportunitate excelentă de a vorbi despre alte lucruri, cum ar fi responsabilitățile de muncă sau logistica acasă 🙂

Aș putea continua așa mult timp. Activitățile plăcute de toamnă sunt încă mici: fie că experimentați cu ingrediente de toamnă în bucătărie, vizite regulate la piețe, vă bucurați de lumânări parfumate în tot apartamentul sau vă scufundați într-o nouă serie care nu vă va lăsa să dormiți. Există un milion de moduri grozave de a încetini și de a te bucura de toamnă și mă întreb care sunt preferatele tale? Ce te face cel mai fericit în toamnă? Ce activitate este cea mai bună pentru a o dezactiva?