zahăr

Acțiune

Cu siguranță li se întâmplă multora dintre noi. Avem un dinte dulce după aproape fiecare masă. Dacă acesta este cazul, putem traduce în siguranță aceste gusturi în zahăr. Practic, vorbim despre dependența noastră de zahăr cultivat.

S-au scris multe despre motivul pentru care zahărul este dăunător. Cel mai important, însă, această oprire din zahăr vă va aduce? Vă vom prezenta 4 beneficii, datorită cărora într-adevăr merită să nu mai consumați zahăr.

În orice caz, subiectul zahărului și efectul acestuia asupra corpului uman este abordat astăzi de mulți oameni de știință. Ei află ce efecte specifice are zahărul în corpul nostru și ce nu ne avantajează cu adevărat. Dacă te uiți la tabelele nutriționale, vei găsi zahăr în aproape orice. Prin urmare, este bine să înveți să recunoști cât de mult zahăr are nevoie într-adevăr corpul tău și cât de mult zahăr este deja considerat un exces.

Se recomandă să luați maximum 5 grame de aport alimentar total pe zi, ceea ce reprezintă aproximativ 6 lingurițe de zahăr. S-ar putea spune că este destul. Totuși, dacă ținem cont că zahărul se găsește cu adevărat în mese (în special cele gata preparate) chiar și atunci când nu este necesar acolo, vă veți da seama că mâncați mult mai mult zahăr în acea zi.

Renunțarea la zahăr sună ușor, dar nu este atât de ușor. Desigur, avem nevoie de o anumită cantitate de zahăr. Zahărul creează energie în corpul nostru, fără de care nu am putea exista. În special, creierul nostru are nevoie de el pentru a funcționa corect. Dar el este de vină pentru pofta atât de mare de zahăr.

Pentru că consumăm cantități mari de alimente, unde nu avem nicio idee că este prezent zahărul, creierul este incapabil să recunoască o limită suficient de acceptabilă și, prin urmare, trimite semnale pentru recepția sa ulterioară.

1. Îmbunătățirea somnului

Mulți dintre noi ne trezim dimineața dormind și nu ne odihnim suficient. Acesta este și unul dintre motivele pentru care renunțați la zahăr. Zahărul promovează producția de cortizol, care ne poate determina să întrerupem somnul.

2. Îmbunătățirea pielii

Din păcate, cantitatea de zahăr pe care o mâncăm provoacă diferite tipuri de imperfecțiuni ale pielii. Acest lucru se datorează faptului că zahărul este un factor declanșator al inflamației în sine, nu în ultimul rând în raport cu pielea. Zaharul produce enzime care descompun colagenul și elastina din piele, care îl descompun. Prin urmare, dacă încetezi să mănânci zahăr, pielea ta va fi frumoasă și fără imperfecțiuni.

3. Îmbunătățirea controlului gustului

Zaharul creează un sentiment de recompensă în creierul nostru. Când este consumat, produce serotonină și beta-endorfine, care ne îmbunătățesc starea de spirit, luptă împotriva anxietății și chiar măresc încrederea în sine. Cu toate acestea, totul este în detrimentul sănătății. Dacă învățăm să ne controlăm gusturile, corpul nostru nu va mai avea nevoie de acel sentiment de satisfacție. Acest lucru vă va face mai capabil să recunoașteți ceea ce doriți cu adevărat.

4. Îmbunătățirea generală a sănătății

Acest beneficiu nu este o surpriză. Când renunțăm la zahăr, prevenim boli precum astmul, bolile de inimă și diabetul. Zahărul crește tensiunea arterială și pulsul în corpul nostru, ceea ce nu este bun pentru sănătatea noastră.

Dacă într-adevăr aveți deja un gust imbatabil pentru dulciuri, încercați să-l alungați cu nuci (dar cele neprăjite și nesărate), fructe sau chiar o ceașcă de ceai (fără zahăr, desigur). Înlocuirea zahărului cu îndulcitori artificiali nu este, de asemenea, alternativa cea mai potrivită. Prin urmare, încercați stevia. Fie că îl cumpărați într-o prăfuire sau dacă cumpărați o plantă proaspătă și vie, veți face un mare pas pentru sănătatea dumneavoastră.