După o perioadă de abundență și mâncare excesivă, cei mai mulți dintre noi ne-am calmat și am încercat să ne punem corpul în formă.

paltrow

13. ian 2016 la 0:00 Anna Novotná, Pregătit de: Anna Novotná

Vindecați, curățați și chiar pierdeți câteva kilograme. O supă specială recomandată de actrița Gwyneth Paltrow vă poate ajuta în acest sens. Mulți dintre colegii ei de la Hollywood le-a plăcut supa ei de slăbit.

Supa se bazează pe broccoli și rucola, dar o puteți îmbogăți în mod regulat cu ingrediente care vă plac, precum mazăre congelată, dovlecei tocați, morcovi sau o bucată de ghimbir.

Ar trebui să mănânci supă de detoxifiere pentru prânz sau cină câteva zile la rând și, desigur, trebuie să limitezi alimentele nesănătoase și dulci.

Ai nevoie: 1 broccoli, 1 cana de rucola, 1 ceapa mica, 1-2 catei de usturoi, jumatate de lamaie, ulei de masline, sare, piper negru proaspat macinat

Abordare: Se prăjește ceapa tocată mărunt cu usturoiul în ulei cald.

Adăugați broccoli spălat tăiat în trandafiri mai mici, turnați apă peste el și gătiți doar 4 minute pentru a menține broccoli încă destul de verde. Adăugați sare, piper și gătiți pentru o vreme. Se toarnă supa într-un blender, se adaugă rucola bine spălată și se amestecă complet până se omogenizează. Se toarnă înapoi în oală, dacă este prea groasă, o puteți dilua cu apă. Se servește supa cu suc de lămâie proaspăt stors și se ornează cu frunze de rucola.