Deoarece caisele sunt uscate la temperaturi scăzute, acestea nu numai că păstrează un conținut ridicat de substanțe vitale și minerale, dar sunt caracterizate și prin gustul lor caracteristic unic.

disperat

Caisele conțin atât de multe substanțe benefice încât sunt denumite fructe ale sănătății. Și acest lucru este dublu adevărat pentru cele uscate. Cu o uscare adecvată, nu numai că nu își pierd substanțele nutritive, dar conțin, de exemplu, mult mai mult fier. Caise uscate atât de mult îmbunătățesc semnificativ hematopoieza și pot îmbunătăți numărul de sânge.

Ce conțin caisele uscate?

Acestea conțin un conținut ridicat vitamina C, care întărește sistemul imunitar și afectează favorabil activitatea inimii. Tiamina supraveghează funcționarea corectă a sistemului nervos. Altul la rând vitamina B este acidul pantotenic. Deficitul său poate provoca depresie, indigestie și ulcere. Culoarea portocalie indică o cantitate mare beta caroten, care alimentează organismul cu pigment și este, de asemenea, un important antioxidant eficient în prevenirea cancerului.

Conținutul ridicat este, de asemenea, esențial carotenoizi, care au un efect benefic în prevenirea orbirii nocturne. Mulțumiri conținut ridicat de fibre sunt un remediu excelent pentru persoanele care suferă de constipație. Potasiu, care este abundent în caise, reglează pulsul, tensiunea arterială și lichidul din celule. Conținutul este important acid folic. Acest acid reduce riscul de demență senilă și acționează ca o prevenire a bolii Alzheimer. Siliciu ajută la sănătatea unghiilor, a pielii și a părului. De asemenea, caisele scad colesterolul, ajută la ameliorarea astmului și reduc sentimentele de oboseală și stres. Din acest motiv, astronauții americani i-au luat pe zboruri spațiale.

Ce altceva pot face?

Caisele uscate au un conținut ridicat de minerale

Deoarece caisele sunt uscate la temperaturi scăzute, acestea nu numai că mențin un conținut ridicat de substanțe vitale și minerale, dar sunt caracterizate și prin gustul lor caracteristic unic.

Caise uscate = întârzierea creșterii celulelor leucemice.

Cercetătorii au arătat că acidul retinoic din caise previne creșterea necontrolată a celulelor leucemice.

Caise uscate = furnizarea de energie.

Caisele uscate sunt o sursă concentrată de energie. Doar câteva fructe uscate pot restabili energia pierdută într-un timp foarte scurt. De asemenea, au fost luați cu ei de cosmonauții americani în timpul zborurilor spațiale.

Caise uscate = au efect antibacterian

Caisele conțin mult acid salicilic, care are un efect antibacterian, poate distruge germenii bolnavi din stomac și intestine, precum și opri procesele de putrefacție.

Caise uscate = ajută somnul deranjat

Știați că 3-4 caise uscate la culcare pot reduce nevoia de a urina în timpul nopții?

Caisele uscate au un indice glicemic scăzut

Caisele uscate au un indice glicemic scăzut, deci nu se joacă cu zahărul din sânge.

Caise uscate = superaliment

Caisele conțin acid salicic, un conținut ridicat de quercetină flavonoidă (Q10), cunoscut sub numele de eliminator de radicali liberi. Acidul salicilic are efect antibacterian.
Caisele uscate sunt pachete bioactive pure cu efect de aproape cinci ori mai mare decât cele proaspete.