Dacă nu ajutăm magazinele mici, piețele și festivalurile vor dispărea și ele, spune proprietarul unei cafenele din Dobrý trh

Benjamin Pascoe, originar din Canada, locuiește în Slovacia de douăzeci de ani. Cafenea proprie și anticariat Next Apache (transcriere amuzantă a slovacului Let it be like în engleză; nota E) pe strada Panenská din orașul vechi, unde va fi organizat evenimentul Dobrý trh.

Împreună cu organizatorii festivalului BRaK, oamenii din spatele Old Market, Design Week și Urban Market, au lansat proiectul More than a Purchase. Ei speră că piața virtuală îi va ajuta pe micii comercianți și producători să compenseze cel puțin parțial profiturile pierdute din acțiuni anulate.

În interviu puteți citi și:

  • de ce piețele și stocurile înainte de Crăciun sunt cruciale pentru supraviețuirea marketerilor,
  • dacă consideră că anularea acțiunilor este corectă,
  • ce părere aveți despre predicțiile că nu vom reveni la magazinele online de la magazinele de piatră nici după criza coronariană,
  • de ce, potrivit lui, oamenii sunt dispuși să sprijine mai degrabă un mic comerciant decât un lanț mare,
  • care este situația micilor comercianți din Toronto, Canada
  • și modul în care cafeneaua lui trece printr-un blocaj.

Cum te-ai gândit să începi proiectul Mai mult decât o achiziție?

În circumstanțe normale, merg la piețe și evenimente locale în fiecare săptămână. Acum văd problemele cu care se confruntă. Mi-a fost clar că trebuie să facem ceva în acest sens. Se vorbește mult despre problemele care au afectat operațiunile gastronomice, marile corporații. A provocat o discuție la nivel de societate despre problemele lor. Dar micii producători locali, comercianții și editorii au fost complet uitați. Situația actuală este cu atât mai gravă pentru ei, deoarece nu au oameni și procesele care i-ar sprijini acum, le-au spus ce să facă. Nimeni nu a vorbit pentru ei.

După părerea dvs., este corect ca multe piețe și evenimente să nu aibă loc înainte de Crăciun?

Toată lumea suferă diferit în această situație. Din păcate, nu se poate face nimic în acest sens. Dacă ați fost vreodată la Piața Bună sau la Piața Urbană, știți că mii de oameni sunt înghesuiți acolo. Acesta este cel mai rău lucru pe care îl putem face chiar acum.

Dar la Viena, de exemplu, vor fi piețele de Crăciun.

Ei bine, vom vedea ce se întâmplă. Până de curând, au avut un blocaj strict. Cu toate acestea, când te uiți la cum arată piețele de Crăciun din Bratislava, știi că sunt într-adevăr pline de oameni.

Așadar, nu învinuiți situația actuală pentru guvern sau pentru procedura aleasă de oraș?

Am putea să ne plângem guvernului și să dezbatem aici pentru o lungă perioadă de timp, dar proiectul nostru nu este în niciun caz împotriva guvernului și a reglementărilor sale. Au o mulțime de probleme pe care trebuie să le rezolve și acesta este modul nostru de a ne putea ajuta. Piața bună, Urban Market, Design Week vor avea loc, dar într-un mod foarte special, ceea ce reduce posibilitatea unor interacțiuni. Toată lumea face ceea ce știe și cu toții trebuie să ne adaptăm la noile condiții.

Și ați decis că un site comun poate ajuta micii producători și întreprinderi.

Ne-am așezat cu organizatorii Good Market, Urban Market, BRaK Festival și Design Week și ne-am dat seama că, dacă nu ajutăm micii producători și comercianți, nu numai ei, ci și evenimentele noastre vor dispărea.

Despre ce mici producători vorbim de fapt?

Ne cunoaștem din piețe, festivaluri și alte evenimente. Poate arăta ca un eveniment de la Bratislava, dar acești oameni provin din toată Slovacia. În câțiva ani, au construit o comunitate foarte puternică. O piață bună este un proiect de succes datorită faptului că a reușit să atragă oameni care produc meșteșuguri de calitate. Pe site-ul viacneznakup.sk, oamenii vor găsi aceeași calitate. Acestea sunt lucruri inovatoare și ecologice. Există deja peste două sute de producători. Vind haine, produse cosmetice, bijuterii, obiecte de artă, cărți și jucării pentru copii. Unele mărci au, de asemenea, o dimensiune socială. De exemplu, un producător de săpun angajează femei bătute.

Cum îi va ajuta să se regăsească într-un singur loc comun de pe web?

Evenimentele locale au sens mai ales prin faptul că ajută producătorii să fie vizibili. Acesta este adesea singurul lor mod de a se face cunoscuți. Sunt aproape invizibile pe internet. De exemplu, atunci când introduceți lumânări într-un motor de căutare pe Internet, primiți legături cu sute de linkuri către produse străine. Dacă nu știi exact ce cauți, este greu să găsești etichete mici printre ele. Piețele sunt acolo pentru a vă întâlni.

În ce măsură au depins de ceea ce au reușit să vândă pe piețele locale?

Nu știu numerele exacte, dar nu există o altă modalitate de a ajunge la clienți decât internetul pentru ei acum. Nu au acces la lanțurile de retail. Locuiesc în Slovacia de douăzeci de ani, timp în care am mers pe multe piețe. Pentru a vedea în funcție de ei cum țara merge înainte.

In ce sens?

Cred că majoritatea oamenilor sunt conștienți de cât de dificil este să începi o mică afacere în Slovacia. Când mergi pe piață și vezi toți micii producători, ideile lor, munca grea și capacitatea de a supraviețui condițiilor dificile, este un semn bun că țara prosperă. Faptul că piața, târgul și festivalul sezonier din Slovacia au început să prospere în ultimii ani este un semnal foarte pozitiv.

Site-ul viacneznakup.sk ajută, de asemenea, altfel decât prin găsirea micilor producători acolo?

Este vorba, de asemenea, de a oferi oamenilor posibilitatea de a alege dintre produse care sunt ceva unic și ecologic. Ele ajută la durabilitate. Alegerea uneia dintre ele înseamnă cumpărături responsabile. Oamenii își dau seama acum că responsabilitatea este ceva important. Pauzele sociale sunt responsabile, vălul este responsabil - puteți cumpăra și în mod responsabil.

Despre cumpărături responsabile se vorbește de mult timp. Criza coronariană îi poate da un nou impuls?

Mulți oameni se află într-o situație în care sunt atenți la bani și preferă să economisească. Dar unii oameni sunt mai puțin afectați și își pot permite să cheltuiască bani. Când am auzit despre oamenii care cumpără alimente pentru a-și promova restaurantele preferate, mi-am spus: De ce nu pot face același lucru pentru mărcile lor locale preferate? Vrem să atragem atenția asupra faptului că cheltuirea banilor și cumpărăturile sunt dintr-o dată mult mai importante și pot fi realizate în mod responsabil.

Unul dintre lucrurile pe care fiecare dintre noi le poate ajuta este cumpărăturile pentru cadouri de Crăciun. Poate fi un mod de a oferi cuiva ceva nu numai, ci și de a-i ajuta pe ceilalți. Cumpărați o dată și primiți de două ori.

Este doar o organizație caritabilă sau aveți câteva ambiții de afaceri cu proiectul?

Nu este vorba de afaceri. Am decis să nu producem un magazin electronic. Am face asta dacă am vrea să câștigăm bani pe asta, dar nu asta este ideea. În plus, ar însemna că am priva producătorii de o parte din bani. Și scopul nostru este să facem exact opusul. Am creat un site web, un gateway prin care le puteți găsi și le puteți contacta direct. Așadar, am scurtat calea către ei, la fel cum facem în Piața Bună.

Așa că o faci gratuit?

Nu vom face nimic din asta. Am avut doar timp și prieteni care ne-au putut ajuta cu asta. Datorită acestui fapt, ne-a costat foarte puțini bani. A fost foarte important să-l lansăm într-un timp scurt pentru a ajunge din urmă la sezonul de dinainte de Crăciun.

festivalurile
Foto - Katarína Pšenáková

Cât a durat crearea și rularea unui site web?

Nu știu exact, din fericire am prieteni care controlează aceste lucruri - designeri și programatori. Cred că am început întreaga idee în câteva săptămâni. Acum ajut la comunicarea pe rețelele de socializare, a devenit o slujbă cu normă întreagă.

O inspirație din străinătate te-a ajutat?

Nici nu era vorba de inspirație. Am crescut în Canada, unde există o mulțime de proiecte de caritate. Oamenii de acolo iau soarta mult mai mult în mâinile lor. În Europa și Slovacia, statul are mai multe șanse să le rezolve problemele. Dar chiar și asta se schimbă acum, uită-te doar la multe alte inițiative din jur.

Se poate spune că încercați să aduceți un mod comunitar de ajutor în spațiul online?

Da, deși construirea și menținerea unei comunități prin Internet este dificilă. Multe lucruri se schimbă datorită tendinței de cumpărături responsabile. Când merg eu la cumpărături online, cheltuiesc bani altfel decât în ​​trecut. Nu mai este doar despre preț, ci și despre cine cumpăr.

În funcție de ce alegeți, un brand vă poate vinde sau nu?

Organizatorii piețelor și evenimentelor au devenit de fapt curatorii întregului proiect. Datorită acestora, putem garanta că produsele sunt de înaltă calitate și ecologice. După prima săptămână de funcționare, suntem abordați de alte mărci care doresc să se alăture. Curatorii se asigură că sunt companii reale care oferă calitate. Este vorba, de asemenea, de protejarea reputației organizatorilor și a fiecărui furnizor.

Un avantaj semnificativ al piețelor este că se poate privi și simți produsul pe ea. În ce măsură o astfel de experiență personală poate fi înlocuită de internet?

Este o întrebare dificilă. Probabil aș întreba oamenii care înțeleg internetul. Există o mare diferență atunci când cumperi un produs de la cineva care l-a realizat cu propriile mâini. Veți afla de la el cum a luat ființă, întreaga poveste din spatele ei. Dintr-o dată țineți ceva complet diferit și special în mâinile voastre. Astăzi purtăm cu toții haine foarte asemănătoare, dar când ajungi la Piața Bună, de exemplu, ai ocazia să cumperi o piesă originală de la producător, singura din lume. Este ca și cum ai cumpăra obiecte de artă.

Nu vă este frică să preziceți că ne vom obișnui cu cumpărăturile pe internet și după o pandemie nu vom mai intra în magazine și piețe.?

Încerc să fiu optimist și să caut ceva pozitiv. Da, cumpărăturile online vor fi probabil mult mai răspândite. Nu știu dacă este bine sau rău. Pe de altă parte, sper că, din cauza crizei coroanei, oamenii vor învăța să fie mai responsabili atunci când fac cumpărături și, de exemplu, vor începe să acorde mai multă atenție consecințelor ecologice ale cumpărăturilor.

Crezi că se poate spune deja că este la nivelul întregii societăți?

Oamenii au mai mulți bani decât în ​​trecut și apoi încep să se gândească mai mult la, de exemplu, dimensiunea de mediu a produselor. Sunt interesați de originea lor. Acest lucru poate fi văzut și în sprijinul inițiativelor de mediu, chiar și în rezultatul alegerilor. Mediul este deja un subiect.

Care este starea de spirit acum în rândul micilor producători și comercianți?

Prima lor reacție după ce ne-am apropiat de ei a fost entuziasmul. Ne-au mulțumit că am vrut să îi sprijinim.

Proiectul dvs. i-a ajutat într-adevăr să crească vânzările?

Nu îl putem evalua încă, deoarece am lucrat doar de o săptămână. Sper că, pe lângă noi, deschiderea Vechii Piețe din Bratislava îi va ajuta acum, unde va fi posibil să vină la cumpărături într-un mod limitat și să întâlnească micii producători.

Puteți compara situația micilor producători din țara noastră, de exemplu, cu Canada, de unde proveniți?

Canada este o țară mare în care situația este diferită în fiecare regiune. Dar în Toronto, de unde am venit, au acum un blocaj foarte greu. Deja după prima zi, exista o asociație de întreprinderi mici acolo, plângându-se că magazinele mari ar putea rămâne deschise în timp ce cele mici vor închide. Probleme mari îi așteaptă.

Crăciunul este, de asemenea, în pericol în Canada, unde oamenii nu respectă regulile. Au avut reuniuni de familie și sărbători în timpul Zilei Recunoștinței. Există riscul ca spitalele lor să nu poată face față noului aflux de pacienți atunci când numărul celor infectați zboară din nou în scurt timp. Aș spune că se află într-o situație similară cu noi, dar sunt la fel ca toți.

Ce zici de cafeneaua ta, cum te descurci cu situația?

Luptăm și sper să putem continua să luptăm. Sunt foarte norocoasă că pot continua să predau engleza, iar soția mea nu și-a pierdut slujba. Din fericire, biserica din care am închiriat spațiu ne primește. Vom încerca să dăm cât mai mult posibil. Este greu de spus ce ne așteaptă când nu știu dacă vom fi închise o lună sau jumătate. Cel mai important lucru este că ne comportăm responsabil și respectăm regulile. În caz contrar, ni se poate întâmpla să nu dureze luni, ci ani.

Magazinul editurii N Press este listat în proiectul Mai mult decât o achiziție.