• Disponibilitate: În stoc

    Dieta pentru

    Preț cu TVA
    20,00 EUR

    Descriere

    Boala hepatică grasă nealcoolică și creșterea prevalenței cancerului hepatic sunt pe o tendință ascendentă puternică.

    Aproape jumătate din populație și în unele regiuni până la două treimi sunt supraponderali sau obezi. Boala ficatului gras nealcoolic asociată cu o creștere a obezității și a diabetului zaharat reprezintă cea mai semnificativă amenințare pentru sănătatea ficatului. Pericolul care rezultă din ficatul gras reprezintă nu numai un risc de ciroză hepatică, cancer la ficat, ci și un risc crescut de evenimente cardiovasculare sau cancer. Problema consumului de alcool afectează o populație din ce în ce mai largă, inclusiv copii și tineri. Creșterea reînnoită înregistrată în prezent a consumului de alcool în țările UE reprezintă, de asemenea, o amenințare pentru Slovacia în viitor.

    Cele patru cauze cele mai frecvente ale cirozei hepatice și ale cancerului hepatic primar (discutate în publicație) în Europa includ:

    • consum excesiv de alcool,
    • boală hepatică grasă metabolică asociată sindromului metabolic,
    • hepatita virală B și C.

    Beneficiul terapeutic al măsurilor de regim, inclusiv dieta și activitatea fizică adecvată, este incontestabil în bolile hepatice. Această publicație ar trebui să servească drept ghid practic pentru pacienții cu afecțiuni hepatice și să ajute la personalizarea dietei în funcție de nevoile actuale.

    Dietele menționate în publicație:

     Dieta hepatică de bază - o dietă sănătoasă, variată și echilibrată

     Dieta pentru boli hepatice grase nealcoolice, inclusiv tratamentul obezității

     Dieta cu hepatită

     Dieta pentru ciroza hepatică

     Dieta pentru alte boli ale ficatului

    O parte esențială o constituie eșantioanele de rețete și meniurile de eșantionare, care trebuie să ofere instrucțiuni practice pentru crearea obiceiurilor alimentare adecvate care să conducă la restabilirea sau menținerea sănătății ficatului.

    La fel de important este un capitol interesant despre activitatea fizică, cu o mulțime de informații practice.

    Mulțumim personalului Centrului Biomedical al Academiei Slovace de Științe pentru contribuția autorului lor la activitatea fizică. doc. MUDr. Barbara Ukropcova, doctorat, M.Sc. Jozef Ukropec, dr

    CUPRINS

    Anatomia, fiziologia și funcția ficatului
    Boli hepatice în general
    Boală hepatică nealcoolică (NAFLD) și steatohepatită nealcoolică (NASH)
    Obezitate, diabet zaharat tip 2, sindrom metabolic și ficat
    Boală hepatică alcoolică
    Hepatita virala
    Hepatita autoimună
    Ciroza
    Dieta pentru boli de ficat
    Carcinom hepatocelular
    Transplantul de ficat
    Principalii dușmani ai ficatului
    Factori care protejează ficatul
    Ficatul și nutrienții
    Dieta hepatică de bază - o dietă sănătoasă, variată și echilibrată
    Dieta în boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD, NASH) + activitate fizică și tratament cuprinzător al obezității
    Activitatea fizică în boala hepatică grasă nealcoolică
    Dieta cu hepatită