Ajută la pierderea în greutate și pot fi consumate chiar și de diabetici! Acestea sunt îndulcitori care se adaugă la unele alimente ca înlocuitor al zaharurilor. Cu toate acestea, mulți le respectă și știu că nu sunt nici cele mai bune victorii atunci când vine vorba de menținerea unei cifre subțiri. Sau este diferit?!

Dulce - un gust fără de care mulți dintre noi nu ne putem imagina viața. Este o inspirație pentru noi, dar și o provocare. Da, zahărul aduce adesea în canalele noastre gustative, o senzație îmbătătoare, euforie, dar dacă o depășim cu furie, nu am putea rezista. Fiecare dintre noi a întâmpinat deja afirmația că dulciurile ar trebui să fie limitate, adesea fără analize aprofundate și numai pe baza vizualizărilor tendințelor. Dar pentru corpul nostru, energia „dulce” este la fel de importantă ca grăsimile, proteinele și alte elemente, fără de care am avea o mare problemă de lucru.

Citește și: Acest obicei prost este asociat cu intelectul sub medie: Un semn de IQ scăzut!

Cu toate acestea, sunt cei dintre noi care, pentru a menține o cifră subțire, neagă zahărul. Îndulcitorii non-calorici sunt soluția ideală atunci când aveți un dinte dulce, dar în același timp doriți să vă păziți aportul de calorii. Acestea servesc ca un substitut cu drepturi depline pentru gustul dulce al zahărului și nu trebuie să vă faceți griji în niciun fel. Această declarație a fost confirmată de recenta a treia conferință științifică desfășurată la Londra

Desigur, este naiv să crezi că atunci când treci la o dietă cu îndulcitor, poți mânca „dulce” de dimineață până seara.

"Indulcitorii te ajuta sa slabesti, cu toate acestea, nu ar trebui să ne așteptăm ca îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii să producă pierderea în greutate în sine; pot fi utili atunci când sunt folosiți pentru a înlocui zaharurile pentru a reduce aportul de energie al zahărului ”, a declarat dr. John Sievenpiper, profesor asociat la Universitatea din Toronto. 2

Potrivit și pentru diabetici

Îndulcitorii, pe lângă faptul că ajută la scăderea în greutate, îi ajută și pe diabetici. Fie că vorbim despre îndulcitori naturali sau artificiali, toți înlocuiesc gustul dulce și oferă diabeticilor posibilitatea de a se bucura de gustul dulce sub formă de diverse delicii sau doar a ceaiului îndulcit de seară. Această declarație a fost confirmată și de concluziile conferinței menționate, la care experții au fost de acord Înlocuirea zahărului cu îndulcitori poate fi utilă în promovarea controlului glucozei la persoanele cu diabet zaharat.3 Concluziile conferinței au afirmat, de asemenea, că nu există dovezi ale unui efect advers al îndulcitorilor asupra sensibilității la insulină sau a stării generale de sănătate a microflorei intestinale.

oamenii

Conținutul de zaharuri adăugate este redus

Ultimii ani au arătat că consumatorii sunt mai atenți la aportul lor de calorii și la cantitatea de zahăr pe care o consumă. Consumul de ape minerale și de izvor crește, precum și băuturile aromate cu atributul de calorii ușoare sau zero sau zero. Acesta este unul dintre motivele pentru care producătorii de băuturi răcoritoare s-au angajat să reducă treptat conținutul de zaharuri adăugate în băuturi cu încă 10% până în 2020 și să contribuie astfel la reducerea globală a caloriilor consumate din alimente.

Din 2000 până în 2015, eforturile comune au reușit să reducă conținutul mediu de calorii la 100 ml de băutură cu 12%, iar până în 2020, alte 10% vor fi reduse. Modul în care doresc să atingă acest obiectiv ia mai multe forme. Unul dintre ei este așa-numitul reformulare, ajustare treptată a rețetelor, care reduce cantitatea de zahăr din băuturi chiar și cu utilizarea îndulcitorilor non-calorici, cum ar fi stevia.

O alta este inovația, adică o gamă largă de băuturi noi, cu o reducere de cel puțin 30% a valorii energetice sau complet fără calorii și sprijin pentru consumul de apă minerală. Datorită acestor pași, alegerea pentru toată lumea în funcție de gust și de preferințele personale se va extinde astfel. Chiar și cei care își păstrează caloriile pentru că vor sau trebuie, dar și cei care vor să savureze o băutură dulce pentru a umple energie.