A avea o gumă de mestecat non-stop în gură și a o arunca dintr-o parte în alta este unul dintre cele mai urâte obiceiuri. Pe de altă parte, dacă acordăm atenție beneficiilor pentru sănătate, există mai multe. Care sunt?

Cum acționează asupra cavității bucale?

Chiar dacă s-ar putea să nu fiți un astfel de „prieten” al gumei de mestecat, nu strică să le aveți întotdeauna la voi, scrie portalul sciencefocus.com. Mai ales după mese, când nu avem perie și pastă, ar trebui să ne răsfățăm în mod regulat cu gumă de mestecat. Cu toate acestea, este important să nu conțină zahăr. Studiile au constatat că este gumă de mestecat fără zahăr crește fluxul de salivă in gura. Acestea conțin mai mult calciu decât saliva obișnuită și, prin urmare ele contribuie la întărirea smalțului dinților. Unii experți prezintă opinia conform căreia guma de mestecat ar trebui să fie nu numai fără zahăr, ci și fără arome de fructe care pot deteriora smalțul dinților.

Saliva datorită gumei de mestecat neutralizează și scapă gura de acizi nocivi, care apar acolo după ce au mâncat. Dacă nu le îndepărtăm corespunzător, acestea pot fi responsabile pentru deteriorarea smalțului și a cariilor dentare.

Cercetătorii de la King's College din Londra au ajuns la aceste concluzii după ce au examinat 12 studii cu până la 50 de ani în urmă. Ei au descoperit că adulții și copiii care foloseau gumă de mestecat fără zahăr aveau 28% mai puține șanse de a dezvolta carii decât cei care nu mestecau.. Constatările au fost publicate în Journal of Dental Research și sunt primele care indică efectele pozitive ale gumei de mestecat..

"Înainte de această investigație, nu existau dovezi convingătoare care să arate o relație între încetinirea dezvoltării cariilor dentare și mestecarea gumei de mestecat fără zahăr", ​​a declarat cercetătorul principal Avijit Banerjee.

Guma de mestecat minimizează formarea plăcii dentare

Guma de mestecat este bună de utilizat nu numai după masă, ci și după spălarea dinților pentru a reduce cantitatea de acoperiri pe dinți. Cu toate acestea, trebuie spus că nu este la fel de eficient ca spălarea gurii, peria interdentală și ața dentară, deoarece ajunge doar la suprafața dinților, dar nu între dinți, de unde nu își obține substanțele nocive..

„Stimularea salivei, care poate acționa ca o barieră naturală pentru protejarea dinților, precum și controlul mecanic al acoperirilor rezultate în urma mestecării, pot ajuta la prevenirea cariilor dentare,„Își amintește Banerjee. „Guma de mestecat fără zahăr poate acționa și ca purtător al ingredientelor antibacteriene, inclusiv xilitol și sorbitol”, a adăugat el.

Dacă nu vă place să mestecați și preferați o perie și pastă după ce ați mâncat, așteptați cel puțin 10 minute după ce ați mâncat. Dacă începeți să vă spălați prea curând, puteți deteriora smalțul.

rezultatele

Guma de mestecat vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți

O cavitate bucală sănătoasă nu este singurul beneficiu al gumei de mestecat. Al doilea este reglarea greutății, scrie pe asianscientist.com.

Când vrem să ne bucurăm de mâncare și să nu ne îngrășăm, este important să mestecăm încet, spun oamenii de știință din Japonia. Această metodă ajută la arderea caloriilor și putem crește acest efect răsfățându-ne cu gumă de mestecat după masă.. Experții au descoperit că termogeneza indusă de dietă (DIT), energia necesară digerării și metabolizării alimentelor, este mai mare la cei care mănâncă lent. Astfel, o rată mai mare de DIT poate fi un factor protector împotriva obezității.

Pe baza acestor descoperiri, oamenii de știință de la Tokyo Institute of Technology au decis să examineze modul în care efectele negative ale fast-food-ului, care este tipic pentru majoritatea oamenilor de astăzi, ar putea fi reduse. Potrivit acestora, răspunsul poate fi guma de mestecat.

O echipă de oameni de știință a emis ipoteza că guma de mestecat după masă poate crește DIT. Pentru a-și testa ipoteza, au invitat 12 bărbați sănătoși, cu greutate normală, să participe la patru experimente dietetice. Le-au cerut să consume 621 de mese calorii în două moduri diferite - mai întâi mestecând-o în pace cât mai mult timp posibil și apoi mâncând-o cât mai repede posibil. De asemenea, au repetat aceste experimente cu adăugarea unei gume de mestecat de 15 minute. Așa cum era de așteptat, în experimentele cu gumă de mestecat, DIT a fost mai mare atât cu mâncare lentă, cât și rapidă.

Deși efectul benefic al gumei de mestecat după masă nu a depășit efectul consumului lent, acest studiu a arătat că răsfățându-ne cu gumă de mestecat după ce mâncăm probabil ne ajută să reglăm greutatea. În timp ce mâncați încet poate fi dificil pentru unii oameni, guma de mestecat nu necesită mult efort. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru ar trebui, prin urmare, să devină un obicei ușor pozitiv pentru fiecare dintre noi.