Dieta de tip sanguin este o abordare individualizată a dietei care combină cunoștințele științifice despre oameni, istoricul sănătății și genetică. Fiecare grupă de sânge a apărut în momente diferite în dezvoltarea umană și, prin urmare, afectează modul în care oamenii din fiecare grup răspund la alimente și boli.

dieta

Articolul continuă sub reclamă.

Una dintre cheile pentru găsirea dietei potrivite pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea este să aflați de câtă proteină are nevoie corpul dumneavoastră. Această dietă este un ghid excelent pentru a afla. Fondatorul acestei teorii a fost Dr. James D’Adamo. Fiul său Dr. Peter D’Adamo și-a continuat urmele și în 1996 a publicat bestseller-ul „Live Right - 4 Blood Groups, 4 Programs”.
Dr. D’Adamo a afirmat că proteinele specifice, numite lectină, interacționează cu antigenele de pe globulele roșii din sânge. Deoarece celulele sanguine din diferite grupuri au antigeni specifici pe suprafața lor, fiecare masă va afecta individul într-un mod diferit, în funcție de grupa sanguină.

Articolul continuă sub reclamă.

Tabel - descriere
0 - grup
Printre altele, „nulkarii” ar trebui să includă în dieta lor legume bogate în vitamina K, cum ar fi varza, salata română, diferite tipuri de varză și broccoli. Potrivit lui D’Adam, acești indivizi au o problemă cu coagularea sângelui și aceste legume îi vor ajuta în acest sens. Alte legume utile sunt prazul, guma, ceapa, pastarnacul, ardeiul, sfecla. În schimb, ar trebui evitate conopida, ciupercile, porumbul, varza, vinetele, frunzele de muștar, cartofii, avocado, lăstarii și măslinele. Dintre fructe, sunt permise în special specii alcaline precum prune proaspete sau uscate, smochine, struguri, suc de cireșe, banane și mere. Dușmanii lor sunt pepenii, rubarba, portocalele, murele, căpșunile, nectarinele și nuca de cocos. Dintre carne, carnea de vită, bivolul, mielul, codul, heringul, somonul și sardinele le convin cel mai bine. Sunt interzise carnea de porc, șunca, slănina, gâștele, somnul și caviarul. Când vine vorba de grăsimi atât de verzi au semințe de in și ulei de măsline, semințele de dovleac și nucile sunt cele mai bune. Arahide, șofran și ulei de porumb, nuci de Brazilia, caju, arahide, fistic și maci sunt roșii.

Un grup
Ákkari sunt fermieri nativi și, prin urmare, dieta lor ar trebui să conste în principal din cereale, fructe și legume. Sursele de proteine ​​din dieta lor ar trebui să fie soia, tofu și leguminoase. Numai peștele este permis din carne. Pe lângă carne, produsele lactate, grâul, fasolea și fasolea ar trebui evitate. Teoria sa este că acest grup va acumula toxine în organism din alimente interzise mult mai repede decât alte grupuri. Dacă exclud carnea și produsele de origine animală, nu vor fi expuse la toxine într-o asemenea măsură. Produsele lactate pot fi ușor înlocuite cu iaurt și lapte de soia, în timp ce carnea poate fi schimbată cu leguminoase și tofu.

Articolul continuă sub reclamă.

B - grup
Béčkari are probabil cea mai mare selecție de alimente, dar din nou obțin cu ușurință arahide, susan, hrișcă și linte. Produsele lactate sunt foarte bine tolerate de acest tip de sânge și, dacă sunt consumate cu moderare, își stabilizează metabolismul. Cele mai potrivite produse lactate sunt iaurtul, brânza de vaci, feta, chefirul, ricotta, mozzarella, laptele. Mai puțin potrivite sunt untul, brie, cheddar, cmar și camembert. Alte alimente adecvate care susțin și pierderea în greutate sunt ouăle, ficatul, legumele verzi, ceaiul de lemn dulce, carnea roșie (capră, miel, iepure, vânat, curcan). Dintre nuci și semințe, nici o specie nu este potrivită, doar nucile, migdalele, nucile pecan, nucile de macadamia, castanele, inul, para sunt neutre. Legumele se pot răsfăța cât de mult doresc și sunt interzise doar ficatul, avocado, nucă de cocos, pepene galben, rodie și persimmon (persimmon).

Unele grupuri etnice, cum ar fi națiunile africane și asiatice, pot să nu tolereze dieta în funcție de acest tip de sânge.

AB - Grup
Persoanele cu grupa sanguină AB, cum ar fi Ákkari, au niveluri scăzute de acid gastric și, prin urmare, pot fi mai dificil de digerat carnea și grăsimile. Carnea afumată, brânzeturile moi, puiul, laptele integral, carnea de porc, carnea de vită și uleiurile rafinate le pot provoca mai multe probleme decât marea majoritate. Turcia, mielul, tonul și codul sunt mult mai potrivite. Proteinele vegetale includ tofu, ouă, brânză de capră, iaurt, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și cantități mici de nuci. În general, acești oameni se dezvoltă cu o dietă de cereale integrale, fructe și legume. Cel mai bine este să evitați grâul, deoarece le încălzește corpul în exces. Deci ovăzul, orezul și grâul încolțit sunt o alternativă mult mai bună. De asemenea, porumbul (și produsele sale - amidon, sirop ...) și hrișcă nu sunt recomandate. Deși legumele sunt recomandate pentru fiecare grup, ABéčkari nu ar trebui să mănânce anghinare, avocado, ardei, măsline negre și ridichi. Cele mai potrivite fructe sunt lămâi, grapefruit, fructe de pădure, ananas, cireșe, struguri și prune.
Acest grup nu tolerează foarte bine cocosul, malțul de orz, gelatina, oțetul și piperul negru.

Ca orice altă filozofie referitoare la alimentație, aceasta ajunge uneori la extreme. Purtătorii grupei sanguine 0 nu necesită cantități atât de mari de proteine ​​animale, așa cum recomandă D’Adamo. Peste o anumită cantitate, o proteină poate fi dăunătoare tuturor, indiferent de grupa de sânge, iar acesta poate fi unul dintre motivele pentru incidența ridicată a osteoporozei, a bolilor gastro-intestinale, a bolilor de inimă, a colonului și a cancerului de prostată. Majoritatea oamenilor consumă în mod normal de 6 ori mai multă carne decât are nevoie corpul lor, astfel încât recomandarea de a mânca și mai mult carne poate duce la probleme grave de sănătate.

Articolul continuă sub reclamă.

În plus, omenirea depinde astăzi de cereale, în special de grâu și secară, care cauzează probleme digestive, probleme ale pielii și boli autoimune. Cu toate acestea, cerealele precum orezul natural, hrișca, porumbul, meiul, quinoa, amarantul, ovăzul sunt mai bine tolerate și digerabile.

Mâncarea conform acestei filozofii poate fi o provocare într-o gospodărie cu grupe sanguine diferite, când ar însemna să gătești două până la trei mese diferite simultan.

Surse:
Joshua Rosenthal - Nutriție integrativă: hrănește-ți foamea de sănătate și fericire

Defalcarea pe grupe sanguine
Grupa sanguină

0 varza, salata romana, varza variata, broccoli, praz, guma, ceapa, pastarnac, ardei, sfecla, prune proaspete sau uscate, smochine, struguri, suc de cirese, banane, mere, vita, bivoli, miel, cod, hering, somon, sardine, in și ulei de măsline, semințe de dovleac și nuci

A cereale, fructe, legume, soia și tofu, leguminoase, pește

B iaurt, brânză de vaci, feta, chefir, ricotta, mozzarella, lapte, ouă, ficat, legume verzi, ceai de lemn dulce, carne roșie (capră, miel, iepure, vânat, curcan), nuci, migdale, nuci, nuci de macadamia și para, castane, in

AB curcan, miel, ton și cod, tofu, ouă, brânză de capră, iaurt, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și nuci, cereale integrale, fructe și legume, ovăz, orez și grâu încolțit, lămâi, grapefruit, fructe de pădure, ananas, cireșe, struguri și prune

0 conopidă, ciuperci, porumb, varză, vinete, frunze de muștar, cartofi, avocado, varză, măsline, pepeni, rubarbă, portocale, mure, căpșuni, nectarine și nucă de cocos, carne de porc, șuncă, slănină, gâște, somn, caviar, arahide, șofrănel și ulei de porumb, nuci de Brazilia, caju, arahide, fistic și maci

A carne, grâu, rinichi și fasole lunară

B unt, brie, cheddar, cmar, camembert, pui, ficat, avocado, nucă de cocos, pepene galben, rodie și persimmon

AB carne și grăsimi, brânzeturi moi, afumate, pui, porc, carne de vită, lapte integral și uleiuri rafinate, grâu, porumb (și produsele sale - amidon, sirop ...), hrișcă, anghinare, avocado, ardei, măsline negre și ridichi, nucă de cocos, malț de orz, gelatină, oțet și piper negru