dieta

Durerea prin înjunghiere și inflamația la glezne, genunchi sau mâini sunt cunoscute de mulți pacienți cu gută. Cauza este de obicei o tulburare a metabolismului acidului uric - în combinație cu o dietă slabă, riscul de atacuri de gută crește.

O dietă adecvată în timpul zilei poate reduce nivelul de acid uric din organism și astfel poate preveni convulsiile.

Care este fundul?

În partea de jos, cunoscută și sub numele de artrită gută, cristalele de acid uric sunt depuse în articulații, provocând inflamații dureroase. Această boală este o tulburare moștenită a metabolismului acidului uric în combinație cu o dietă slabă - consumul crescut de carne și pește, precum și supraponderabilitatea sunt un risc în acest caz.

Acidul uric se formează în organism din purine. La rândul lor, acestea se găsesc în componentele proteice ale alimentelor și, prin urmare, în aproape toate alimentele. Excesul de acid uric este de obicei excretat de rinichi. Cu toate acestea, dacă acest proces este întrerupt și fie se formează prea mult acid uric, fie se excretă prea puțin, nivelul acidului uric din sânge crește și cristalele, așa cum am menționat, încep să se depună în articulații și țesuturi. Consumul excesiv de carne, alcool și zahăr poate provoca un atac brusc de gută - de obicei la degetele de la picioare.

Dacă nivelurile de acid uric sunt permanent crescute, acestea promovează riscul de întărire a arterelor și ulterioare accident vascular cerebral sau atac de cord. Dacă guta nu este tratată, aceasta poate duce la deformarea articulațiilor afectate. Alimentația adecvată este, prin urmare, alfa și omega în această boală.

Guta: Cum să o recunoaștem?

Modificările sub formă de deformări ale articulațiilor - genunchi sau degete, pot indica un nivel crescut de acid uric în sânge. Pacienții cu gută se plâng adesea de dureri articulare severe și se pot adăuga roșeață, umflături și febră în funcție de gravitate.

Dieta în timpul zilei

Dieta adecvată în partea de jos constă în alimente sărace în purine și consum modest de carne, pește și alcool. Vă rugăm să rețineți că berea nealcoolică conține și purine. Carnea, peștele și măruntaiele (ficatul, rinichii, inima) sunt „bombe” purinice gata preparate și, prin urmare, un tabu absolut. Făina albă și produsele din făină, precum și zahărul, zahărul din fructoză, semifabricatele și amelioratorii de aromă ar trebui șterse din meniu.

În schimb, ar trebui să consumi zilnic lapte și produse lactate și să bei zilnic cel puțin doi litri de apă sau ceai de plante neîndulcit. Cafeaua este, de asemenea, fină (maximum trei căni) - reduce nivelul de acid uric. Cu dieta corectă, daunele și noile atacuri pot fi prevenite pe termen lung.

În ceea ce privește fructele, este recomandat să consumați două porții pe zi, din legume preferând să măsoare leguminoase, spanac, sparanghel, varză și ciuperci. Din nuci alege migdale, nuci de Brazilia, alune și nuci și cu un grad de semințe de floarea soarelui și de dovleac. Alunele, în special sărate, sunt improprii. Dintre grăsimi, uleiul de măsline și de rapiță, uleiul de nucă și germenii de grâu sunt binevenite, dimpotrivă, untul animal, maioneza, unguentul de gâscă, uleiul de floarea-soarelui și de ciulin nu sunt recomandate. Cartofii fără piele și produsele integrale sunt corecte, fiți mai atenți cu făină de ovăz, orez decorticat. Sunt interzise pâinea albă, cartofii prăjiți, cartofii la cuptor, produsele din soia. Vă puteți răsfăța cu carne de pui și curcan (fără piele) din carne, vă puteți apropia de carne de vită și vițel cu moderare, dar asigurați-vă că evitați măruntaiele, carnea grasă, slănina și șunca. Simțiți-vă liber să mâncați anghilă, flet și macrou din pește, dar nu mâncați hamsii, sardine, șobolani, cod, ton, creveți, midii și matjes. Spune da ouălor, laptelui, produselor lactate și brânzei de vaci, dar în mod energic nu zeiței de fructe și iaurtului, orezului din lapte, budincii și frișcăi.

Mișcare în partea de jos

În plus față de o dietă echilibrată în timpul zilei, ar trebui să accentuați și exercițiile fizice regulate. Deoarece trebuie să te străduiești pentru „greutatea normală”, sportul ajută la slăbit, dar în același timp întărește mușchii și articulațiile. Mișcarea minimă este o plimbare zilnică aprox. 30 minute. Exercițiile fizice trebuie să fie intense pentru a stimula metabolismul și sistemul cardiovascular. Sărbătorile sunt tot ceea ce aduce distracție! Dans, înot, drumeții, alergare ... Regularitatea activităților sportive este importantă. Asigurați-vă că îl menționați medicului dumneavoastră pentru a exclude posibilele complicații.