Articolul expertului medical
Există consecințe negative ale utilizării pe termen lung a dietelor cu monomeri. Aceste efecte sunt, în special, întârzierea creșterii și pierderea în greutate, creșterea excreției de amoniac, scăderea excreției electrolitice, dezvoltarea anemiei hemolitice și t. D. Recent, s-a demonstrat, de asemenea, că utilizarea pe termen lung a nutriției elementare transformă faptul că medicamentul este introdus în organism în forme toxice. În plus, monomerii dietetici duc la o reducere a încărcăturii funcționale a sistemelor enzimatice ale tractului gastrointestinal, însoțită de o întrerupere a sintezei unui număr de enzime care sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Mai mult, datorită activității osmotice ridicate a dietei elementare, a perturbat distribuția fluidului între sânge și mediul enteric, tranziția fluidului din sânge în intestin.
Cu toate acestea, în anumite forme ale bolii și în anumite condiții, o dietă fără nutrienți și balast poate fi foarte utilă. În special, este foarte convenabil să excludeți din alimente aceste substanțe (de exemplu, lactoză, zaharoză etc.) în defectele congenitale și dobândite ale sistemelor enzimatice ale intestinului subțire, hidroliza, care este întreruptă. Dietele elementare pot fi utilizate pentru diferite efecte extreme care provoacă tulburări ale activității gastro-intestinale. În acest caz, inadecvarea, de exemplu imitarea unei proteine cu un anumit număr de aminoacizi, se manifestă nu imediat, ci într-o perioadă de timp în care acești aminoacizi pot servi ca înlocuitor complet al proteinei. Consecințele negative probabile ale dietelor elementare sunt asociate cu o modificare a compoziției bacteriene sau cel puțin o modificare a caracteristicilor populației intestinale bacteriene.
Elementul sau dieta monomerică este importantă în stările de boală în care se suprimă sinteza și încorporarea în membrana celulară a enzimelor intestinale care efectuează ultima etapă a digestiei. În acest caz, aminoacizii și hexozele care formează oligomerii nu sunt absorbiți. Astfel de fenomene pot fi observate în principal sub influența factorilor de stres. Apoi, aminoacizii pot fi utilizați pentru a menține un echilibru satisfăcător de azot, negativ sub stres caracterizat prin pierderea de proteine. Un astfel de bilanț negativ de azot apare din gluconeogeneză. Am obținut rezultate care extind noțiunea clasică de formare a unui echilibru negativ de azot, care a fost publicată în 1972. Cercetătorii au descoperit că reducerea stresului are loc prin activitatea dizaharidazei peptidazei, în special a intestinului subțire datorită inhibării includerii enzimei în apical. membrana celulelor intestinale și absorbția de carbohidrați în principal a proteinelor. Astfel, conform echilibrului de stres al azotului negativ datorat nu numai distrugerii, dar nu atât de mult, a aminoacizilor care intră în mediul intern al organismului. Ca rezultat, atunci când diferite tipuri de exerciții sunt o modalitate eficientă de a corecta metabolismul proteinelor prin introducerea acestuia în dietă în locul proteinelor care nu sunt digerate, aceste proteine imită amestecurile de aminoacizi.
[1], [2], [3], [4]