Dieta numărul 5 este cunoscută de cei care au avut vreodată probleme cu ficatul, vezica biliară și pancreasul. O astfel de dietă este vindecătoare și a fost dezvoltată de dieteticianul sovietic Mikhail Pevzner. Ajută la oprirea exacerbării bolilor și la ameliorarea durerii. Această dietă și dieta terapeutică pot fi respectate independent, dar numai dacă se știe că există una dintre aceste boli.
Dieta numărul cinci este plină, deoarece conține grăsimi, proteine și carbohidrați, ceea ce vă va permite să vă saturați corpul cu substanțele necesare. Mulți oameni sunt interesați de ceea ce puteți mânca și ce nu puteți face cu dieta numărul 5. Este exclusă utilizarea alimentelor grase, a prăjiturilor, a produselor care conțin purine și colesterol. Dar consumul de alimente bogate în proteine și carbohidrați nu numai că va vindeca o astfel de dietă, ci va contribui și la pierderea în greutate.
Dieta numărul 5 cu gastrită
Dieta numărul 5 este numită de specialiști în boli gastrice - gastrită și colecistită. Principiul nutriției cu o astfel de dietă este că trebuie să includeți în dietă un aliment cu drepturi depline, care va avea un efect benefic asupra organismului, normalizând astfel ficatul, eliminând căile biliare și îmbunătățind secreția biliară.
Meniul numărul 5 pentru fiecare zi
Dacă sunteți interesat de meniul dietetic numărul 5, este important să vă amintiți că este necesar să păstrați suficiente proteine și carbohidrați în alimentele care pot fi consumate. Este interzis să consumați alimente cu grăsimi refractare. Vasul trebuie gătit, aburit, copt și, în cazuri rare, fierte. Mâncărurile foarte reci din meniu sunt cel mai bine excluse.
Ce pot face?
- Mănâncă de cel puțin cinci ori pe zi și rămâi la un anumit timp între mese.
- Primele feluri de mâncare trebuie să fie gătite pe bulion de legume, să mănânce borș fără carne și să nu se folosească la cuptor pentru supe.
- Dintre produsele din carne, au fost permise carnea de pasăre, carnea de vită tânără, carnea de pui, curcanul tânăr.
- Consumul permis de produse lactate (cu excepția smântânii, a grăsimii din lapte, a grăsimii și a brânzeturilor, a brânzei acute și sărate).
- Puteți folosi produse din ouă, dar excludeți ouăle prăjite și ouăle.
- Puteți folosi diferite cereale pentru gătit cereale.
Ce nu este permis?
- brânză de vaci - 100 g;
- lapte - 50 g;
- hrișcă - 70 g;
- unt - 10 g;
- ceai - 150 g.
- măr mic cam 100 g.
Supă vegetariană la prânz:
- varză - 50 g;
- cartofi - 50 g;
- morcovi - 20 g;
- verde - 5 g;
- Ulei vegetal - 10 g;
- bulion de legume - 300 g;
- dovlecei 40 g.
- ceai cu biscuiți.
-
piure de cartofi - 200 g;
Se recomandă să beți un pahar de chefir înainte de culcare.
Dieta numărul 5 și respectarea meniului său vor ajuta la îmbunătățirea activității corpului, la ameliorarea problemelor cu ficatul, pancreasul și vezica biliară.
Folosind produse bogate în proteine și carbohidrați încet, puteți pierde în greutate, vă puteți îmbunătăți sănătatea, puteți scăpa de multe boli.