dieta

Dieta afectează performanța unui copil la școală

Studiile științifice arată că o nutriție adecvată are un efect pozitiv asupra comportamentului școlar al unui copil, capacitatea de concentrare, primire și amintire a informațiilor noi. Dacă un copil mănâncă necorespunzător, rezultatul poate fi nu numai probleme de sănătate, ci și incapacitatea de a învăța și a se concentra în timpul lecțiilor. Omiterea meselor duce la o lipsă de energie, la o concentrație scăzută și, în plus, poate contribui la obezitate.

„Creierul cântărește doar 2 la sută din greutatea sa, dar consumă 15 la sută din energie și trebuie să o primească la intervale regulate”. spune MUDr. Katarína Babinská, nutriționist. Acestea sunt o componentă deosebit de importantă a nutriției pentru structura și funcția sa grăsimi. S-a constatat că la copiii care aveau o dietă cu grăsimi adecvate, dezvoltarea creierului a progresat mai repede. Aprovizionarea adecvată de acizi grași nesaturați, în special acid arahidonic și acid docosahexaenoic, joacă un rol cheie. Activitatea creierului este afectată negativ de grăsimile care conțin acizi grași trans. La fel ca activitatea fizică, munca mentală necesită un aport suficient de energie prin dietă.

Principalul „combustibil” pentru creierul uman este glucoză. Dacă bebelușul nu este mâncat, nivelul glucozei scade și poate duce la senzații de oboseală și lipsă de concentrare. Provoacă stare de rău și dureri de cap, ceea ce înrăutățește concentrarea copilului. Trebuie să-l luăm sub formă de substanțe cu amidon în dietă, treptat, nu o doză mare deodată. Zaharurile simple - micul dejun dulce, cerealele (bile, ursuleți de pluș etc.) nu sunt o soluție bună!

Chiar și o mică lipsă fier, la care fetele adolescente sunt deosebit de sensibile pot provoca oboseală și dificultăți de învățare. Prosperitatea unui copil este afectată și de a lui regimul de băut. Dacă este deshidratat, simte dureri de cap, iritabilitate, oboseală.

Școlarii nu iau micul dejun și nu mănâncă

Chiar și astăzi, miros pâinea cu brânză și ardei pe care o iubeam atât de mult. Aceasta a fost a zecea mea. Și toți colegii de clasă și-au desfăcut pâinile învelite într-un șervețel în timpul pauzei lungi. Cu toate acestea, aceste vremuri au dispărut de mult. Din păcate, mulți dintre școlarii de astăzi merg la școală cu bani în buzunar și au sarcina de a cumpăra ceva. Se întâmplă adesea să prefere - în cazul cel mai bun - alimente precum hot dog, chipsuri, biciclete etc., în cel mai rău caz, folosesc numerar pentru creditarea unui telefon mobil. Cu toate acestea, mulți copii nu numai că nu mănâncă nimic la școală, dar nici măcar nu iau micul dejun!

Cercetările au arătat că, dacă nu luăm micul dejun, atenția noastră scade. Când performanța mentală a școlilor a fost testată, fetele și băieții care erau după micul dejun au avut rezultate mult mai bune decât cei care nu au luat micul dejun. Elevii au avut rezultate de testare mai favorabile, au putut calcula exemplele mai repede, au făcut mai puține erori de citire. O săritură unică a micului dejun are deja un efect advers.