Acțiune

Chilli con carne este un excelent fel de mâncare național mexican, care este o combinație de carne de vită măcinată de calitate, roșii și fasole brună. Deoarece este preparat în principal din ingrediente conservate, este gata foarte repede.

Servit cu chipsuri nachos mexicane sau orez clasic.

Încercați rețeta noastră simplă pentru o delicatesă mexicană numită chilli con carne, de care întreaga familie se va îndrăgosti și va fi o renaștere plăcută a meniului dvs. tradițional. Îl veți pregăti cel mult pentru ceas și este o delicatesă dintr-o oală sau wok, așa că nu veți face vreo mizerie în timpul pregătirii sale.

Ingrediente

Pentru 5 porții de chilli con carne aveți nevoie de:

  • 500 g carne de vită măcinată
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 250 g conserve de roșii decojite
  • 250 g fasole maro conservată (fasole roșie)
  • 3 linguri pastă de roșii concentrată
  • 250 g piure de roșii
  • 1 linguriță de ardei măcinat dulce
  • 1 lingurita rasca macinata
  • 1 lingura maghiran uscat
  • 100 - 200 ml bulion de vită (sau bulion) pentru turnare
  • pentru a condimenta sare, piper, chili măcinat și coriandru proaspăt
  • opțional: 150 g porumb congelat sau sterilizat
  • pentru decor: cheddar ras sau smântână

Vei fi interesat

rețetă

Cunoașteți pericolele cursurilor de autoapărare? Sunt cu adevărat utile?

    16 5
  • 27.11.2017

Rețeta pentru o salată de varză sănătoasă de casă: garnitura care te atrage

    44 22
  • 13.11.2017