Când mergi la spital, nu te gândești prea mult la ce mâncare îți vor oferi aici. Mai ales când durerea ta nu te lasă să dormi. Mai degrabă, sperați să fie comestibil și cel puțin puțin gustos. Și, deși nu pot compara ce fel de mâncare oferă în altă parte în ceea ce privește prânzurile la Spitalul Lučenec, din punctul meu de vedere au ieșit destul de bine. Deși unele îmbunătățiri nu le-ar afecta.

trăiește

Deci, ce ne-au oferit ca meniu de prânz? Bucătărie „curse” mai mult sau mai puțin clasică. Dar trebuie recunoscut că au un gust bun. Îmi pare rău, dar în primele zile am fost atât de bolnav încât am uitat să fac poze cu mâncarea.

Prima zi - marți

Fiecare pacient nou, deși pre-rezervat, va primi în ziua sosirii la spital Masa de pranz doar supă. Nu aveți dreptul la a doua masă. Primul meu a fost un fel de bulion, neidentificat, presupus francez. Nu era rea, dar era cam primară. Și, probabil, am avut norocul că m-au încălzit din cauza întoarcerii mele târzii de la examen, pentru că vecinii trebuiau să-l servească complet rece. Deci vezi. Uneori poate fi și un avantaj dezavantajat.

A doua zi - miercuri

Serveau masa de prânz exact la ora douăsprezece. Trebuie să-i laud. El le-a succedat. Supă de mazăre cu găluște de casă. Bucăți de carne cu suc, precum și bucăți de castravete sterilizat și cârnați moi. Bănuiesc că piesele au fost de aseară, dar rezultatul a fost destul de gustos. Și trebuie să economisești! Ca o garnitură de paste albe. Genunchi. Lăudați pe Dumnezeu nu fiert. Cel puțin așa.

A treia zi - joi

Nimic „nimic nicăieri”. Așa a numit-o un coleg de pacient. Dacă ai vedea-o, adică supa și ai gusta-o, probabil ai spune același lucru. A fost din nou niște bulion cu niște legume. Dar trebuie recunoscut că nu avea gust atât de rău pe cât arăta. Al doilea fel a fost risotto. Câteva bucăți de carne cu orez gras. Nu arăta tentant, dar gustul a fost surprinzător de bun. Și în cele din urmă am obținut ceva suculent. Lăstari sterilizați de varză și morcovi.

A patra zi - vineri

Supa părea să fi căzut din vedere. Bulion cu legume, vecinul a găsit și niște cartofi și fasole albă uscată fiartă. Mi-a plăcut și al doilea fel de mâncare, deși practic nu mănânc găluște. O bucată de porc gătit mi-a fost suficient, din fericire nu era grasă, cu sos de mărar. După prânz, am curățat încă un morcov adus de un prieten de acasă. Îl voi schilodi și apoi îl voi suporta încă o vreme.

A cincea zi - sâmbătă

Vecina a fost eliberată, așa că am luat prânzul singur. Dar, până la urmă, am mai avut companie. Un alt vecin. Un pacient din camera alăturată. Supă clasică, maro, dar delicioasă. Al doilea fel de mâncare este frunza de varză umplută cu cartofi fierți. Am mâncat aproape tot. Prânzul de astăzi a fost un real succes. A fost gustos și hrănitor.

A șasea zi - duminică

Așteptam cu nerăbdare prânzul de duminică de astăzi. A fost din nou o experiență nouă. Și nu a dezamăgit. Supa festivă cu tăiței a fost cu adevărat delicioasă. Ca al doilea fel de mâncare, am mâncat ceva prăjit cu piure de cartofi și compot de piersici. Se spune că piureul de cartofi este făcut din pulbere. Unul dintre colegii pacienți a judecat-o. Probabil că are experiența lui cu asta. Nu le-am avut încă. Și ceva prăjit era o chiftea. Dar din nou, trebuie să-l laud pe bucătar. Era foarte bună. Continua cu munca buna. Păcat că nu au adăugat măcar puțină răutate. Chiar și o bomboană minusculă ar conta. Tot ceea ce. Probabil că bugetul nu va da drumul.

A șaptea zi - luni

În cele din urmă, o supă de altă culoare decât maro. Mai usoara. Am simțit că ar putea fi cartof acru. Și două bucăți de pizza. Mi-a amintit de vremurile vechi când copiii mei erau mici. Am fost la o pizzerie pentru a sărbători fiecare zi de naștere. Și astăzi am avut și un mic motiv să sărbătoresc. ma duc acasa.

Deși nimeni nu se așteaptă ca dieta spitalului să-l vindece în zilele noastre, ar putea ajuta puțin. La urma urmei, de exemplu, există oameni în secția de neurologie după operație și am avut și un astfel de coleg pacient. I se întâmplă cuiva că un vârf de acid folic sub forma unei bucăți de legume sau fructe proaspete ar putea ajuta astfel de pacienți să-și vindece rănile postoperatorii? Interesant este faptul că în unele spitale știu acest lucru și îl urmăresc în consecință, deși nu au banii pentru a distribui.

Și când scriu o bucată de legume sau fructe proaspete, nu mă refer la broccoli sau portocale. Ar fi suficient să folosiți legume de sezon ieftine de casă. Știți câte porții faceți dintr-un cap de varză obișnuit?