Video despre sănătate și medicină: Alimentele ca medicamente: prevenirea și tratarea celor mai frecvente boli cu dietă (februarie 2021)

Schimbul de alimente grase pentru alternative cu conținut scăzut de grăsimi poate ajuta oamenii să devină mai subțiri și mai sănătoși - fără dietă, descoperă noi cercetări.

conținut

Joi, 6 decembrie 2012 - Pierderea în greutate poate deveni o alegere ușoară a alternativelor cu conținut scăzut de grăsimi, relatează cercetătorii de la Universitatea din East Anglia din Marea Britanie în British Medical Journal .

O selecție constantă de alimente cu conținut scăzut de grăsimi poate contribui la o pierdere medie de aproximativ 3,5 kilograme, plus o talie mai subțire și, spune cercetarea.

Raportul lor, care include date din 33 de studii anterioare care a implicat peste 70.000 de participanți, a fost comandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), în timp ce grupul lucrează pentru actualizarea recomandărilor globale pentru aportul de grăsimi.

Deoarece scăderea aportului total de grăsimi a fost, de asemenea, legată de scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale, cercetătorii spun că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi ar putea ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și a altor persoane, inclusiv anumite tipuri de cancer și accidente vasculare cerebrale.

În toate studiile studiate, pierderea în greutate nu a fost obiectivul urmărit, dar participanții au pierdut în medie 3,5 GBP și au menținut o pierdere de cel puțin șapte ani.

„Pierderea în greutate pe care am constatat-o ​​atunci când oamenii au consumat mai puține grăsimi a fost remarcabil de consistentă - am văzut-o în aproape fiecare examen”, a spus Lee Hooper, MD, de la Universitatea din East Anglia Medical School. „Cei care au slăbit mai mult au slăbit mai mult”.

El avertizează că trecerea la alimente cu conținut scăzut de grăsimi nu va produce rezultate dramatice, cum ar fi dieta, dar „cu cât reduceți mai multe grăsimi, cu atât pierdeți mai mult în greutate”.

Deoarece grăsimile saturate cresc riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, el sugerează mai întâi tăierea grăsimilor saturate pentru beneficii maxime pentru sănătate.

„Asta înseamnă să ai lapte și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, tăierea untului și brânzei și tăierea grăsimilor din carne”, a spus ea. "Amintiți-vă, nu este o dietă, așa că nu o luați la extrem, ci pregătiți o dietă pe care să o respectați tot timpul."

În timp ce cercetătorii nu au studiat efectul diferitelor tipuri de grăsimi asupra greutății, multe alte studii au legat cele găsite în peștii grași, nuci, semințe, anumite uleiuri și avocado de îngrijirea pe termen lung a greutății și sănătatea inimii.

SPUNEȚI-NE: Ați trecut la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pentru sănătatea dumneavoastră? Împărtășiți-vă experiența în comentarii. (Notă: utilizatorii de dispozitive mobile nu vor putea să comenteze.)

Pentru mai multe informații despre dietă și pierderea în greutate, urmați @weightloss pe Twitter de la editorii @EverydayHealth.