Dieta ketogenică, numită uneori dieta cetonică, se bazează pe ce să mănânce, ce să nu mănânci și ce alimente sau alimente sunt permise și care sunt interzise. Cu toate acestea, dacă credeți că dieta din această dietă va fi slabă în rețetele interesante, din fericire, vă înșelați foarte mult.
Dieta Keto este unul dintre acele tipuri de dietă care nu aduce cu sine nicio înfometare excesivă, negarea nutrienților, exerciții fizice excesive sau chiar efectul infam de yo-yo. Nu există astfel de riscuri și probleme, dimpotrivă. Dacă doriți să știți ce alimente sunt cele mai bune în timpul dietei Keto și ce influențează toate principiile funcționării sale, veți afla chiar acum.
Cum afectează alimentele dieta Keto și ce nu ar trebui să conțină dieta
Principiul de bază al dietei Keto este acela de a induce starea naturală a cetozei. Este o stare în organism când rezervele de grăsime sunt arse, adică pierdem în greutate. Inducerea acestei afecțiuni constă tocmai în schimbarea dietei în ceea ce privește aportul de proteine.
În timpul dietei Keto, există o creștere a aportului de alimente care conțin proteine și, dimpotrivă, o reducere a aportului de grăsimi și carbohidrați. Rezultatul este o încurajare a metabolismului, digestiei și, mai presus de toate, o încurajare a defalcării propriilor depozite de grăsimi. Dimpotrivă, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la slăbiciunea musculară sau la malnutriție.
KetoMix
- Dieta cuprinzătoare de ceto
- Pierdere în greutate
- Optimizarea greutății
Acestea sunt alimentele, alimentele și ingredientele care trebuie evitate în timpul dietei:
- produse de patiserie, cartofi, orez și feluri de mâncare care le conțin, inclusiv, de exemplu, pizza, precum și cereale și feluri de mâncare din cereale, inclusiv cereale și produse de patiserie din cereale
- toate fructele, cu excepția boabelor, sunt interzise, deoarece fructele sunt o sursă foarte bogată de carbohidrați, acordați atenție și unor produse lactate
- din legume ar trebui să evitați, de exemplu, pătrunjelul, morcovii, cartofii dulci sau ceapa, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și leguminoasele sunt, de asemenea, o problemă.
- desigur, trebuie să omiteți toate dulciurile, deserturile, delicatesele sărate și dulci, chipsurile, cârnații și preparatele din carne, precum și delicatesele
Când vine vorba de băuturi, alcoolul trebuie evitat în dieta Keto, indiferent dacă este vorba de alcool dur, vin clasic sau chiar bere, precum și aportul excesiv de cofeină. Sucurile de fructe, băuturile cola, ceaiurile îndulcite și piureurile sunt, de asemenea, o problemă, deoarece conțin mult zahăr.
FIECARE SUCCES ESTE UN MARE RISC
În timp ce luați alte diete sau, în general, o alimentație sănătoasă, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la unele dintre „zilele de înșelăciune”, adică zilele în care nu respectați principiile dietetice, în cazul dietei Keto este mai strictă. Chiar și o mâncare sau o băutură proastă poate perturba grav starea cetozei.
Ce trebuie inclus în dieta din dieta Keto
Cu o dietă cetonică, puteți consuma în esență acele alimente sănătoase, alimente și ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi și, dimpotrivă, bogate în proteine. Cu toate acestea, acizii grași sănătoși sunt benefici, dar, desigur, doar într-o anumită măsură.
Prin urmare, ar trebui să includeți în dietă în special următoarele:
Legume: Baza dietei ketogene este legumele, care stimulează digestia și metabolismul grăsimilor. Cu toate acestea, nu toată lumea este potrivită, dar cele mai bune tipuri de consum includ spanac, dovlecei, roșii, castraveți, ardei, ridichi, conopidă și broccoli.
Pestele: Imediat după legume, ar trebui să includeți pește în dieta dvs., care este o sursă foarte bună nu numai de proteine, ci și de acizi grași sănătoși, în special omega-3 și omega-6. Mănâncă în special ton, cod, somon și păstrăv.
Fructe de mare: Pe lângă pește, puteți include sporadic fructele de mare în dietă, dar într-o cantitate rezonabilă și cu o origine clară și verificată, pentru a le evita pe cele care au prea multă grăsime. Puteți încerca creveți sau stridii din această categorie.
Carne: Când vine vorba de carne, este, desigur, de neînlocuit ca sursă animală de proteine și alte oligoelemente importante. Cu toate acestea, puteți ajunge doar la carnea mai slabă, adică carne de pasăre, carne de vită și vânat, în mod excepțional pentru carnea de porc.
Ouă: Ouăle sunt o sursă foarte bună de proteine de origine animală, care conține un minim de grăsimi și carbohidrați problematici din punctul de vedere al dietei Keto. Puteți consuma fie albușuri pure, fie ouă întregi cu gălbenușuri.
Produse lactate: Mai multe tipuri de produse lactate pot fi folosite și în dietă, dar trebuie să fie produse cu conținut scăzut de carbohidrați. Aceasta înseamnă că puteți ajunge la niște iaurturi, brânzeturi, unturi, caș sau creme sănătoase.
KetoMix
- Dieta cuprinzătoare de ceto
- Pierdere în greutate
- Optimizarea greutății
Nuci: O sursă benefică de proteine vegetale include, de asemenea, mai multe tipuri de nuci, care sunt bogate în principal în minerale zinc și seleniu. Acestea sunt în principal nuci, alune, caju și arahide, cu calm includ migdale în sala de mese.
Uleiuri: Când vine vorba de uleiuri, puteți ajunge în mod rezonabil la mai multe tipuri de uleiuri vegetale ca parte a preparării sau aromelor sănătoase a alimentelor. Se recomandă nucă de cocos, cânepă, dovleac, in, ulei de măsline virgin și avocado.
Semințe: Pe lângă unele tipuri de uleiuri vegetale, semințele oleaginoase, care conțin o mulțime de acizi grași sănătoși și minerale pentru organism, sunt permise și în dietă. Acestea includ semințe de in, chia, dovleac, susan sau floarea soarelui.
Condimente: Dacă doriți să gustați felurile de mâncare cu câteva condimente, puteți folosi sare, usturoi, suc de lămâie și ierburi într-o măsură rezonabilă în dieta Keto. Uneori puteți ajunge la balsamic, oțet, muștar și scorțișoară.
Apă: Când vine vorba de băut, uitați de diferitele sucuri de fructe sau piureuri utilizate în alte diete de slăbit. Baza trebuie să fie apă curată și fără aromă, fără bule, într-un volum de 2 până la 3 litri pe zi.
Ceaiuri: Dintre ceaiuri, ceaiul verde sau cel negru este cel mai potrivit, deoarece conțin o cantitate minimă de componente problematice, dimpotrivă, evită ceaiul de fructe puternic aromat și aromat. Uitați de zahăr sau miere, acestea sunt interzise.
Cafea: Cofeina are, în general, un efect negativ asupra procesului de cetoză, dar dacă nu mai poți fi fără cafea, alege boabe de cafea neagră de tip „turc” sau espresso, în orice caz fără lapte și zahăr. Ar fi ideal dacă treceți la cafeaua decofeinizată.
NU UITAȚI MIȘCAREA
Deși dieta este baza completă a dietei Keto, exercițiile fizice sunt, de asemenea, importante. Nu este necesar, dar datorită acestuia puteți face arderea grăsimilor și mai eficientă și mai bună. În mod ideal, dacă este o activitate fizică naturală, cum ar fi mersul pe jos frecvent, mersul cu bicicleta sau alergarea.
Alte principii importante ale dietei și stilului de viață în timpul dietei Keto
În plus față de ce alimente, alimente sau băuturi ar trebui sau nu să fie incluse în dietă în timpul dietei cu cetonă, ar trebui luați în considerare alți factori și condiții alimentare și stilul de viață general. Acești factori afectează și pierderea în greutate.
Iată principiile care sunt cele mai importante de urmat:
Porții mai mici și mai frecvente
Baza dietei Keto este mâncarea în porții mai mici, dar mai des în timpul zilei. Cel mai recomandat model este un meniu format din micul dejun, zecea, prânz, plumb și cină. Cu toate acestea, porțiile ar trebui să fie mai mici, astfel încât să nu exagerați, mai ales cu aportul de proteine. Teoretic, este încă posibil să împărțiți cina dacă vă culcați mai târziu.
Metoda de preparare a meselor
Al doilea principiu important este metoda de preparare a felurilor de mâncare individuale, materiilor prime și alimentelor. Prăjirea în ulei sau unguent, gătitul și tocană sunt cele mai recomandate și mai sănătoase metode de tratament termic. Consumați fructele crude și dacă este o legumă, alegeți metoda de preparare în funcție de natura și timpul mesei.
Regularitate și intervale de timp
Regularitatea consumului este, de asemenea, importantă pentru a susține metabolismul, a stimula digestia și a preveni foamea. Distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 3 ore și ar trebui să le mănânci cam la aceeași oră în fiecare zi. Mâncați micul dejun ca prima masă a zilei nu mai devreme de 30 de minute după trezire, cina cu cel puțin 2 ore înainte de culcare.
Varietate de fructe, nuci și carne
Este deja clar că carnea sănătoasă și unele fructe sau nuci sunt o parte comună a dietei Keto. Cu toate acestea, puțini oameni subestimează importanța alternării speciilor pentru a menține diversitatea dietei. Alternează pinul, alunele sau nucile, din fructe în principal fructe de pădure și carne poți mânca pui, dar și pește.
Nu vă fie frică de uleiurile sănătoase
Ca parte a preparării alimentelor prin tratament termic, dar și în bucătăria rece a unor salate de legume, puteți utiliza pentru a gusta mai multe tipuri de uleiuri vegetale sănătoase. Cele mai recomandate sunt cele care sunt semințe oleaginoase, în special dovleac și in. Uleiul de avocado este, de asemenea, o alternativă gustoasă și hrănitoare.
Exemplu de dietă a dietei Keto
În ceea ce privește combinația specifică sau exemplele de mese și ingrediente individuale utilizabile în timpul unei diete ketogenice, în rândurile următoare vom arăta exemple pentru un eșantion de meniu. Aici veți găsi sfaturi pentru a mânca pe tot parcursul zilei.
Iată cele mai folosite și recomandate feluri de mâncare și alimente:
Mic dejun: Pentru micul dejun, dieta cu cetone este recomandată pentru a combina proteine sănătoase, fibre și suficiente minerale și vitamine pentru a începe ziua. Cele mai des utilizate ingrediente includ iaurtul alb cu conținut scăzut de grăsimi, ideal de tip grecesc, semințe de in, afine, zmeură, ouă, roșii, ardei, morcovi sau castraveți.
Gustare: A doua masă a zilei cu siguranță nu ar trebui să fie prea bogată, dar, în același timp, ar trebui să sature cel puțin temporar stomacul până la sosirea prânzului. Cel mai bun lucru de făcut este să aveți o bucată de pește, o salată de legume compusă din legume cu frunze și, de exemplu, ceapă sau legume la grătar, de exemplu, formată din castraveți, piper și roșii.
Masa de pranz: Când vine vorba de prânz, după micul dejun este a doua masă importantă a zilei, care ar trebui să aducă suficiente proteine în organism. Aceasta corespunde celor mai utilizate materii prime și alimente, unde ar trebui să preferați carne slabă, pește sau fructe de mare în combinație cu legume. Folosiți semințe și nuci ca surse de minerale pentru condimente.
Conduce: La fel ca al zecelea, plumbul nu trebuie să fie prea saturat și servește mai degrabă pentru a satura rapid stomacul și pentru a umple nutrienții esențiali, inclusiv acizi grași sănătoși și oligoelemente. Cele mai des utilizate alimente sunt nucile, brânzeturile ușoare, legumele, o bucată de pește, avocado sau unele tipuri de fructe mai puțin glucidice.
Masa de seara: Ultima masă a zilei este cina, a cărei sarcină nu mai este să aducă prea multe calorii în organism, ci să satureze stomacul și să umple carbohidrați sănătoși, acizi grași și proteine în volum optim la sfârșitul zilei. Pentru cină, aveți brânză moale moale sau brânză de vaci, zmeură și fructe de pădure, migdale, caju și arahide sau carne mai slabă.
VARIAȚIA CONTRA MONOTONITĂȚII
Exemplele de mai sus de mese pentru anumite părți ale zilei sunt o inspirație, dar este recomandabil să schimbați meniurile și să mențineți varietatea. Nu vă fie teamă să alternați alimentele și ingredientele individuale în cadrul unor alternative echivalente, este important atât pentru nutrienți, cât și împotriva senzației de foame.
Întrebări frecvente
Dieta Keto devine din ce în ce mai populară și căutată în țara noastră, care poate fi văzută și pe forumurile și discuțiile de pe Internet. Atât bărbații, cât și femeile sunt din ce în ce mai interesați de acest subiect și încearcă să găsească răspunsuri la mai multe întrebări practice, fie despre durata dietei, susținerea dietei și alți factori, fie despre durata dietei.
Cele mai frecvente întrebări și întrebări includ următoarele:
Este posibil să urmați o dietă ketogenică timp de câteva luni?
Da, mai ales în cazul ultimei faze a dietei, când scopul este de a trece treptat la o dietă mai echilibrată. În total, însă, perioada dietei nu trebuie să depășească 14 săptămâni la rând, apoi se recomandă să faceți o pauză. După aceea, puteți încerca din nou dieta.
Ce să fac dacă am poftă de dulciuri, pot întrerupe dieta?
Orice întrerupere a dietei recomandate și consumul de alimente printre cele interzise are ca rezultat o perturbare a stării de cetoză și astfel o încetinire a pierderii în greutate și a metabolismului. Cu toate acestea, sunt disponibile și dulciuri proteice sănătoase.
Există câteva obstacole în calea nerespectării unei diete?
În ceea ce privește contraindicațiile, datorită naturii dietei, copiii sub 18 ani și femeile însărcinate sau care alăptează nu o pot păstra. Seniorii cu vârsta peste 65 de ani ar trebui, de asemenea, să fie foarte atenți. Diabetul și unele boli digestive sau cardiace sunt, de asemenea, obstacole.
Există riscul unui efect de yo-yo cunoscut după încheierea dietei cetonice?
Depinde în primul rând și numai de tine. Dacă reveniți la consumul excesiv, serile prea bogate în calorii, consumul neregulat, consumul de dulciuri sau delicatese sărate după încheierea dietei, va apărea efectul yo-yo. Dacă nu cedați prostului obicei, atunci nu.
Suplimente și preparate nutriționale pentru dieta Keto
Dacă doriți să simplificați pierderea în greutate cu o dietă ketogenică, pe lângă faptul că lucrați la gătit din alimente și preparați rețete complexe, puteți rezolva cea mai importantă parte a dietei cu ajutorul produselor finite, preparatelor și alimentelor marca KetoMix.
În meniu veți găsi o selecție relativ largă pentru întregul meniu:
Sortimentul include atât supe, cât și feluri de mâncare gata preparate, precum și gustări mici și delicatese sănătoase, desigur, există o selecție bogată de diferite tipuri de băuturi
Din punctul de vedere al utilizatorului, beneficiați și de următoarele avantaje cu aceste produse:
- ușurință maximă de pregătire, majoritatea meselor sunt gata în câteva minute
- complexitate, programul KetoMix acoperă mese pe tot parcursul zilei
- echilibrul tuturor nutrienților, mineralelor și vitaminelor necesare
Toate produsele și alimentele nu conțin aditivi chimici dăunători sau gluten, deci sunt cât mai ușor de utilizat. Desigur, datorită materiilor prime utilizate, trebuie să aveți grijă dacă sunteți alergic la unii alergeni tipici, dar în caz contrar nu există riscuri grave. Nu este necesar să amestecați lapte pentru preparare, ceea ce facilitează pregătirea meselor.
În ceea ce privește selecția, puteți ajunge fie la mese individuale, ingrediente și produse, fie chiar pachete complete și truse, de exemplu, adaptate greutății dvs. sau pentru o anumită perioadă de timp de la 7 zile la o lună întreagă.
Programul KetoMix include, de exemplu, supe de proteine, terci, produse de patiserie, paste, tartine, sosuri, sosuri, clătite, omlete, precum și dulciuri, deserturi, chipsuri, bare, ciocolată și diverse gustări dulci și sărate. De asemenea, puteți ajunge la diferite băuturi sănătoase sau shake-uri proteice în diferite arome și cu o compoziție bogată.