urmăriți

14.12. 2016 5:30 Când aveți prea mult din sânge, inima și vasele de sânge sună alarma. Cum scapi de el? Urmați o dietă strictă, luați medicamente și totuși medicul dumneavoastră vă certă pentru colesterol ridicat? Cercetătorii americani au descoperit că nivelul colesterolului depinde de o substanță numită homocisteină.

De unde vine
Nivelurile ridicate ale acestui acid animoic se numără printre factorii de risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Homocisteina se formează în timpul metabolismului în toate celulele corpului și este unul dintre elementele de bază ale proteinelor. Intră în organism prin dietă.

Piesa este eliminată în mod natural, dar atunci când există prea mult, începe să se comporte agresiv. Deteriorează pereții interiori ai vaselor de sânge, unde colesterolul și grăsimile încep să se acumuleze. Vasele de sânge se îngustează treptat, ducând la întărirea sau arterioscleroza lor. Și consecințele? Infarct sau accident vascular cerebral brusc. Dar asta nu e tot.

Consilierea unui stil de viață sănătos: trimiteți o întrebare experților noștri SEM

De ce este periculos
Cantitățile excesive de homocisteină cresc producția de colesterol în ficat și modifică reglarea sistemului nervos. Dimpotrivă, reducerea nivelului acestei substanțe ajută la tratarea sindromului metabolic și este o bună prevenire a cancerului, a reumatismului, a bolii Parkinson și a altor boli grave. Experimentele au arătat că, atunci când nivelurile de homocisteină scad cu o treime, riscul de boli cardiovasculare este redus cu peste 60%.

Cine trebuie invinovatit?
Câtă homocisteină aveți în sânge va arăta un test de sânge. O cantitate fără risc este considerată a fi de 10 micromoli pe litru. Dacă te-ar măsura de mai mult de zece ori, ar scrie în dosarul tău medical: hiperhomocisteinemie severă.

Desigur, toată lumea este responsabilă de cantitatea de homocisteină din sânge, cu excepția persoanelor cu boli metabolice congenitale. Nivelurile de homocisteină sunt afectate negativ de fumat, de utilizarea contraceptivelor hormonale, de lipsa exercițiilor fizice, de alimentația excesivă, de o dietă dezechilibrată sau unilaterală, chiar de viața într-un oraș mare.

Super béčka
Vitamina B6, B12 și acidul folic suficiente contribuie la optimizarea nivelurilor de homocisteină. Acest lucru se aplică în special vegetarienilor și veganilor, cărora le lipsește o vitamină B12 într-o dietă fără carne.

Acidul folic (vitamina B9) menține concentrația corectă de homocisteină. Cu toate acestea, atunci când corpul lipsește, nivelul acestui aminoacid începe să crească. Consumul crescut de acid folic va corecta rapid situația, dar ferește-te de cei mai mari distrugători ai săi - alcool, pilule contraceptive, unele medicamente și excesul de vitamina C. andive, varză, citrice, germeni, banane, căpșuni și nuci.

Vitamina B6 (piridoxina) este o componentă importantă a enzimelor care ajută la procesarea proteinelor. Susține sistemul imunitar și are grijă de buna funcționare a sistemului nervos. Această vitamină reglează nivelul homocisteinei și susține tratamentul bolilor nervoase, reumatismului și sindromului premenstrual. Deficiența sa este adesea suferită de femeile care folosesc contracepția hormonală. Cele mai bune surse naturale: carne, sardine, banane, ficat de vită, avocado, cartofi.

Vitamina B12 (cobalamina) lipsește cel mai mult la vegetarieni și vegani, deoarece nu se găsește în alimentele vegetale. Face parte din enzimele care reglează stocarea energiei din alimente în mușchi și activează acidul folic. În același timp, este esențial pentru funcționarea sistemului nervos și pentru producerea de celule roșii din sânge. O consecință tipică a deficitului de vitamina B12 este anemia. Cele mai bune surse naturale: ficat de pui, stridii, hering, carne de crab, carne de vită, ouă, drojdie, produse lactate acide.

Autor: Jana Brožíková

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu