În dietele care primesc ca ciupercile din ultimii ani și promit să slăbească și să îmbunătățească sănătatea, adăugați o dietă alcalină care își datorează reputația unor vedete precum Jennifer Aniston și Gwyneth Paltrou. Pilonul principal al acestei diete este înlocuirea alimentelor acide cu alimente alcaline. Teoria este așa,
În dietele care primesc ca ciupercile din ultimii ani și promit să slăbească și să îmbunătățească sănătatea, adăugați o dietă alcalină care își datorează reputația unor vedete precum Jennifer Aniston și Gwyneth Paltrou.
Pilonul principal al acestei diete este înlocuirea alimentelor acide cu alimente alcaline. Teoria este că atunci când valorile pH-ului corpului sunt controlate, o persoană poate pierde în greutate și poate elimina riscul de afecțiuni cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.
Pentru măsurarea pH-ului se folosește o scală de la 1 la 14. În termen de 7 ani, cele mai acide alimente sunt oțetul, grăsimile animale și produsele lactate. Peste 7 sunt alimente alcaline care includ fructe, legume și legume de origine generală.
Susținătorii dietei susțin că reziduurile de digestie sunt acide sau alcaline, în funcție de ceea ce consumă o persoană. Când sunt acizi, pot deveni dăunători sănătății.
Consultați imaginile de mai jos despre ce să știți despre dieta alcalină: