@didaa se spală pe aluat, se încălzește uleiul turnând aluatul până îl prăjesc, apoi se toarnă apă clocotită din ibric, se amestecă, se acoperă cu un capac. Când începe să fiarbă, scad temperatura și o expun. Majoritatea este întotdeauna
@didaa Fac din raportul paraboiled pur cu cereale lungi 320 grame de apă pură până la 750 ml de apă clocotită (dau 1-2 buline de legume la apă). Ceapa se prăjește în unt, se adaugă orezul spălat, se sotează, se toarnă bulionul și se acoperă la foc mic timp de 19 minute 😃
@dominika_sk Confirm, și eu
Dar, uneori amestec și înainte de final adaug mazăre sau porumb, pentru „răcorirea culorii”.
Mulțumesc femei, încerc ☺
@didaa trebuie sa ai orez bun. Eu prefer fiert, sau fac cereale lungi fara ulei doar in apa clocotita sarata fara ceapa
Turn orez peste apa clocotita. după 15 minute, se toarnă apa și se spală orezul de două ori cu apă rece.
într-un castron din sticlă Jánské, încălziți puțin ulei, adăugați ceapa tăiată în bucăți mici și puneți la cuptorul cu microunde timp de 3 min. . apoi adaug orezul spalat, sare, condiment, adaug putin rasca zdrobita, turn apa cu aproximativ 2 cm deasupra orezului. și dă pentru 20 de minute. în cuptorul cu microunde. dacă orezul este tare, adăugați puțină apă și porniți cuptorul cu microunde timp de 4 minute.