Dieta mediteraneană poate îmbunătăți sănătatea nu numai a inimii, ci și a creierului, potrivit ultimului studiu de revizuire sistematică. În plus, rezultatele acestui studiu au arătat că persoanele care mănâncă după modelul dietei mediteraneene au o pierdere încetinită a funcției cognitive și, în același timp, un risc redus de a dezvolta boala Alzheimer.

îmbunătățiți

Această dietă are un efect pozitiv asupra unor factori de risc modificabili:

  • suprimă inflamația cronică
  • susține compoziția optimă a microbiomului intestinal
  • bogat în vitamine, minerale, oligoelemente și polifenoli vegetali ulei de măsline, nuci și oleaginoase sunt o sursă excelentă de acizi grași nesaturați esențiali, în special omega-3 și omega-6.

O dietă bogată în delicatese sănătoase

Dieta mediteraneană se bazează pe alimente vegetale precum fructe și legume crude, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe oleaginoase, iar uleiul de măsline este utilizat ca sursă principală de grăsime.

Cel mai surprinzător rezultat al analizei a fost constatarea că efectele pozitive ale modelului dietei mediteraneene au fost observate în țările din întreaga lume, nu numai în Marea Mediterană și acesta este un motiv bun pentru a încerca și el.

Deci, pentru un mare succes încă o dată:

  • fructe si legume
  • cereale integrale
  • leguminoase
  • nuci și semințe oleaginoase
  • ulei de masline . (Clear, fructele de mare și fructele, puțin carne slabă de miel sau de capră sau brânză de la/de la animale sălbatice fac parte, de asemenea, din dieta mediteraneană.)