Când gustul căpșunilor

Căpșunile proaspete au început deja să apară în magazine și deschizând încet piețele, care atrag nu numai culoarea, ci mai ales o aromă frumoasă tipică fructelor gustoase, coapte, de primăvară și de vară.

proaspete

Aroma caracteristică face căpșunile cu adevărat excepționale. Eu aroma complexa si frumoasa până în prezent, nu a fost posibil să o imităm cu fidelitate în condiții de laborator.

Căpșunile sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, ajută la buna funcționare a sistemului vascular, îmbunătățesc starea pielii, a părului și a unghiilor, promovează memoria și elimină din organism substanțele nocive.

Cu toate acestea, cea mai importantă caracteristică a lor este aceea pot transforma prăjiturile și deserturile aparent obișnuite într-o experiență vizuală, parfumată și gustativă.

Proteine ​​proaspete

Brânza necoaptă obținută prin coagularea acidă a laptelui de vacă, cunoscută sub numele de caș, se caracterizează printr-o aciditate proaspătă care funcționează la fel de fantastic în designul sărat și dulce.

În plus, brânza de vaci conține o serie de vitamine B, dar și bacon C. Este o sursă de calciu și conține până la 16 grame de proteine ​​la 100 de grame din greutatea sa.

Brânza de vaci este baza marilor tartine, a deserturilor lactate sau a umpluturilor pentru prăjiturile tradiționale. În același timp, funcționează foarte bine în modurile de patiserie care ușurați și înmuiați.

Brânza de vaci este, prin urmare, un candidat perfect pentru combinarea cu căpșuni. Împreună vor crea cu adevărat irezistibile și vizual dramatice, tentații dulci, care sunt de obicei foarte ușor de preparat.

Poftim! Cele 10 inspirații noastre de căpșuni-brânză.