Există câteva trucuri pe care creierul și papilele noastre gustative le pot folosi atât de mult încât nu percepem porțiuni de mâncare reduse atât de drastic.
Dacă vrem să slăbim, trebuie să ardem mai multe calorii decât mâncăm. Și aceasta nu este o sarcină ușoară pentru mulți dintre noi. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să mâncăm porții mici, cum ar fi la dietă. Fiți atenți la ceea ce este pe farfurie și la modul în care abordăm consumul în general. Există o serie de factori care ne pot afecta senzația de sațietate și nu este vorba doar de cantitatea de alimente.
Începeți cu un pahar cu apă
Deoarece centrul pentru semnalizarea foametei și a setei se află în același loc din creier, este recomandabil să beți apă înainte de a mânca. Această foamete de lup poate fi cauzată în parte de deshidratare. În plus, dacă deja îți umpli stomacul cu apă, nu vei avea o astfel de tendință de a mânca în exces.
Purtați îmbrăcăminte strânsă
Nu vrem să spunem că ar trebui să vă îmbrăcați în haine strâmte. Tot ce trebuie să faci este să ai, de exemplu, pantaloni cu centură sau cămașă pe măsură. Chiar și un astfel de fleac poate afecta dacă mergi sau nu la dublu. Cu toate acestea, dacă exagerați cu o porție, hainele dvs. vor fi inconfortabile pentru restul zilei.
Alătură-te, dar sănătos
Dacă încă îți este foame după prânz, nu ar fi înțelept să rămâi flămând. Așa că adăugați legume proaspete sănătoase. Potrivit pentru carne, pește și paste.
O masă adecvată vă va afecta
Potrivit unui studiu al Universității Cornell din 2012, contrastul dintre mâncare și farfurie afectează, de asemenea, cât mâncăm. Mai exact între culorile lor. Conform acestei observații, oamenii au avut tendința de a mânca cu până la 22% mai puțin, cu un contrast ridicat. De exemplu, cu o farfurie albă cu sos roșu.
Carbohidrații vor fi un supliment
Gândiți-vă la modul în care utilizați diferiți carbohidrați. De obicei servesc ca bază a unui fel de mâncare la care adăugăm o garnitură de fructe, legume sau smântână. Încercați-o invers - obțineți legume și proteine și adăugați doar puține paste. Sau pregătiți mai întâi iaurtul într-un castron, adăugați fructele și puneți cerealele deasupra.
Complicați-l puțin
O altă modalitate de a încetini consumul de alimente este să te joci puțin cu el. Există multe alimente care necesită să le consumați mai mult timp. Acestea includ unele fructe de mare sau fistic.
Nu mâncați direct din pachet sau cutie
Obțineți controlul asupra cantității de chipsuri sau pizza consumate turnându-l din ambalaj pe o farfurie. Dacă nu vedem cantitatea din ceea ce consumăm, avem tendința de a pierde controlul și de a mânca cu până la 50% mai mult din această materie primă. Așadar, data viitoare când cumpărați o delicatesă, setați cantitatea corespunzătoare pe o farfurie sau castron.
Nu uita de supă
Dacă este posibil, răsfățați-vă cu o supă sănătoasă, de preferință legume sau bulion, înainte de felul principal. Dacă vă umpleți în prealabil cu o supă care are de obicei mai puține calorii decât masa principală, este mult mai puțin probabil să simțiți că mâncați excesiv după masa principală.
Concentrați-vă pe mâncare
Dacă mâncați prânzul sau cina, puneți telefonul jos, opriți televizorul și nu vă uitați la computer. Potrivit mai multor studii, persoanele care nu s-au concentrat pe alimente s-au obișnuit să mănânce prea des și nu s-au simțit suficient de saturate după ce au consumat o porție normală. Deci, bucurați-vă de ceea ce aveți în farfurie și concentrați-vă asupra ei.
Bunătate în cele din urmă
Mulți oameni sunt obișnuiți cu un prânz sau o cină bună care se termină cu un desert. Încercați un nou ritual în care înlocuiți dulceața cu altceva, cum ar fi o bucată de fruct sau ceai verde.
Ai o voință suficient de puternică pentru a rămâne cu porții mai mici și sănătoase sau folosești câteva trucuri? Împărtășiți-vă experiența cu noi în comentarii.