„Chiar și o călătorie de o mie de mile trebuie să înceapă cu un pas simplu”. Lao-C '

Monika Hodásová

Abonați-vă la newsletter

pentru

A declarat oficial cea mai mare organizație de profesioniști din domeniul sănătății din Statele Unite dieta vegană este cea mai bună pentru sănătate și mediul înconjurător.

Academia de Nutriție și Dietetică (AND) - formată din aproximativ 100.000 de profesioniști din domeniul sănătății, cea mai mare din Statele Unite, și-a publicat avizul oficial cu privire la dieta vegetariană în numărul din decembrie al Medical Journal. "Mâncarea vegetariană și vegană concepută corect este sănătoasă, echilibrată din punct de vedere nutrițional și poate oferi beneficii pentru sănătate pentru prevenirea și tratamentul anumitor boli,„Spune ȘI.

În timp ce organizația recunoaște beneficiile unei diete vegetariene în general, în același timp recunoaște, acea Veganismul este cea mai bună formă de dietă pentru a reduce riscul (și tratarea) bolilor cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea arterială, anumite forme de cancer și diabetul zaharat de tip 2.

ȘI considerați că dieta vegană este eficientă în promovarea pierderii în greutate (IMC), în timp ce impactul acesteia este mai ecologic decât alte diete și este sigur pentru oamenii din toate etapele vieții - inclusiv sportivi, femei însărcinate, copii și vârstnici.

Organizația își bazează opinia pe o mare colecție de studii și sondaje de opinie. „Fiecare student din comunitatea medicală ar trebui să susțină o dietă pe bază de plante pentru pacienți, ca alegere ideală pentru tratamentul și prevenirea mai multor boli cronice”, a declarat Susan Levin (Director Educație Nutrițională) pentru VegNews.