22.7. 2009 Mâncarea are o perioadă de valabilitate mult mai scurtă vara, de asemenea își pierde prospețimea mai devreme și nu o putem păstra la frigider atât timp cât în ​​alte sezoane.

vara

Shutterstock

Popular de pe web

Aduceți-vă la garderobă viața și deveniți o stea: ACESTI influenți frumoși vă vor sfătui cum să o faceți!

Momina Judiny pe o curajoasă FOTO: Cum a schimbat-o maternitatea? Așteaptă până îl vezi. WOW!

Parišková după luni de chimioterapie: În cele din urmă la televizor fără perucă. Uau, uită-te la ea!

După despărțire, ea a experimentat o pasiune pe care nu o mai avusese niciodată: înainte de a face sex, el îi șopti la ureche ACEST, te topesti!

După ce a născut o prietenă, ea a sărit, dar. Dacă Maria nu schimbă ACESTA cu ea, nu va găsi un bărbat de destin!

Articole similare

Atenție la capcanele vacanței de vară

Legat de subiect

Machiază-te pentru vară

Pierderea în greutate după patruzeci de ani

Sanatatea femeilor

Alimente după care să slăbești

Indiferent dacă trebuie sau nu să ne ajustăm greutatea, vara ar trebui să mizăm pe o dietă mai ușoară, cu o valoare energetică mai mică și să nu uităm regimul potrivit de băut. Transpirația, urinarea, scaunul și respirația pierd până la 3 litri de apă pe zi, care trebuie completată imediat.

Cum să mănânci vara?

● dieta ar trebui să fie echilibrată și variată, să avem grijă de suficiente cereale integrale, fructe, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pește, carne de pasăre, cartofi, leguminoase
● crește aportul de fructe de sezon, care este bogat în lichide, nutrienți valoroși, vitamine, minerale, enzime și fibre
● reduceți alimentele și alimentele bogate în grăsimi și carbohidrați simpli
● să consumăm carne, ouă și produse lactate suficient de bine tratate termic, să fim atenți la data de expirare a alimentelor individuale și să fim atenți la temperatura corectă în timpul depozitării lor
● Vara, ar trebui să acordăm prioritate gătitului, fierberii și coacerii în locul prăjirii și prăjirii

Când trebuie golit frigiderul?

Majoritatea alimentelor sunt depozitate la frigider la o temperatură de 0 - 4 ° C. Cu toate acestea, în lunile de vară, șederea lor într-un mediu rece se scurtează. Prin urmare, ar trebui să consumăm, să tratăm termic sau să congelăm alimentele cât mai curând posibil.

Prevenim putregaiul și maturarea accelerată prin depozitare într-un loc răcoros și întunecat, de preferință liber într-un castron. Pungile de plastic sunt inadecvate deoarece pot elibera substanțe chimice care susțin maturarea timpurie a fructelor și legumelor. Nu ar trebui să le punem în frigider în recipiente de microten, există rouă care le face să putrezească. Ceapa, usturoiul, hreanul și alte alimente trebuie păstrate separat, deoarece conțin substanțe volatile care pot fi mirosite de alte alimente. Fructele și legumele deteriorate trebuie plasate separat sau consumate rapid, astfel încât să nu fie atacate de putregai, care le poate infecta împrejurimile.

Pâinea nu ne va dura mult

Pâinea despachetată trebuie consumată în cel mult 24 de ore. Cu toate acestea, piața de astăzi oferă deja produse de patiserie protejate împotriva alterării rapide și a mucegaiului prin adăugarea de culturi inițiale microbiene, stabilizatori. Data de expirare trebuie menționată pe ambalaj.

Boli de origine alimentară

Cele mai multe dintre ele sunt boli cauzate de bacterii din cauza deteriorării microbiene a alimentelor - salmoneloză, dizenterie. Se manifestă prin diaree, febră, vărsături, febră, uneori frisoane, oboseală și epuizare din cauza pierderilor de lichide și minerale.

Ce să facem pentru a nu ne îmbolnăvi?

• nu uitați să respectați igiena personală, să vă spălați mâinile separat înainte de a mânca și după fiecare utilizare a toaletei. Urme ușoare de excreție rămân pe mâini, contaminează mâncarea și obiectele și pot provoca infecția persoanelor în contact strâns cu pacientul sau agentul cauzal al agentului patogen.
• aveți grijă să asigurați apă potabilă fără defecte
• alimentele trebuie consumate imediat după preparare sau depozitate într-un mod care împiedică accesul insectelor (închise în recipiente, acoperite)
• Înainte de consum, spălați bine legumele crude în apă curentă sănătoasă
• obiectele contaminate (ustensile de bucătărie, vase) și mediul înconjurător (blatul de lucru) trebuie dezinfectate în mod regulat
• nu trebuie să subestimăm dezinfectarea toaletelor uscate și a bazinelor de canalizare, mai ales în cazul în care nu există un sistem de canalizare
• gunoiul trebuie îndepărtat constant, mai ales în lunile de vară ar trebui să le scoatem din apartament mai des

Cure pentru diaree

• Creșterea aportului de apă minerală, deoarece corpul pierde minerale prin deshidratare
• dieta strictă, eliminați complet alimentele solide
• Consumul de alimente uscate - biscuiți, bulion de orez, fulgi de ovăz sau legume
• supă de legume mai densă îmbunătățind în același timp starea
• reduceți leguminoasele, alimentele dulci și grase

Să adăugăm antioxidanți

Antioxidanții acționează pentru a preveni deteriorarea celulelor cauzate de îmbătrânire, schimbarea celulelor, cancer și multe alte boli. În plus, acestea ajută la prevenirea bolilor de inimă. Vara, corpul nostru le pierde în principal datorită plajei, dar le putem completa ușor și gustos:

• provitamina A se găsește, de exemplu, în morcovi, roșii, zmeură, caise, unt, pește
• Vitamina C se găsește în coacăze negre, căpșuni, citrice, zmeură și mure. Este, de asemenea, bogat în ardei, conopidă, keli, cohlrabi, roșii și cartofi.
• Suplimentăm vitamina E datorită grăsimilor și uleiurilor vegetale, legumelor, nucilor, germenilor de cereale. Pepenele roșu și roșiile sunt, de asemenea, antioxidanți foarte eficienți.

Mai multe pentruPuteți găsi articole interesante în suplimentul New Time Health, în fiecare vineri în ziarul New Time!