cunoaștem

Cercetări recente efectuate de oamenii de știință americani încalcă multe dintre regulile obișnuite ale dietei. Ți-am pregătit un manual exact despre cum să mănânci sănătos și să nu te îngrași.

Dușmani ai liniei subțiri

cartofi pai

Se presupune că este cel mai mare dezastru pe care îl putem răsfăța cu corpul nostru. Oamenii care se bucurau în mod regulat de ei timp de până la douăzeci de ani au câștigat în medie opt lire sterline. Care este vina? Carbohidrați și grăsimi. De obicei, le mâncăm și ca garnitură și, în combinație cu, de exemplu, brânza prăjită, oferim corpului o alocare completă de energie într-o singură masă. Atunci unde sunt micul dejun, zeciuiala, olovrantul și cina ușoară? Alternativă: orez integral. Este sănătoasă și sățioasă.

carne rosie

Dacă aveți adesea carne roșie în farfurie, vă creșteți șansele de a face cancer și vă îngrășați mai rapid. Experții au inclus și mielul, carnea de porc și vânatul în categoria cărnii roșii. Alternativă: piept de pui sau curcan.

Cartofi

Acestea alimentează organismul cu sodiu, magneziu, vitaminele C și B, dar conțin și amidon. Și amidonul este un carbohidrat rău, are un indice glicemic ridicat și, prin urmare, se îngrașă. Alternativă: legume ca garnitură.

Brânză

Conține mult calciu, dar și grăsimi. Dacă nu îl suportați fără brânză, ajungeți la un produs cu un conținut ridicat de apă. Veți câștiga mai puțin din brânza cremă proaspătă cu un conținut de grăsimi de 60% decât din brânza dură Gouda, care are 45% grăsime. Alternativă: brânză de vaci sau brânză de vaci.

Salam

Pe lângă proteine, zinc și vitamine din grupa B, acesta ascunde și multe grăsimi. Tartasurile de salam, pateurile și salamurile constau în până la o treime din grăsimi. De asemenea, sunt suspectați că sunt cancerigeni. Alternativă: șuncă de curcan slabă.

Suc

Dacă conține fructe sută la sută, îl putem numi suc de fructe. Vă vom dezamăgi, de asemenea, se îngrașă, iar fructoza este de vină. Alternativă: apă. Sau spray cu suc diluat într-un raport de 3: 1, trei părți ar trebui să fie, desigur, apă.

Chipsuri

Feliile subțiri de cartofi prăjiți sunt o combinație de grăsimi și zaharuri și reprezintă o amenințare absolută pentru o figură subțire. O veți ști, veți deschide pachetul și până atunci vă veți împinge mâna în el până când va fi gol. Alternativă: nuci și nuci, migdale.

Unt

Este fabricat din smântână și conținutul de grăsime este de până la 68%. Combinat cu pâine albă, este o bombă cu calorii totale. Alternativă: margarină semi-grasă, conține grăsimi sănătoase necesare organismului, dar cu jumătate din conținutul de calorii.

pâine albă

Potrivit experților, făina albă ar trebui să fie complet exclusă din dietă. Alături de zahărul alb, ea a câștigat titlul de otravă albă. Pâinea albă are un conținut ridicat de zahăr. Și în mod paradoxal, foarte repede după ce l-ai mâncat, te vei simți din nou flămând. Un motiv? Practic fără fibre, zahărul din sânge va crește brusc, ceea ce va provoca o senzație temporară de sațietate, dar va cădea la fel de repede și vei simți din nou foame. Alternativă: produse din cereale integrale.

Limonadă dulce

Zahar, zahar si inca o data zahar. Cel care potolește setea cu băuturi dulci se îngrașă. Unele conțin la fel de multe calorii ca mâncarea normală, doar că nu vă vor satisface. Alternativă: apă. Nu are calorii.

Deserturi

Știi ce este interesant? Că oamenii știu despre insidiositatea delicateselor de tort și, prin urmare, își păstrează consumul. Poate de aceea deserturile apar pe lista alimentelor din care oamenii reali s-au îngrășat, într-unul din ultimele locuri. Alternativă: ciocolată neagră fierbinte, are un indice glicemic scăzut.

Lapte semi-degresat

Prieteni subțiri

Paine integrala

În funcție de tip și tip, poate avea un conținut caloric similar cu cel al pâinii albe. Dar conține multe fibre, așa că organismul o digeră mai încet. După ce ați mâncat un bob întreg de grâu, nivelul zahărului din sânge crește doar încet, se elimină mai puțină insulină, un hormon cunoscut și ca hormonul câștigului. Și apoi nivelul zahărului din sânge scade la fel de lent și rămâi mai plin.

Iaurt

Mancare foarte bogata in proteine. Studiile au arătat că proteinele pot începe producția de hormoni de sațietate. De asemenea, conține bacterii lactice sănătoase care stimulează pozitiv flora intestinală. Imaginați-vă că flora intestinală a persoanelor supraponderale este complet diferită de cea a persoanelor slabe.

Nuci

Printre altele, acestea au un efect pozitiv asupra activității creierului. În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, pot ajuta la o dietă de reducere. Acestea conțin o mulțime de fibre și proteine. Doar câteva dintre ele și senzația de sațietate vine rapid și durează mult.

Lapte

Este bogat în calciu și, potrivit cercetărilor, ajută la pierderea kilogramelor în plus sau la menținerea unei linii slabe. Acest lucru se datorează substanțelor bioactive conținute în lapte. Cu toate acestea, funcționează numai în produsele lactate, comprimatele de calciu nu vor avea un efect similar.

Legume

Ea este regina alimentelor care îți vor asigura slăbiciunea și este încă foarte sănătoasă. Este încărcat direct cu fibre și poate asigura o senzație de sațietate. Pe lângă apă, vitamine și minerale, conține substanțe bioactive care funcționează perfect ca agenți de slăbire. Are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că poate menține nivelul necesar de zahăr din sânge pentru o lungă perioadă de timp. Nu ți-e foame, ai suficientă energie și nu te îngrași.

Băuturi fără zahăr

Sau versiuni ușoare de limonade dulci. Desigur, apa este pe primul loc, are de fapt zero calorii. Dacă nu mai poți supraviețui fără băuturi zaharoase, alege tipuri fără zahăr. Îi este sete, dar nu adaugă calorii. Cu toate acestea, ferește-te de îndulcitorii artificiali. Prin urmare, numai cu măsură.

Fructe

Vitaminele, mineralele, fibrele și o proporție mare de apă fac din fructe o listă de alimente sănătoase și „slabe”. Te satisface perfect cu un aport minim de calorii. Dar atenție, asta nu înseamnă, de asemenea, că trebuie să mănânci zece banane pe zi. Acestea sunt extrem de bogate în zaharuri.