care

Mineralele și oligoelementele nu sunt produse chiar de corpul nostru, dar sunt esențiale pentru noi. Dieta corectă joacă un rol central în acest caz. Veți cunoaște simptomele atunci când se raportează o lipsă de minerale?

De ce este periculos

Mineralele sunt vitale pentru corpul nostru, dar corpul nu le poate produce singur. Trebuie să le luăm zilnic prin dietă, astfel încât organismul nostru să nu le lipsească. Sub minerale, se face distincția între macroelemente și oligoelemente esențiale. În timp ce macroelementele au nevoie de o cantitate mare de corp, oligoelementele sunt doar mici. Macroelementele includ, dar nu se limitează la acestea, magneziu, calciu, sodiu și potasiu și sunt denumite și electroliți. Oligoelementele esențiale includ fierul, iodul, cuprul și zincul.

Lipsa mineralelor este cauzată în principal de o dietă unilaterală, dar și de consumul frecvent de semifabricate și fast-food. Deficitul acestor minerale este indicat de oboseală, modificări ale pielii sau căderea părului. Cu toate acestea, simptomele severe, cum ar fi osteoporoza, aritmiile cardiace sau anemia, pot fi, de asemenea, cauzate de lipsa de minerale.

Calciu

Este responsabil pentru stabilitatea dinților și a oaselor. Ajută la menținerea activității musculare și nervoase și susține sistemul imunitar în apărarea împotriva infecțiilor și alergiilor. Calciul asigură, de asemenea, coagularea corectă a sângelui. Corpul nostru are nevoie de până la 1000 miligrame de calciu pe zi, femeile însărcinate și care alăptează chiar și până la 1200 miligrame. Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul. De aceea deficiența de calciu este adesea asociată cu deficitul de vitamina D.

Simptome ale deficitului de calciu:
Slăbiciune musculară, leziuni ale pielii (în special piele uscată și eczeme), căderea părului, unghii fragile, densitate osoasă scăzută și osteoporoză, aritmii cardiace și tensiune arterială scăzută.

Căutați calciu în:
… Lapte și produse lactate, lapte de soia și produse din soia, migdale, broccoli și fenicul.

Ți-e dor de magneziu? Vă vom sfătui unde să îl căutați

Ești un vegetarian în devenire și lipsit de fier? Îl poți găsi aici!

Corpul este afectat de lipsa și excesul de calciu

Calciu da, lapte nu? Este, de asemenea, în prune uscate

Magneziu (magneziu)

Este responsabil pentru furnizarea de energie în organism și susține o serie de procese metabolice. Acest lucru ajută la relaxarea mușchilor și la prevenirea crampelor musculare. Magneziul susține țesuturile și organele în funcția sa și ajută la scăderea colesterolului. Deficitul său poate apărea din cauza stresului, dar și a utilizării medicamentelor. Prin urmare, necesitatea de magneziu crește dacă luați medicamente pentru tratarea cancerului, glucocorticoizi precum cortizon sau medicamente pentru prevenirea sarcinii. Chiar și laxativele și unele antibiotice pot provoca deficiențe. Femeile gravide și care alăptează, persoanele cu tulburări de alimentație, sportivii profesioniști și persoanele cu rinichi, ficat, intestin subțire și pancreas au o nevoie crescută de magneziu.

Simptome ale deficitului de magneziu:
Crampe musculare, iritabilitate și nervozitate, concentrare afectată, aritmii, probleme gastro-intestinale (greață, vărsături, diaree), scădere în greutate și somnolență.

Căutați magneziu în:
… Cacao, nuci (migdale, caju, alune), în produse din soia, fulgi de ovăz, linte și mazăre și spanac.

Fier

Acesta joacă un rol important în formarea de celule noi, în special celule roșii din sânge, hemoglobină și protejează sistemul imunitar. Din cauza menstruației, femeile au de obicei nevoie de mai mult fier decât bărbații și sunt mai des deficitare. Femeile gravide ar trebui să ia 30 de miligrame de fier pe zi, alăptând 20. În special, vitamina C ajută organismul să absoarbă și să utilizeze fierul. Cu toate acestea, feriți-vă de cafea, ceai negru și produse lactate, acestea previn absorbția și provoacă deficiențe.

Simptome ale deficitului de fier:
Paloare, căderea părului, slăbiciune musculară, anemie, oboseală și concentrare afectată, unghii fragile și dureri de cap.

Caută fier în:
… Carne, bulion, nuci, gălbenuș de ou, fasole și mazăre, spanac, produse integrale și în costum.

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.