Unul răstoarnă, altul își pune urechea, altul ascultă cu un stetoscop. Există mii de trucuri pentru a afla dacă un pepene galben este cu adevărat dulce: poate fiecare are propriile sale. Dar există cineva care să ne ajute să identificăm în mod fiabil gustul acestui fruct? Sau legume?

dacă

Pepenele galben este cu adevărat o legumă

Intuitiv, majoritatea dintre noi putem considera un pepene drept un fruct: este dulce, suculent, are sâmburi. Cu toate acestea, realitatea este diferită, pepenele galben este o legumă. Rudele sale includ, de exemplu, castravete și dovleac. Clasificăm pepenele galben în familia plantelor de dovleac, precum și acest fruct, precum și alții din această familie, pe care îi putem recunoaște după tulpina care urcă până la înălțime. Greutatea medie a pepenelui este de 5,5 kg. Dar în Tennessa, SUA, o bucată de husar a avut succes, un fermier local a cultivat aici un fruct cu o greutate incredibilă de 159 kg. Vrei să afli mai multe știucă? Citiți articolul nostru despre lucruri interesante despre pepene galben.

Pepene sănătos

Pepenele galben este o sursă excelentă de lichide, apa reprezintă 90% din această legumă. Dacă vă aflați la piscină și vă înviorați cu pepene galben, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la deshidratare. Dacă forma unui costum de baie este important pentru dvs., veți fi, de asemenea, încântați să auziți că veți găsi doar 6,9 grame de zahăr în 100 de grame din această delicatesă roșie. Așadar, nu vă lăsați păcăliți - deși are un gust incredibil de dulce, nu conține multă fructoză. Și nici caloriile: dacă mâncați 100 de grame de pepene galben, veți primi doar mai puțin de 35 de calorii. Conținutul ridicat de fibre este, de asemenea, un mare plus, dar un indice glicemic mai mare poate fi o problemă (75). Dacă aveți diabet, ar trebui să aveți grijă atunci când mâncați pepene galben.

Cum se poate spune dacă un pepene galben este dulce/gata de recoltat

Indiferent dacă mergeți la magazin să cumpărați pepene galben sau să-l cultivați în grădină, știm câteva trucuri despre cum să spunem dacă va fi dulce. Pe ce să ne concentrăm? Acestea sunt semnale că pepenele galben este deja copt și, prin urmare, dulce.