Cu dieta mediteraneană, putem scăpa de kilogramele în plus fără foamete, consumând în același timp alimentele foarte gustoase care ne ajută sănătatea. Așadar, această dietă nu se referă la renunțare, ci mai degrabă la cantitatea de astfel de arome care ne va face să uităm în câteva momente că ar trebui să renunțăm la făina albă și la dulciuri.
Să risipim concepțiile greșite!
Când vorbesc despre dieta mediteraneană, mulți întâlnesc pizza, gyros, falafel, paste lasagna sau pâine albă lungă. Adevărul este altul. Această dietă conține o cantitate mare de fructe și legume proaspete, nuci, pești precum și ulei de masline. Nu trebuie să uităm că omul mediteranean trebuie să găsească întotdeauna suficient timp pentru a mânca și, prin urmare, nu este devorat în grabă, așezat la televizor sau la computer. Mâncarea liniștită și confortabilă este la fel de importantă pentru ei ca și ceea ce intră în farfurie.
De ce dieta mediteraneană este atât de populară?
Dieta mediteraneană nu este egală cu foamea și nici nu trebuie să ținem cont de caloriile pe care vrem să le slăbim. Legumele și leguminoasele preparate simplu sau prea gătite, feniculul folosit ca condiment și pâinile preparate din făină integrală fac acest lucru, pentru fibră dieta bogată mediteraneană variază, pe lângă legumele și fructele bogate în antioxidanți le avantajează și pe ale noastre imunitate.
Ce este permis să mănânce și ce nu este permis?
În timpul dietei mediteraneene, sunt interzise alimentele care conțin zahăr, produse de patiserie din făină albă, precum și salam durabil și margarină, pline de grăsimi saturate, care este considerat a fi unul dintre cele mai dăunătoare alimente. În schimb, se recomandă zilnic 40 de legume pătură, de două ori pe săptămână somon, care conțin acizi grași omega 3, sardine, hering, macrou. cod și ton. Dintre grăsimile comestibile, dieta mediteraneană folosește exclusiv ulei de măsline, dar este, de asemenea, permisă ulei de avocado. O parte din dieta mediteraneană constă în migdale, nuci, arahide, nuci de caju, chifle de floarea soarelui și semințe de dovleac. Pe de altă parte, această dietă conține mai puține carne roșie și produse lactate. De la leguminoase, nu ezitați să folosiți naut, fasole, mazăre și linte, dar cui este predispus balonare, trebuie să aveți grijă atunci când consumați aceste alimente.