sănătate

Este o dietă concepută pentru a salva activitatea excretorie externă a pancreasului și care se adaptează în mod dinamic la starea modificărilor bolii din pancreas.

Este, de asemenea, o dietă cu conținut scăzut de energie, conținând în principal zaharuri, cu o reducere a proteinelor, în special a produselor lactate, și cu eliminarea completă a grăsimilor libere.

Modul de preparare a meselor:

Excluderea grăsimilor și a proteinelor animale limitează sever alegerea alimentelor adecvate. Pentru micul dejun și ora zece, băutura de bază este ceaiul cu glucoză și sucuri dulci de fructe, la care se adaugă biscuiți. Abia mai târziu, conform instrucțiunilor medicului, poate fi adăugat puțin lapte la ceai și completat cu prăjituri, burse de fructe sau creme de budincă.

Supe - cartofi, cereale și legume presate. Pentru prânz sau cină, piureul de cartofi, orezul aburit, morcovii presați la aburi, pastele fierte, risotto de legume fără grăsimi și mai târziu pot fi servite puțină brânză de vaci.

Exemplu de meniu

luni

  • mic dejun: gem de caise, unt de legume, stafide fără Crăciun, cafea albă
  • gustare: măr copt
  • Masa de pranz: supa de legume cu paste, gratar de vita, tarton, sfecla rosie
  • conduce: suc de fructe, biscuiți moi
  • masa de seara: taitei cu branza de vaci, ceai

marţi

  • mic dejun: șuncă dietetică, brânză încălzită cu conținut scăzut de grăsimi, pâine albă mai veche, ceai
  • gustare: banană
  • Masa de pranz: supă de conopidă cu cartofi, perkelt de porc, noduri
  • conduce: iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi, croissant alb mai vechi
  • masa de seara: file de pește compot cu unt, piure de cartofi, salată de morcovi-mere

miercuri

  • mic dejun: cârnați dietetici, pâine albă mai veche, ceai
  • gustare: portocale
  • Masa de pranz: supa de vita cu galuste de gris, vita fiarta, legume fierte, cartofi
  • conduce: cafea albă, produse de patiserie albe mai vechi
  • masa de seara: rulează cu brânză de vaci, ceai

joi

  • mic dejun: întins crud, chifle albe mai vechi, cacao slabă
  • gustare: acid de caise, prajituri
  • Masa de pranz: supă de țelină cu cartofi, pui unt cu șuncă, orez, compot de cireșe
  • conduce: budinca de fructe de vanilie
  • masa de seara: tocană de vită, sos de dovleac, cartofi

vineri

  • mic dejun: unt de miere, cornuri albe mai vechi, lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • gustare: terci de mere
  • Masa de pranz: supă de fulgi cu legume, chiftele în sos de roșii, cartofi
  • conduce: suc de portocale
  • masa de seara: budinca de branza, compot de piersici

sâmbătă

  • mic dejun: șuncă întinsă, pâine albă mai veche, ceai
  • gustare: vanilie termix
  • Masa de pranz: supa de spanac cu croissant, porc pe maghiran, orez slovac, compot de prune
  • conduce: cafea albă, croissant alb mai vechi
  • masa de seara: risotto de carne cu brânză, sfeclă roșie

duminică

  • mic dejun: salam de sunca, branza eidam, unt de legume, paine alba mai veche, ceai
  • gustare: grapefruit
  • Masa de pranz: supa de rosii cu paste, budinca de legume cu carne, cartofi
  • conduce: lapte acidofil
  • masa de seara: spaghete cu unt și brânză, ceai
sursa: UVZSR.SK, VUSCH.SR

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.