24.12. 2013 7:00 Slăbești? Lychee poate fi ajutorul tău, trebuie doar să te poți bucura de el.
Lychee (Litchi chinensis) provine din sudul Chinei. A fost cultivat acum trei mii de ani și este una dintre culturile care s-au răspândit în restul lumii foarte târziu. Cu mai puțin de treizeci de ani în urmă, lichiurile au început să fie cultivate pe alte continente.
Fructele mici sunt ovale și ascunse într-o carcasă brunet până la roșiatică. Carnea este sticloasă până la albă, uneori chiar roză.
Lychee are un nucleu întunecat relativ mare.
Ce gust are licheul?
Lychee este suculent și are un gust specific, pe care l-am asemăna mai întâi cu mandarinele din compot.
Este interesant faptul că după uscare carnea este mai dulce și o cunoaștem ca „nuci de litchi”.
Asigurați-vă că curățați lichiul și mâncați fără miez. Nu uitați să vă bucurați de alunecarea pe gât, uimită.
Lychee are un nucleu relativ mare în interior
Foto: Zuzka Slaninka
Când este licheiul cel mai gustos?
Lychia nu se mai poate coace după recoltare. Prin urmare, ar trebui recoltat și transportat copt și gustos.
Ce oferă litchi?
Lychee este bogat în vitamina C, fosfor, potasiu și magneziu.
Pierderea în greutate cu lichiuri
Lychee este un mare ajutor în slăbit. Conține cea mai mare energie sub formă de carbohidrați, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate. Vă puteți bucura de litchi, dar nu sunteți în pericol de tampoane de grăsime. În plus, vă va ajuta să le descompuneți.