Medicii știu de mult efectul benefic că o dietă mediteraneană, bogată în fructe și legume pentru inimă, s-a constatat că persoanele care suferă de boli cardiovasculare vor trăi mai mult dacă îi urmați regulile. S-a demonstrat acum că această dietă ajută și la respingerea altor boli periculoase.
Cercetătorii de la Universitatea din Navarra din Spania, însărcinați cu controlul impactului dietei mediteraneene asupra voluntarilor. În termen de patru ani, medicii au urmat dieta și sănătatea unui grup mare de 13.000 de persoane.
Efectul observat de experți a uimit. S-a constatat că această dietă este eficientă nu numai împotriva bolilor de inimă, ci și pentru a ajuta la prevenirea diabetului.
Potrivit unui studiu realizat de experți spanioli, persoanele a căror dietă era cea mai apropiată de dieta mediteraneană au redus riscul de diabet de tip 2 cu 83%. S-a constatat că efectul protecției se extinde la persoanele cu un risc inițial crescut de a dezvolta diabet zaharat - fumători, vârstnici și voluntari, cu antecedente familiale de diabet.
Diabetul de tip 2 reprezintă 90% din toate cazurile și este strâns legat de obezitate și boli de inimă. Deoarece diabetul este asociat cu aproximativ 6% din toate decesele din întreaga lume. (Mai multe aici)