Ești dispus să schimbi modul în care mănânci și să-ți pierzi modul de viață? Dacă da, o dietă macrobiotică strictă poate fi potrivită pentru dvs.
O dietă macrobiotică este un tip de dietă care constă în principal din cereale integrale, cereale și legume. Primele versiuni ale dietei macrobiotice au încurajat consumul de cereale integrale gătite, dar aceste regimuri mai extreme nu mai sunt utilizate datorită efectelor lor potențial periculoase asupra sănătății.
O nouă abordare? Dieta macrobiotică „susține alimentele întregi și alimentele procesate”, spune Audrey Young, MS, RD, LDN, dietetician înregistrat în Newton, Massachusetts.
Indy și rezultatele dietei macrobiotice
O dietă macrobiotică nu este concepută doar pentru a schimba modul în care mănânci, dar este concepută și pentru a schimba modul în care trăiești. Young spune că o dietă macrobiotică tipică promovează meditația și vă încetinește stilul de viață.
Majoritatea dietelor macrobiotice includ elemente ale budismului împreună cu un plan alimentar simplu care elimină produsele lactate, carnea și alimentele grase datorită așa-numitelor lor efecte toxice asupra corpului dumneavoastră. Pe o dietă macrobiotică, aproximativ jumătate din calorii vor proveni din cereale integrale, iar restul din fructe, legume și supe. În plus, pește alb, nuci, semințe, murături, condimente asiatice și unele ceaiuri pot fi consumate ocazional. Unele legume, inclusiv cartofi, roșii, sparanghel și avocado, sunt limitate. De asemenea, alimentele pe care le consumați într-o dietă macrobiotică ar trebui să fie.
Când vine vorba de gătit pe o dietă macrobiotică, alimentele sunt considerate sacre, deci ar trebui să pregătiți alimentele într-un mediu liniștit. Ghivecele, tigăile și uneltele dvs. ar trebui să fie realizate din materiale specifice, cum ar fi lemn, sticlă și oțel inoxidabil, și nu ar trebui să utilizați un cuptor cu microunde sau electricitate.
La fel ca în majoritatea dietelor și stilurilor de viață, există avantaje și dezavantaje potențiale. O dietă macrobiotică poate fi utilă dacă se face într-un mod sănătos, dar poate avea și anumite riscuri dacă este planificată prost.
Dieta macrobiotică: vă rog
- Îmbunătățirea aportului alimentar. Dietele macrobiotice constau în principal din cereale integrale, fructe și legume, care reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase. Există suficiente dovezi că includerea acestor alimente în dieta dvs. vă poate îmbunătăți sănătatea.
- Reducerea riscului anumitor boli. Consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în fibre, bogat în fructe și legume poate reduce riscul apariției mai multor boli, inclusiv bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer. Cercetătorii investighează dacă o dietă macrobiotică poate.
Dieta macrobiotică: contra
O dietă macrobiotică poate fi o dietă sănătoasă și un plan de viață dacă vă asigurați că obțineți nutriția de care aveți nevoie. Dacă aveți o experiență serioasă, un tânăr vă sugerează să lucrați cu un dietetician înregistrat la o dietă macrobiotică pentru a vă satisface nevoile nutriționale.