Acțiune
Dacă ați ezitat până acum sau folosiți un dovleac în bucătărie, este timpul să îl schimbați. Sezonul dovleacului este în toi, iar această cultură tipică de toamnă este un ingredient excelent pentru o varietate de feluri de mâncare. Să lăsăm acum micii dovleci decorativi cu care îți poți înfrumuseța casa și să ne uităm la dovleceii comestibili, care îți vor înfrumuseța din nou farfuria.
Pe lângă gustul excelent, dovleacul are și multe efecte pozitive asupra sănătății umane. Carnea dovleacului conține aproape 90% apă, ceea ce înseamnă că este potrivită și pentru reducerea greutății. Conține o mulțime de magneziu, potasiu, sodiu, fier, zinc, vitaminele A și C, care contribuie și la sănătatea umană.
O cantitate considerabilă de fibre în dovleac este excelent pentru tractul nostru digestiv, mai ales atunci când digerați sau eliminați toxinele din organism. De asemenea, întărește sistemul imunitar, scade grăsimile din sânge, regenerează celulele și ajută la bolile de inimă.
Pe lângă carne, din dovleac se mai folosesc fasole de dovleac, care sunt la fel de benefice pentru sănătate precum dovleacul în sine. Acestea conțin acizi grași esențiali din grupele Omega 3 și Omega 6 și un număr de aminoacizi. Acest lucru are un efect pozitiv asupra depresiei și tratamentului acesteia. Semințele ajută, de asemenea, la învățare și mai ușor de reținut.
Semințele de dovleac sunt presate din semințe de dovleac, ceea ce are și efecte pozitive asupra digestiei. În plus, uleiul ajută și la părul sau unghiile deteriorate și le îmbunătățește calitatea cu o utilizare regulată. În plus, cercetările au arătat că acest ulei reduce incidența posibilă a tumorilor cu utilizare regulată.
Dovleacul este o materie primă foarte versatilă, care, datorită gustului său mai puțin pronunțat, se potrivește în multe feluri de mâncare. Vă puteți răsfăța cu carnea sub formă de salate sau puteți coace cu alte legume. Are un gust la fel de bun și în supe, dar cu siguranță nu trebuie să-l ratezi pentru deserturile dulci, cum ar fi plăcintele cu dovleac.
Pe lângă diverse feluri de mâncare, puteți folosi dovleacul în afara bucătăriei. Pregătiți o mască de față hidratantă care va reîmprospăta perfect pielea. Se amestecă puțin dovleac ras cu smântână și miere și se aplică pe față. Se lasă să acționeze 15 minute și se spală.