Îmi plac alimentele care îmi plac și nu trebuie să am remușcări. Patison nu era una dintre legumele mele preferate. În acest spectacol, însă, are gust nu numai pentru mine, ci și pentru întreaga familie. În lunile de vară îl putem servi cu o salată proaspătă gustoasă.
Timp de pregatire: 45 de minute
De ce vom avea nevoie pentru 5 porții?
- 1 patison mai mare
- sare de mare/himalayan
- 140 g iaurt alb
- 1 ou
- 2 catei de usturoi
- 100 g de brânză tare
- 150 g pesmet integral spelt
- 2 linguri de ulei de măsline
- 50 g parmezan
Cum vom proceda?
1. Spălați bine patisonul și tăiați-l în felii de aproximativ un centimetru.
2. Îndepărtați miezurile și sărați patisonul. Lasă-l să transpire o vreme.
3. Într-un castron, amestecați iaurtul cu oul și adăugați usturoiul zdrobit.
4. Radeți brânza mărunt și amestecați-o cu pesmetul.
5. Pregătiți o foaie de copt cu hârtie de copt.
6. Mai întâi înmuiați fiecare bucată de patison în iaurt și înfășurați pesmet cu brânză.
7. Așezați pe o foaie de copt, stropiți cu ulei de măsline și presărați parmezan ras.
8. Așezați patizonul astfel preparat într-un cuptor încălzit la 180 ˚C și coaceți timp de aproximativ 30 de minute într-un maro auriu.
9. După coacere, putem servi cu cartofi fierți sau salată.
Valori nutritive la 1 porție (aprox. 300 g):
Poftă bună:-)!
Puteți găsi rețete nutritive mai gustoase chiar și fără carne în cărțile noastre:
Pregătește și aceste prânzuri delicioase fără carne:
Un sfat pentru un prânz sau o cină rapidă în 20 de minute: paste cu pesto de broccoli
Celebrul curry de dovleac cu naut, care se încălzește în zilele secetoase de toamnă
- O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
- Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
- Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine - 3 februarie 2021
Articolul a fost adăugat la 19/08/2020 și inclus în categoria: Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Vegetarian | Autor: Júlia Rašlová
- Ardei umpluți cu legume și brânză halloumi coapte la cuptor, Rețete sănătoase, Dieta divizată - rețete
- Preferați un mic dejun dulce Rețetă pentru pâine integrală de ciocolată cu portocală - Fitshaker
- Coacerea crapului în cuptor în folie este o știință întreagă! Crap la cuptor în folie, umplut, după clasic
- Tartă de ardei-roșii potrivită pentru produse de patiserie și ca sos de gătit - Fitshaker
- Patison umplut cu hrișcă - rețetă