terci

Cu siguranță vă mai amintiți laptele și terciul de orez din copilărie. Nu toată lumea poate pregăti o astfel de delicatesă, deoarece fiecare gri are propriile sfaturi specifice pentru preparare. Uneori este mai bine să lăsați cojile înmuiate peste noapte și să gătiți doar câteva minute. Astăzi vă vom arăta câteva exemple despre cum să vă bucurați de cel mai bun terci din lume. Când vine vorba de arome, depinde de dvs. și răsfățați-vă cu ceea ce poate îndulci începutul unei noi zile.!

  • Pentru a deveni suculent și fraged terci cu lapte de orez, aduceți 1 litru de lapte la fierbere, adăugați sare și zahăr după gust. Apoi adăugați 180g de orez rotund spălat. Gatiti 2-3 minute, scoateti de pe foc si acoperiti cu un capac. După 30 de minute, terciul este gata de mâncare.

  • Hrişcă vă puteți înmuia în apă de două ori mai mult peste noapte, se va înmuia și se va umfla dimineața. Măcinați-l și aduceți la fierbere. O rețetă clasică de gătit terci de hrișcă fără înmuiere: într-un raport de 1: 2, adică de exemplu 1 cană de hrișcă și 2 căni de apă până la fierbere, se ia de pe foc și se acoperă timp de 15 minute. Apoi îl puteți gusta cu orice fruct.

  • Porridge se va topi pe limba dumneavoastră dacă o pregătiți seara înainte de micul dejun. Ai nevoie de 1 litru de lapte pentru 8 linguri de fulgi de ovăz. Se amestecă ambele ingrediente și se fierbe. Se ia de pe foc, se acoperă cu un capac și se pune la frigider după netezire. Dimineața, trebuie doar să îl încălziți sau să-l mâncați rece, în funcție de preferințe.

  • Este o greșeală dacă crezi asta griş se adaugă la laptele care fierbe. Terciul va fi delicios și fără bulgări, dacă turnați un litru de lapte cu 4 linguri de gri și gătiți cu agitare constantă. După 2 minute, scoateți din aragaz și lăsați-l acoperit 20 de minute.

  • Mămăligă este singurul terci de pe lista noastră care trebuie gătit puțin mai mult. Aproximativ 625 ml de apă ajung la 200g de mămăligă (porumb). Grișul trebuie turnat în apa fierbinte din oală. Acest terci este adesea preparat prin coacere în cuptor. Spălați porumbul cu apă clocotită, adăugați sare, zahăr, acoperiți stafidele după gust și puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Apoi scoateți recipientul, amestecați și întoarceți încă 10 minute.

Fără îndoială, fiecare dintre noi are trucurile sale, pe care le folosește și la prepararea unui astfel de terci pentru a-l face și mai gustos. Împărtășiți-ne cu noi în comentarii și inspirați-ne nu numai pe noi, ci și pe alții!