Video despre sănătate și medicină: exerciții pentru pierderea în greutate (februarie 2021)

O dietă sănătoasă poate ajuta la gestionarea afecțiunilor cronice care cauzează probleme la picioare.

boala

Consumul anumitor alimente poate reduce riscul de inflamație și alte boli care vă pot afecta picioarele.

Nutriția poate juca un rol în dezvoltarea și tratamentul stărilor piciorului?

Când majoritatea oamenilor se gândesc la nutriție și sănătate, de obicei asociază alimentele pe care le consumă cu gestionarea greutății sau sănătatea inimii. Dar dieta joacă multe roluri importante în sănătatea generală și poate afecta diferite părți ale corpului, chiar și picioarele noastre, spune Sherri Greene, DPM, un medic pediatru din New York care practică îngrijirea holistică a picioarelor.

„Când explic oamenilor că picioarele tale sunt conectate la restul corpului tău și ceea ce pui în corpul tău este ceea ce alcătuiește corpul tău, atunci îl primesc”, spune dr. Greene.

Inflamație, dietă și picioare

Cercetările medicale, inclusiv o revizuire a studiilor publicate în numărul din octombrie 2015 al British Journal of Nutrition, sugerează că ceea ce mâncăm poate afecta inflamația în organism, care este un factor de risc pentru multe afecțiuni cronice.

"Inflamația este un mecanism general de apărare în organism care ajută la oprirea creșterii celulelor anormale, promovează vindecarea țesuturilor deteriorate și semnalează celulele pentru a combate infecțiile virale și bacteriene", a spus Shilpi Agarwal, MD, medic de familie în Washington, DC, "dar atunci când inflamația persistă, este nevoie ca organismul să ia diverși mediatori pentru a proteja celulele. Când acești mediatori sunt prezenți mult timp, pot distruge țesuturile sănătoase și pot declanșa boli".

Inflamația este o cauză frecventă a durerilor de picioare asociate cu tipuri de artrită inflamatorie, cum ar fi, și. Poate afecta și fascia plantară, o bandă densă de țesut care curge peste fundul piciorului, provocând dureri intense de călcâi asociate cu.

Se crede că multe alimente obișnuite favorizează inflamația, cum ar fi cerealele rafinate, zahărul și grăsimile trans din produse de patiserie și alimente nedorite; grăsimi saturate din carnea roșie; și grăsimile omega-6 găsite în multe uleiuri vegetale utilizate în mod obișnuit, cum ar fi uleiurile de porumb, soia și floarea-soarelui, potrivit Arthritis Foundation.

Oamenii pot dezvolta, de asemenea, niveluri crescute de inflamație în corpul lor din cauza alimentelor cronice până la cele obișnuite, cum ar fi grâul, spune Greene. Un studiu de caz din 2014 sugerează că îndepărtarea glutenului proteic din grâu, orz și secară poate fi benefică pentru pacienții cu fasciită plantară. Studiul a raportat un caz al unei femei a cărei fasciită plantară a intrat în remisie în timp ce menținea o dietă fără gluten, dar nu a arătat o relație directă între cauze și efecte și a inclus un singur pacient.

Un alt factor alimentar care poate contribui la inflamație este consumul a prea multe alimente care determină o creștere rapidă a zahărului din sânge, cum ar fi dulciurile, făina albă și pastele.

Pentru ameliorarea inflamației, Greene recomandă pacienților să mănânce mai multe grăsimi omega-3. Peștele gras, cum ar fi somonul, precum și suplimentele de ulei de pește, sunt surse bune de omega-3, spune el. Majoritatea oamenilor oferă diete mult mai mult omega-6 decât omega-3, astfel încât o dietă bogată în pește poate aborda acest dezechilibru.

O dietă sănătoasă cu efecte antiinflamatorii este bogată în legume verzi și alte alimente vegetale proaspete și îndepărtează cerealele rafinate și alimentele dulci.

Osteoporoză, dietă și picioare

Multe afecțiuni cronice care afectează picioarele pot fi gestionate mai bine cu mâncarea potrivită. O astfel de afecțiune este boala pierderii osoase progresive.

Osteoporoza este asociată cu un risc crescut de fracturi și unul dintre primele simptome ale bolii este adesea o fractură de stres la nivelul piciorului. Creșterea aportului alimentar poate reduce riscul unei fracturi, la fel și alte modificări ale stilului de viață, cum ar fi exercițiile fizice regulate.

Produsele lactate precum laptele, brânza și iaurtul sunt printre cele mai bune surse alimentare de calciu. Dar rețineți că grăsimile saturate găsite în produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi se află pe lista lucrurilor care pot crește inflamația.

De asemenea, puteți obține calciu alimentar din unele legume verzi; și multe produse precum unele cereale, pâine și sucuri conțin calciu adăugat. Vitamina D, care ajută organismul să absoarbă calciul, se găsește la peștii grași precum macroul, somonul și tonul.

Boli ale arterei periferice, ale dietei și ale picioarelor

Două afecțiuni comune care afectează milioane de picioare americane sunt boala arterială periferică și. Aceste condiții pot deteriora arterele care transportă sângele către membrele inferioare.

O modalitate de a diagnostica boala arterelor periferice (PAD) este compararea tensiunii arteriale în picioare cu tensiunea arterială în brațe. Acest test, cunoscut sub numele de indicele glezne-brahial (ABI), determină cât de bine curge sângele. Potrivit Asociației Americane a Inimii, presiunea gleznei este de obicei de cel puțin 90% din presiunea pe umeri, dar cu îngustare severă poate fi mai mică de 50%.

Simptomele frecvente ale bolii arterelor periferice pot include disconfort la nivelul mușchilor piciorului. În cazurile severe, pacienții au dureri extreme sau furnicături la picioare sau la picioare.

O dietă săracă în grăsimi saturate, grăsimi trans și sodiu, deși bogată în fructe și legume, poate ajuta la reducerea riscului de boli ale arterelor periferice, potrivit American Heart Association. Un studiu din ianuarie 2015 publicat în Journal of Vascular Surgery recomandă și consumul de omega-3 ca modalitate de reducere a riscului de artere periferice.

Diabet, dietă și picioare

La fel ca boala arterelor periferice, diabetul poate provoca multe tipuri de probleme ale piciorului, de la modificări ale pielii la leziuni ale nervilor sau neuropatie. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, până la 70% dintre persoanele cu diabet zaharat au o formă de neuropatie. Simptomele pot include durere arsură, furnicături sau slăbiciune la nivelul piciorului.

Se estimează că 1 din 3 persoane cu diabet cu vârsta peste 50 de ani are, de asemenea, boli arteriale periferice, potrivit Asociației Americane a Diabetului.

O dietă sănătoasă este una dintre cheile pentru controlul glicemiei și al diabetului. O dietă diabetică, ca orice plan de alimentație sănătoasă, înseamnă consumul de fructe și legume bogate în fibre, sărace în proteine ​​și cantități moderate de cereale integrale și grăsimi sănătoase.

Greutate, dietă și picioare

Având în vedere că picioarele suportă greutatea întregului corp, nu este surprinzător faptul că supraponderalitatea poate duce la probleme la picioare. A fi supraponderal crește șansele apariției diferitelor afecțiuni dureroase la nivelul picioarelor.

Printre alte beneficii ale unei diete sănătoase, gestionarea greutății poate ajuta la evitarea sau gestionarea afecțiunilor care afectează picioarele. „Chiar și 25 de kilograme pot determina greutățile să devină mai mult o problemă la picior și gleznă”, spune James Mahoney, DPM, profesor asociat de chirurgie la Universitatea Des Moines din Iowa.