Valoare nutritivă (dimensiunea porției: 1/2 avocado):
· 114 calorii
· 6g carbohidrați
· 1 g de proteine
· 10,5 g de grăsime totală
· 1 g de grăsimi saturate
· 5 g de fibre
· 0 g zahăr
· 345 mg de potasiu
· 20 mg magneziu
· 6 mg de vitamina C
· 0,2 mg de vitamina B6
Beneficiile pentru sănătate ale avocado
Toate grăsimile nesaturate, fibrele și fitochimicalele (ingrediente biologic active ale plantelor) din avocado pot face minuni. Iată avantajele avocado:
· Colesterol mai mic: Grăsimile nesaturate din avocado pot controla colesterolul rău.
· Ajutați-vă inima: Grăsimile și fibrele reduc riscul bolilor cardiovasculare.
· Promovați sănătatea ochilor, pielii și oaselor: Fitochimicale precum carotenoizi și fitosteroli reduc procesul oxidativ și inflamator, care ajută la sănătatea ochilor, pielii și a oaselor.
Avocado este bogat în grăsimi mono și polinesaturate, care reduc efectiv riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Studiile clinice au constatat că consumul de avocado poate reduce colesterolul rău și poate îmbunătăți profilurile de lipide și lipoproteine.
Câștiguri din avocado?
Studiile au arătat că consumul moderat de avocado și alte grăsimi sănătoase poate promova de fapt pierderea în greutate. Conținutul de apă și fibrele alimentare din avocado te ajută să te simți plin, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să mănânci în exces pentru restul zilei.
Cât de mult avocado să mănânci?
La fel ca în majoritatea alimentelor, este important să nu exagerați. Vă recomandăm să păstrați dimensiunile porțiilor între 1/4 și 1/2 avocado pe masă și să nu aveți mai mult de un avocado întreg pe zi.
Trebuie să mănânci mijlocul avocado?
Este posibil să fi auzit că ar trebui să mănânci semințe de avocado deoarece conține antioxidanți și fibre benefice. Cu toate acestea, Comisia din California nu recomandă să o consumați. În timp ce studiile preliminare au arătat că semințele de avocado conțin diferite substanțe fitochimice, studiile au examinat doar proprietățile lor la șobolani. Niciun studiu nu a examinat efectele (sau siguranța) consumului de semințe întregi asupra oamenilor.