Fibra este o componentă nedigerabilă din surse vegetale. Este o componentă importantă a unui corp sănătos - scade nivelul colesterolului din sânge, ajută la menținerea unui nivel stabil de zahăr și ajută la buna funcționare a intestinelor. Poate elimina substanțele cancerigene din organism, leagă acizii de care organismul are nevoie împotriva formării calculilor biliari și reduce riscul general de boli cardiovasculare și diabet. Un regim adecvat de băut joacă un rol important în fibre, altfel poate provoca balonare. Comparativ cu alte ingrediente, nu se pierde din alimente nici în timpul tratamentului termic. Este unul dintre carbohidrații care reprezintă elementele de bază ale multor celule și este utilizat ca sursă de energie. Ajută la eliminarea problemelor de constipație - absoarbe apa, păstrează conținutul intestinelor suficient de suplu, simplifică trecerea prin intestine (deoarece este umflat, îmbibat cu apă), previne astfel constipația și reglează golirea. Dar veți simți și efectele sale benefice cu probleme digestive precum hemoroizi sau dureri ale vezicii biliare.
Alimente bogate în fibre
- Fulgi de ovăz - sunt unele dintre cele mai sănătoase cereale din lume, conțin multe fibre, magneziu, mangan, vitamina B1 și multe altele. Proteinele reprezintă 15% din greutatea lor
- Migdale - aparțin celor mai populare tipuri de nuci, formează o nutriție importantă, cum ar fi fibre, vitamina E, mangan și magneziu, alte nuci (fistic, caju) sunt, de asemenea, potrivite
- Ouă - Vă sfătuim cu privire la nutriție cele mai echilibrate și mai sănătoase alimente, au multe vitamine, minerale, grăsimi sănătoase și antioxidanți, au și multe substanțe care ne protejează, de exemplu, creierul
- Brânză de vacă - este un fast-food popular și bogat în conținut de proteine, conține un minim de grăsimi, mult calciu, fosfor, seleniu, vitamina B12, B2 și altele, în același timp până la 59% din greutatea sa este proteină
- Quinoa - cerealele sunt în prezent foarte populare, sunt alcătuite din multe vitamine, minerale și fibre, includ și un număr de antioxidanți, proteinele reprezintă 15% din greutatea sa
- orez brun - o cană de orez brun conține aproximativ 3,5 grame de fibre și este, de asemenea, o sursă de multe urme de minerale, potrivit studiilor științifice, chiar și înlocuirea orezului alb cu orez brun poate reduce riscul de diabet cu până la 16%
- Pâine integrală de grâu - făina din cereale integrale, spre deosebire de făina albă, reține toate substanțele nutritive care sunt ascunse în cereale, prin urmare bogate în vitamine, minerale, acizi grași esențiali și fibre. O felie de pâine integrală conține aproximativ 2 grame de fibre
- Hrişcă - de asemenea, plin de vitamine și minerale, de exemplu, este o sursă inegalabilă de rutină, această substanță are multe efecte pozitive asupra sănătății, pe lângă un efect benefic asupra sistemului cardiovascular crește rezistența pereților vaselor de sânge și ajută la prevenirea și tratarea varicelor venele
- Năut - o ceașcă de naut conține aproximativ 12 grame de fibre și în conținutul de proteine nautul poate concura cu îndrăzneală cu carnea, este una dintre cele mai bune leguminoase vreodată, în plus, întărește sistemul imunitar
- Merele - sunt bogate în vitaminele B, C, E, K, majoritatea fibrelor și antioxidanților se găsesc în piele
- Pere - De fapt, conțin aproximativ 30% mai multe fibre decât merele și cantitatea lor acoperă jumătate din valoarea zilnică recomandată, sunt, de asemenea, o sursă de vitamine B, C, K și aminoacizi
Majoritatea oamenilor nu au suficiente fibre, ceea ce poate duce la probleme digestive. Încorporarea alimentelor cu o proporție ridicată îmbunătățește starea generală de sănătate și starea mentală a corpului uman. Ne susține digestia, scaunele obișnuite, curăță tractul digestiv și ajută la eliminarea deșeurilor din corp din colon, care nu are nimic de-a face acolo. Intestinele bine curățate sunt o garanție a sănătății bune, deoarece atunci substanțele reziduale nu se acumulează în organism și nu se oxidează.