În blogul de astăzi, vă voi prezenta până la două culturi minune care au un efect benefic asupra corpului dumneavoastră. Primul este agrișa chineză, cunoscută sub numele de goji, care arată ca o stafidă uscată și gustul său seamănă cu o afine, măr sau șolduri. Al doilea este semințele de chia, greu de cultivat, dar utile mai ales pentru oboseală și supraponderalitate. Cu siguranță nu veți regreta că ați încercat aceste două alimente și le recomand cu drag. Nu numai dacă te deranjează dificultățile cu care te vor ajuta aceste superalimente, dar sunt chiar potrivite pentru toată lumea.

două

Fructele sale au o culoare roșie intensă și cresc în sol fertil în poalele Himalayei. Sunt luate din arbuști de dimensiuni medii. În țările în care este cultivat în mod obișnuit, face parte din dietă și populația de acolo are cea mai lungă vârstă medie de pe pământ. Din timpuri imemoriale, goji a fost considerat în medicina tradițională chineză ca o plantă medicinală care promovează vitalitatea, longevitatea și potențialul sexual. Oamenii Hunzima din Himalaya trăiesc până la vârsta de peste o sută de ani și apreciază agrișul atât de mult încât organizează în fiecare an câteva zile de sărbători în cinstea sa. Practic, este un tip special de fructe și cultivarea acestuia este posibilă în țara noastră numai cu o atenție deosebită, așa că depindem de importul acestuia.

Goji are o compoziție extrem de bogată, pe care ai căuta-o degeaba cu fructe obișnuite. Dacă doriți să vă consolidați sănătatea și imunitatea, asigurați-vă că încercați această vitamină bombă. Legendele chinezești susțin chiar că, pe lângă imunitate, planta susține și prelungirea vieții. Interesant este că goji conține de 500 de ori mai multă vitamina C decât portocala sau de 15 ori mai mult fier decât spanacul.

Efectele vindecătoare ale agrișei chinezești:

  • întărește sistemul imunitar și rinichii,
  • hidratează plămânii,
  • susține hematopoieza,
  • protejează ficatul,
  • scade atât grăsimea, cât și nivelul zahărului din sânge,
  • protejează și îmbunătățește vederea,
  • sucul de frunze este benefic pentru infertilitate și boli inflamatorii ale ochilor sau îmbunătățirea acuității vizuale,
  • scade tensiunea arterială,
  • ajută la ameliorarea simptomelor astmului și a alergiilor,
  • afectează pozitiv pancreasul, vezica biliară și ficatul și favorizează detoxifierea corpului etc.


Agrișa este bogată în aminoacizi, vitamine și oligoelemente. Aminoacizii sunt importanți pentru corpul tău în ceea ce privește metabolismul zaharurilor și grăsimilor, pe care organismul tău nu le poate produce singur. În ceea ce privește vitaminele, conține în principal o cantitate mare de beta-caroten (vitamina A), care acționează ca un antioxidant. Conține mai mult de 21 de oligoelemente, care depășește numărul normal găsit în fructe.

Nu utilizați agrișă numai dacă.

  • aveți tensiune arterială scăzută,
  • luați medicamente pentru diabet sau anticoagulante,
  • aveți diaree sau febră mare.


Dacă decideți să cumpărați un goji, asigurați-vă că optați pentru calitate și nu pentru preț. Cel mai adesea puteți cumpăra trei tipuri: tablete, uleiuri sau ceaiuri. Fiecare formular are avantajele sale, dar și dezavantaje. Astăzi puteți cumpăra goji ca fruct aproape peste tot. Personal recomand pagina cu alimente ecologice naureus.sk, unde veți găsi fructe, suc, ceai, sirop și o bară de fructe de vânzare.

Acum vă voi prezenta aceste produse.


Goji coacăze chinezești BIO

Acest agrișă este de cea mai înaltă calitate. Oamenii se ocupă cu drag de întreaga recoltă de agriș și nu se cultivă alte plante în jurul ei, astfel încât fructele sale sunt protejate de infecții. Din agrișă puteți prepara ceai, cocktailuri, se adaugă în iaurturi și produse de patiserie.

Suc de Goji

Acest lucru unic suc se face din fructe de padure. Nu conține coloranți sau conservanți și nu conține zahăr adăugat. Sucul este gros, are o culoare roșu-portocaliu și un miros aromat.

Bar de fructe Goji

Băț nu conține hârtie comestibilă, coloranți, conservanți sau zahăr. Acest produs este de importanță europeană, deoarece este fabricat în Republica Cehă.

Sirop de plante Goji

Sirop conține extracte din fructe de coajă goji coapte. Este unul dintre bijuteriile medicinei populare chineze.

Adăug pe scurt un videoclip pentru emisiunea goji:

Semințele au venit la noi din Mexic și despre ele se povestesc mai multe legende. Unul dintre ei spune că au fost mâncarea preferată a războinicilor azteci, deoarece le-au dat perseverență și energie. Datorită lor, au reușit să alerge și să lupte și i-au menținut în vigoare până la 24 de ore.

Personal am cumpărat semințele când am decis să slăbesc câteva kilograme. Am turnat semințele într-un smoothie în fiecare zi sau le-am adăugat în iaurt. Nu numai că mi s-a îmbunătățit digestia, dar am pierdut și o grămadă de kilograme în plus. Chia este o sursă bogată de fibre și are un efect uriaș asupra digestiei.

Pe lângă efectele benefice asupra pierderii în greutate și digestie, acestea sunt potrivite pentru:

  • sprijin osos - au o proporție mare de calciu,
  • construirea masei musculare - deoarece sunt o sursă decentă de proteine,
  • încetinirea îmbătrânirii - datorită conținutului de antioxidanți,
  • stabilizarea glicemiei,
  • detoxifierea organismului,
  • sprijină memoria, concentrarea,
  • lupta împotriva bolii Alzheimer,
  • inima sănătoasă - datorită conținutului Omega 3,
  • susține sănătatea dinților tăi etc.

Semințele de chia sunt un aliment potrivit pentru practic toată lumea. Copiii, adulții, diabeticii și persoanele care suferă de boli cardiovasculare se vor bucura de ea. Printre altele, semințele pot furniza energia pierdută și mulți pregătesc din ele așa-numita băutură energizantă. Utilizarea lor este largă. După cum am menționat, le puteți adăuga la un smoothie, le puteți stropi cu mâncarea sau salata preferată. De asemenea, vă puteți răsfăța cu această vitamină bombă sub formă de ulei.

Faptul că este un aliment BIO pur și natural demonstrează că nu se folosesc pesticide, erbicide și nici acceleratori de creștere sau îngrășăminte în cultivarea lor. Aceste semințe au fost chiar considerate hrana sacră a aztecilor.

Chia în sine nu au gust, așa că nu strică gustul alimentelor. Este ideal dacă consumați semințele întregi, deoarece acestea curăță perfect întregul tract digestiv. Când mănânci semințele dimineața, când corpul tău este odihnit, nu vei simți diferența. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că chia nu are efectele lor. Veți simți cel mai bun efect dacă sunteți obosit. Apoi durează până la 15 minute. Unii chiar le folosesc în loc de cafea, în caz de durere de cap.

Să ne imaginăm semințele de chia pe site-ul naureus.sk.

Pe acest site minunat puteți alege chia de diferite mărci și diferite greutăți.


Semințe de chia BIO - Viața la țară

Au o gamă largă de utilizări în bucătărie. Au capacitatea de a lega fluidele unul de celălalt. Când le amesteci, este creat care gel de utilizat la copt, budincă, gemuri, cocktailuri.

Se amestecă pâinea cu semințele de chia

Acest lucru unic amestec este fără condimente de pâine și conținutul este suficient pentru o pâine de mai puțin de un kilogram. O puteți prepara într-o brutărie de casă sau într-un cuptor obișnuit.

Biscuiti cu seminte de chia si varza de broccoli

Aceste delicioase biscuiți sunt destinate tuturor celor cărora le pasă de mâncarea de calitate. Sunt consumate singure sau în combinație cu diverse tartine. Sunt o zecime ideală pentru copii, manageri ocupați, vegani și vegetarieni, sportivi activi.

Ofer un videoclip pentru prepararea rețetelor din semințe de chia:


Sursa foto: freeimages.com


BioBlogerul dvs.
Nikoleta Stikičová
Naureus