Vezica biliară este un organ gol care este situat sub lobul hepatic drept. Este relativ mic, dar este foarte necesar pentru sănătatea noastră. Acest lucru se datorează faptului că colectează bila și o expulzează atunci când există o nevoie crescută. Cu toate acestea, unele ingrediente alimentare cresc producția de bilă și astfel forțează vezica biliară să se golească. Vezica biliară este un organ foarte important pentru corpul nostru, deoarece ajută la digestie și dizolvă grăsimile.

vezicii biliare

Glucidele sunt cele mai puțin iritante, motiv pentru care dieta vezicii biliare este adesea numită carbohidrat. Proteinele sunt moderat iritante, iar grăsimile sunt cele mai iritante.

Dacă ați avut deja o boală a vezicii biliare, sunteți foarte conștienți de importanța unei diete a vezicii biliare. Cu toate acestea, bolile vezicii biliare te pot afecta chiar și atunci când ești tânăr și slab. Bolile vezicii biliare afectează, respectiv, persoanele care mănâncă prost. primesc multă grăsime. Grupurile vulnerabile includ, de asemenea, cei care mănâncă în exces, mănâncă neregulat sau persoanele care urmează o dietă drastică.

Baza dietei vezicii biliare este evitarea alimentelor grase, grase și prăjite. Ar trebui să excludeți din alimentație cele mai iritante alimente, precum ciocolată, nuci, slănină, mezeluri, boabe de cafea, alcool și condimente picante. În plus, încercați să limitați aportul de alimente grase, pâine cu aluat și conserve. În plus, veți găsi probabil și alte feluri de mâncare care nu vă „potrivesc” și va trebui să le excludeți și din dieta dumneavoastră. Un alt pas important este renunțarea la mâncărurile prăjite și încercarea de a mânca mâncarea preparată în cel mai blând mod posibil, i. gătitul și tocană. Preferă uleiul de măsline, untul vegetal și mănâncă pește. Poate că cel mai bun aliment dintr-o dietă a vezicii biliare este laptele - sub orice formă.

Sâmburii potriviți sunt grișul, grăsimile, piureul de cartofi, prăjiturile. Această dietă este excelentă pentru restabilirea digestiei, dar nu vă așteptați la o pierdere radicală în greutate. La o dietă a vezicii biliare, ar trebui să consumați mai puțin de 5 zile de grăsimi pe zi. Când decideți să nu vă limitați consumul de carne, alegeți carne netendinoasă și negrasă.